આગાહીઓ સાથે મેજિક ચિની કૂકીઝ - આ ઉત્સવની ડેઝર્ટ માટે એક સરળ રેસીપી છે, જે હંમેશા પાર્ટીમાં મીઠાઈઓ વચ્ચે એક સ્થળ શોધશે અને તમને અને તમારા મહેમાનોને ખુશ કરશે.
કૂકી પોતે એક પાતળા પેનકેક છે જે કાગળના ભાગને પૂર્વાનુમાન સાથે અથવા ગ્રાહકને સંબોધિત કરવાની ઇચ્છાથી રેપ કરે છે.
જાદુઈ લિવરીઓના દેખાવનો ઇતિહાસ ખૂબ જ રહસ્યમય છે: એક સંસ્કરણ મુજબ, બાઇબલમાંથી વિદાય શબ્દોમાં સમાયેલ સ્વાદિષ્ટ વાનીનો મૂળ સંસ્કરણ, બેઘર લોસ એન્જલસને સંબોધવામાં આવ્યો છે, જે મફતમાં કુકીઝ પ્રાપ્ત કરે છે. અન્ય એક સંસ્કરણ જણાવે છે કે ડેઝર્ટ મૂળ ક્રાંતિકારી નોટ્સ માટે ગુપ્ત રીપોઝીટરી તરીકે સેવા આપે છે. ઉત્પત્તિના રહસ્યમય ઇતિહાસ છતાં, તમે કદાચ જાણો છો કે રહસ્યમય નસીબ કૂકીઝ એક સ્વાદિષ્ટ વાની છે, જે અમેરિકન અને એશિયાઈ મીઠાઈઓમાં માત્ર અસાધારણ સ્વાદિષ્ટ અને સન્માન માટે લાયક છે, જ્યાં તેઓએ અભૂતપૂર્વ લોકપ્રિયતા મેળવી છે, પણ અમારા સામાન્ય યુરોપીયન કોષ્ટકો પર પણ.
આ લેખમાં, અમે આગાહીઓ, એક રેસીપી અને ફોટા સાથે જોડાયેલ કૂકીઝ કેવી રીતે સાલે બ્રે how બનાવવા પડશે!
આગાહીઓ સાથે કૂકીઝ કેવી રીતે રાંધવા?
આગાહીઓ સાથે કૂકીઝ બનાવવા પહેલાં, તમારે પોતાને આગાહીઓ તૈયાર કરવાની જરૂર છે આવું કરવા માટે, કાગળની શીટ્સ લંબાઇ 7 સે.મી. અને 1.2 સે.મી. પહોળાઈના કાપડમાં કાપવામાં આવે છે - પરિમાણો ખૂબ મહત્વપૂર્ણ છે, નહીં તો સંદેશ સાથેની નોંધ કૂકીમાં ફિટ ન થઈ શકે. પછી, કાગળના સ્ક્રેપ્સ પર તમે જે સૌથી વધુ ઇચ્છો તે લખી શકો છો - તે બિન-ઝેરી શાહી સાથે કરો. જો કે, નોંધ સેટિંગ્સ માટે ફોન્ટ માપ ગોઠવતા, પ્રિંટરનો ઉપયોગ કરીને મેસેજીસ પણ છાપી શકાય છે.
નોંધો તૈયાર થાય ત્યારે, તમે યકૃત માટે કણક તૈયાર કરવાનું શરૂ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - ½ વસ્તુ;
- લોટ - ½ સે.
- મીઠું - ¼ ચમચી ચમચી;
- પાણી - 4 tbsp. ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- વેનીલા અર્ક - ¾ ટીસ્પૂન;
- માખણ - એક પકવવા શીટ greasing માટે
તૈયારી
ફીણના દેખાવ સુધી ખિસકોલી યોલ્સથી અલગ પડે છે અને વેનીલા અર્ક અને માખણ સાથે ચાબૂક મારીને છે. પાણી, ખાંડ, લોટ અને વેનીલા અર્કને અલગથી ભેળવી દો જેથી તે એડહેસિવ સમૂહ મેળવી શકે, જેમાં તે ધીમે ધીમે પ્રોટીનનો પરિચય કરાવવાની જરૂર રહે અને સંપૂર્ણ એકરૂપતા સુધી કણકમાં ભેળવી દે. પરિણામે, અમે એક પૂરતી પ્રવાહી માસ પ્રાપ્ત.
કણકમાં વધારા તરીકે, તમે લીંબુ છાલ અથવા નારંગી, તજ, થોડુંક જમીનના લવિંગ અથવા તો ખસખસ ઉમેરી શકો છો.
બેકિંગ ટ્રેને માખણથી મસાલેદાર રાખવામાં આવે છે (અથવા પકવવાના કાગળનો ઉપયોગ જે 8 સે.મી. વ્યાસના વર્તુળોને ડ્રો કરે છે, જે તમારી કૂકીઝને માપમાં સમાન બનાવશે).
બાકી રહેલું ખાતું એક પકવવા શીટ પર સમાનરૂપે કણક લાગુ પાડવાનું છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલવું, 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરવું, 6-8 મિનિટ સુધી અથવા યકૃતની કિનારી સોનેરી હોય. નોંધ કરો કે દરેક કૂકી વચ્ચેનું અંતર લગભગ 4-5 સે.મી. હોવું જોઈએ, જેથી રસોઈ દરમિયાન તે એકબીજા સાથે ન જોડાય અથવા ફેલાતો નથી.
આગળ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કરો અને તેના બારણું ખુલ્લું રાખો, જ્યારે પ્લાસ્ટિક રાખવા માટે એક સમયે સમાપ્ત કૂકીઝને બહાર કાઢો. દરેક "પેનકેક" ના કેન્દ્રમાં અમે એક નોંધ મૂકી.
ટેકોની જેમ, અડધા કૂકીઝને ગડી.
કપમાં બિસ્કિટ મધ્યમાં અડધા વળાંક, કપના ધારની મદદથી કેકની નીચે વળીને.
હવે કૂકીઝ પકવવાના વાનગીમાં અથવા યોગ્ય વ્યાસના કપ અથવા ગ્લાસમાં મુકવામાં આવે છે જેથી તે ઠંડક દરમિયાન આકાર ગુમાવતો ન હોય.
આગાહીઓ સાથે કૂકી સેવા આપવા માટે તૈયાર છે. તમે તેના મૂળ સ્વરૂપે તે બન્નેની સેવા આપી શકો છો અને ગ્લેઝ, શણગાર, રંગીન છંટકાવ અથવા ખાદ્ય મણકા સાથે સજાવટ કરી શકો છો.