કેવી રીતે ઝડપથી વટાણા કૂક માટે?

આ સામગ્રી વાંચ્યા પછી, તમે શીખશો કે વટાણાને ઝડપથી ઉકળવા કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે, જેથી તે ઉકળે અને તમને ઉત્તમ સ્વાદથી ખુશ કરે. પ્રસ્તાવિત ભલામણો તમને કાર્યને સામનો કરવા માટે મદદ કરશે, ભલે તમે પ્રોડક્ટને સમયાંતરે અગાઉથી કાઢી નાખવાનું ભૂલી ગયા હોવ, કારણ કે મોટાભાગની વાનગીઓમાં આવશ્યક છે.

કેવી રીતે ઝડપથી સૂપ માટે સૂકા વટાણા રાંધવા માટે?

સૂપ તૈયારી માટે વટાણાના રસોઈને ઝડપી બનાવવાનો આદર્શ વિકલ્પ એ છે કે તમે જાણો છો કે, ઠંડા પાણીમાં વટાણા સાત કલાક અથવા રાત્રિના સમયે આદર્શ છે. પાણીમાં પકવવાના સોડાના ચપટીને ઉમેરીને ઉત્પાદનને પલાળી દેવા માટે સમય ઘટાડો. આ કિસ્સામાં, તમારે માત્ર બે કે ત્રણ કલાક માટે વટાણાને સોડાના ઉકેલમાં રાખવાની જરૂર છે, અને પરિણામે તે લાંબા સમય સુધી પલાળીને તે પછી જ રહેશે. સૂપમાં આવા વટાણા પૅનિંગ કરતા પહેલાં તે શુદ્ધ પાણીમાં સારી રીતે કોગળા કરવા જરૂરી છે.

જો તમારી પાસે સૂકવવાનો સમય ન હોય તો, માંસ સાથે સૂપ પર ધોવાઇ રહેલા વટાણા ઉમેરો. રસોઈને વેગ આપવા માટે, સોડાની ચપટી સીધી સૂપમાં ઉમેરો. આને કારણે, વટાણા નરમ થઈ જાય છે અને માંસને રાંધવામાં આવે તે કરતાં વધુ ઝડપથી મેશમાં ઘટાડો થશે. તમે વાનગીના સ્વાદ વિશે ચિંતા ન કરી શકો તેમાં સોડા લાગશે નહીં. જો તેની હાજરી હજુ પણ તમને શરમ લાગે છે, તો તમે વટાણાના રસોઈને વેગ આપવા માટે બીજી અસરકારક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

રસોઈ વખતે તાપમાનમાં તફાવત માટે શરતો બનાવીને વટાણાને ઝડપી બનાવો. આવું કરવા માટે, સૂપમાં માંસ અથવા પીવામાં ઉત્પાદનો (જો કોઈ હોય તો) સાથે વટાણા મૂકો, તો તેને પાણીથી ભરો જેથી તે ફક્ત સમાવિષ્ટોને આવરી લે અને દરેક વસ્તુને બોઇલમાં વટે. પછી ધીમે ધીમે થોડો ઠંડા પાણી રેડવું, અને દરેક વખતે વાનગીને બોઇલમાં લાવો. આ રીતે, વટાણા ઝડપી રસોઇ કરે છે અને સુપ્રાના સ્વાદને કારણે તમને સુપ્રાપ્ત કરશે.

સૂપ માટે વટાણા રસોઈ કરતી વખતે એક અન્ય શરત જોઇ શકાય છે. જે ખોરાકમાં વટાણા ઉકાળવામાં આવે છે તે મીઠું, રસોઇના આખરી તબક્કામાં, પાચન પછી તે જરૂરી છે.

મલ્ટિવર્કમાં પલાળીને ઝડપથી વટાણા કેવી રીતે રાંધવા?

ઘટકો:

તૈયારી

પીલાડેલા વટાણા શુધ્ધ પ્રવાહીને સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ ગયા, અમે તેને મલ્ટિ-ડિવાઇસની ક્ષમતામાં મૂકીએ છીએ અને તેને શુદ્ધ પાણીની જરૂરી રકમ સાથે ભરો. કાર્ય "Quenching" માટે ઉપકરણ સેટ કરો અને બે કલાક માટે ડિસ્પ્લે પર સમય સેટ કરો. સમય વિરામ બાદ, રાંધેલા વટાણાને સ્વાદ અને મિશ્રિત કરવા માટે મીઠું ચડાવેલું છે. આ કિસ્સામાં પરિણામ લગભગ સમાન પીટુ પ્યુ હશે, જે એક સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે પીરસવામાં આવે છે, વનસ્પતિ ફ્રાઈંગ સાથે અનુભવી શકાય છે અથવા સાઇડ ડીશ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

વાનગીની વધુ સારી સુસંગતતા માટે, તમારે રસોઈના પ્રારંભિક તબક્કામાં પ્રવાહીની માત્રામાં ઘટાડો કરવાની જરૂર છે.

મલ્ટિવાર્કમાં વટાણા તૈયાર કરવાની સમય ગેજેટના મોડેલ પર આધારિત છે. જો તમારું ઉપકરણ પ્રેશર કૂકરથી સજ્જ છે, તો તેમાંના વટાણાને બમણું ઝડપી બનાવશે.

કેવી રીતે ઝડપથી પાઈ માટે વટાણા કૂક માટે?

વટાણા ભરવાથી પાઈના પ્રેમીઓ માટે અમે આ રેસીપીમાં કહીએ છીએ કે કેવી રીતે તેને ઝડપથી અને કુશળ રીતે રાંધવા.

ઘટકો:

તૈયારી

ઝડપથી પાઈ માટે ભરવા તૈયાર કરવા માટે, તમે રસોઈને વેગ આપવા માટેના એક માર્ગનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે અમે ઉપર જણાવેલ છે. જો તમારી પાસે સમય હોય તો, તે ધોઇ નાખવા પહેલાં, ધોવા પહેલાં કેટલાક કલાકો માટે વટાણાને સૂકવવા વધુ સારું છે. એવું માનવામાં આવે છે કે પાણીમાં પદાર્થો મર્જ કરવામાં આવે છે જે શરીર દ્વારા ડાયજેસ્ટ કરવા મુશ્કેલ હોય છે, જે ઘણી વખત આંતરડામાં વધારો ગેસિંગનું કારણ છે. અને ત્યારથી મગફળીના વટાણામાં યીસ્ટ ટેસ્ટ સાથે જોડવામાં આવશે, આવા પદાર્થોનો વધારાનો હિસ્સો એક અશક્ય કાર્ય સાબિત થઈ શકે છે. નબળા પાચન

તેથી, ધોવાઇ અને સંભવતઃ ભીનું વટાણા પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે, વટાણાના સમૂહના એક ભાગ માટે પાણીના દોઢ ભાગ લે છે. ઉકળતા પછી, ગરમીની તીવ્રતા ન્યુનત્તમ ઘટાડે છે અને વટાણાને રાંધવા, ક્યારેક ક્યારેક stirring, જ્યાં સુધી તે એક જાડા porridge માં નહીં. આ એક કલાકની સરેરાશ લેશે

તૈયારી પર આપણે સૂર્યમુખીના ડુંગળીમાં નરમ થઈને થોડું કાચા ડુંગળી પસાર કરીએ, વટાણાના માસમાં ઉમેરો અને મિશ્રણ કરીએ. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તેના સમાનતાને વધારવા માટે બ્લેન્ડર સાથે વધુમાં ભરવાનું પંચ કરી શકો છો.