કિસલ એક લોકપ્રિય વાનગી છે જેમાં ઉચ્ચ પોષક ગુણો હોય છે. ઘણા લોકો માટે, તે સામાન્ય રીતે બાળક અથવા આહાર પીણું સાથે સંકળાયેલું હોય છે દરમિયાન, પ્રખ્યાત શેફ્સ પકવવાના પાઈ અને કેક માટેના આધાર તરીકે જેલીનો ઉપયોગ કરે છે. Kisel બિસ્કિટ સરળ બનાવવામાં આવે છે, ઉચ્ચ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ
જેલી પાઇ - રેસીપી
ઘટકો:
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- સૂકી જેલી - 250 ગ્રામ;
- પાણી - 5 tbsp. ચમચી;
- સોડા - 1 ચમચી;
- લોટ - 4 tbsp ચમચી;
- સ્ટ્રોબેરી - 300 ગ્રામ;
- વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
- પાવડર ખાંડ;
- સોડા - 1 ચમચી;
- ખાંડ - 4 tbsp. ચમચી
ક્રીમ માટે:
- ખાટા ક્રીમ - 2 વસ્તુઓ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
- વરાળવાળા દૂધ - 200 મી.
તૈયારી
તેથી, ઇંડા લો અને કાળજીપૂર્વક પ્રોટીનને યોલ્સથી અલગ કરો. પ્રોટીનમાં ખાંડ ઉમેરો અને કાળજીપૂર્વક એક જાડા, સફેદ અને મજાની ફીણના સ્વરૂપમાં મિક્સર સાથે મીઠી સમૂહને હરાવ્યો. આગળ, ફળના ફળની સૂકી જેલીને બોલાવી લો, કાળજીપૂર્વક ચમચી સાથે માટી લો, જેથી કોઈ ગઠ્ઠો બાકી ન હોય. યોલ્ક્સ સાથે પાઉડરને મિક્સ કરો, થોડી બિસ્કિટિંગ સોડામાં ઉમેરો કરો, પાણીમાં રેડવું અને તેને સરળ રીતે મિશ્રણ કરો. ઘઉંના લોટને ચાળણીમાંથી મુકવામાં આવે છે અને કણકમાં ઉમેરવામાં આવે છે. નરમાશથી સામૂહિક મિશ્રણ ચાલુ રાખવા માટે, અમે તેને ખાંડ સાથે પ્રોટીન દાખલ
પકવવાના કાગળના વિવિધ સ્તરોમાં પકવવાના કેકના પકવવા માટેનો ફોર્મ, અને પછી ધીમેધીમે તેમાં સમાપ્ત કણક રેડવું અને લગભગ 25 મિનિટ માટે પૂર્વ-ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો.
કોઈ પણ સમયે બગાડ કર્યા વિના, અમે ક્રીમ સુધી રાંધવું પડશે: અમે ખાટી ક્રીમ મિશ્રણ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ એક બરણી, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઇંડા અને લોટ. ઉમેરવાનું
તાજા સ્ટ્રોબેરી વીંછળવું, અને તે નાના સ્લાઇસેસ કાપી. અમે તેને રસ આપવા માટે પાવડર ખાંડ સાથે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રેડવાની છે. સમાપ્ત બિસ્કિટ 3 ભાગોમાં ઠંડુ અને કાપી છે. હવે અમે ક્રીમ સાથે કેક લ્યુબ્રિકેટ અને ઉપરથી સ્ટ્રોબેરી સ્લાઇસેસ સાથે સૂકી જેલીથી પાઇને શણગારે છે.
ચા માટે બીજો એક સરળ અને સુખદ મીઠાઈ ડુબાઉ "રોઝોકકી" અને સૂકા ફળો સાથેનો પાઇ હશે . તમારી ચા પાર્ટીનો આનંદ માણો!