યોગ્ય આહાર ખોરાક જરૂરી કંટાળાજનક નથી! અમે તમને વાનગીઓમાં સ્વાદિષ્ટ, સરળ અને સુખદ વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ, જેનાથી તમે સરળતાથી તમારા માટે વજન નુકશાન માટે આહારનું યોગ્ય આહાર બનાવી શકો છો. ડાયેટરી ફૂડ્સ માટેનો રેસીપી તાજા, હળવા ખોરાકને યોગ્ય સંયોજનોમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.
સીઝર કચુંબર
ઘટકો:
- અદલાબદલી પેકિંગ કોબી -1 મુઠ્ઠી;
- ક્વેઈલ ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ચેરી ટમેટાં - 5 પીસી;
- બાફેલી ચિકન અથવા ઝીંગા - 100 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ - 1 ટીસ્પૂન;
- ઓલિવ તેલ - 0.5 ટીસ્પૂન;
- રાઈ ક્રેઉટન્સ - 10-12 ટુકડાઓ
તૈયારી
અડધા ઇંડા અને ચેરી કટ, ચીમંદી સાફ, જો તમે ચિકન પસંદ કરો - ટુકડાઓમાં કાપી. બધા ઘટકો કરો અને મિશ્ર માખણ અને લીંબુનો રસ ના ચટણી રેડવાની. આહારયુક્ત ખોરાકથી બનાવેલ પોષક અને થોડું સંતુલિત કચુંબર તૈયાર છે!
સલાડ "પૌલ"
ઘટકો:
- રિકોલ - 1 મુઠ્ઠી;
- પેકિંગ કોબી - 1 મુઠ્ઠી;
- બાફેલી સીફૂડ (ઓક્ટોપસ, ઝીંગા, સ્ક્વિડ રિંગ્સ) - 100 ગ્રા.
- લીંબુનો રસ - 1 ટીસ્પૂન;
- ઓલિવ તેલ - 0.5 ટીસ્પૂન;
- કાકડી - 1 પીસી.
તૈયારી
બધા પાંદડા ક્ષીણ થઈ જાય છે, કાકડી મોટા છીણી પર છીણવું, તે સીફૂડ સાથે ભળવું અને મિશ્ર માખણ અને લીંબુનો રસ ના ચટણી રેડવાની છે. થોડું સંતુલિત કચુંબર તૈયાર છે, તે સાબિત કરે છે કે એક સ્વાદિષ્ટ આહાર ખોરાક છે!
ગ્રીક કચુંબર
ઘટકો:
- ટામેટાં - 2 ટુકડાઓ;
- કાકડી - 1 ટુકડો;
- ઓલિવ - 5-6 ટુકડાઓ;
- ચીઝ "ફેટા" - 50 ગ્રામ;
- ડુંગળી લાલ - ½ હેડ;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp
- ઓલિવ તેલ - 1 ટીસ્પૂન;
- ઊગવું - 1 ટોળું.
તૈયારી
ઓલિવ સિવાય બધા ઉત્પાદનો સમઘનનું ક્ષીણ થઈ જવું, આખરે મારી પાસે ઓલિવ - વર્તુળો મિકસ, સીઝનમાં ગ્રીન્સ, લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ, મીઠું અને કાળા મરીથી ચટણી. પ્રકાશ કચુંબર તમે માંસ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બદલો કરી શકો છો. ડાયેટરી પોષણ માટે આ રેસીપી પણ નાસ્તા માટે સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે કાર્ય કરી શકે છે.
ચિકન "ઓગાળવામાં"
ઘટકો:
- ચિકન ક્લેસ - 1 ટુકડો;
- મીઠું, કાળા મરી - સ્વાદ માટે;
- ડુંગળી - 2-3 પીસી.
તૈયારી
ચિકન ક્લેસને સંપૂર્ણપણે કોગળા, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ત્વચા દૂર કરી શકો છો. તે ભાગોમાં કાપી, મીઠું ફેલાવો અને કાળા મરી, ઠંડા sauté pan માં તેલ વગર (!), રિંગ્સ માં કાપી ડુંગળી એક ગાઢ સ્તર રેડો. વાસણને ઢાંકણ સાથે આવરે છે, વ્યવહારીક ધીમા આગ (પ્લેટ પર આધાર રાખતા 1-2 એકમો) પર મૂકો. બે કલાક સુધી ચિકન તેના પોતાના રસને દુ: ખી કરશે. એક મહત્વપૂર્ણ નિયમ આ સમય દરમિયાન ઢાંકણ ખોલવા નથી! પરિણામે, તમને તૈયાર ગ્રેવી સાથે સૌથી નાજુક ચિકન માંસ મળશે, જે તમે બિયાં સાથેનો દાણો, ચોખા અથવા શાકભાજી સાથે ખાઈ શકો છો.
બીફ "સરળ"
ઘટકો:
- ગોમાંસ - 700-1000 ગ્રામ;
- મસાલા સ્વાદ (કઢી, કાળા અને લાલ મરી);
- લસણ - 3-4 લવિંગ;
- સોયા સોસ - સ્વાદ.
તૈયારી
બીફ પલ્પ ટુકડો લો, તેને કોગળા અને તેમાં સૂકવી દો. તમારા મનપસંદ મસાલાને સોયા સોસ સાથે મિક્સ કરો અને એક ટુકડો ફેલાવો. સાવચેત રહો: ચટણી પોતે ખારા છે, અને સામાન્ય રીતે કોઈ વધારાના મીઠું જરૂરી નથી. વધુમાં, તે લવિંગ લસણના ટુકડા સાથે. 30-60 મિનિટ સુધી માંસને કાપી નાખો, પછી પકવવા માટે બેગમાં મૂકો, થોડી વધુ સોયા સોસ ઉમેરો, સ્લીવ્ઝને બંધ કરો અને 200 ડિગ્રીના તાપમાને 45-60 મિનિટ માટે ઓવન મોકલો. આ વાનગી ગરમ અને ઠંડા બન્નેમાં ખાવામાં આવે છે.
અલાસ્કા પોલોક
ઘટકો:
- પૉલોકનું પૅલેટ - 2-4 ટુકડા;
- ડુંગળી - 2-3 ટુકડાઓ;
- મીઠું, સ્વાદ માટે મરી;
- ખાટા ક્રીમ 10% - 0.5 કપ.
તૈયારી
પૅકક પેલેટને છૂંદો અને ડ્રેઇન કરો, તેને મીઠું અને કાળા મરી સાથે ફેલાવો, પકવવાના કન્ટેનરની નીચે મૂકો. ડુંગળીના સ્તર સાથે માછલીને ટોચ પર અને ખાટા ક્રીમ ઉપર રેડવું. 20-30 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
ડાયેટરી પોષણ માટે આ બધાં વાનગીઓ ખૂબ ઓછો કેલરી છે અને વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં દખલ વગર, શરીર દ્વારા સહેલાઈથી જોવામાં આવે છે.