ચિકન સાથે મશરૂમ કચુંબર

મશરૂમ્સ અને ચિકન આદર્શ રીતે માત્ર ગરમ વાનગીઓમાં જ નહીં પરંતુ ઠંડા ઍપ્ટાઇઝર્સમાં પણ સલામત છે, ઉદાહરણ તરીકે સલાડમાં, જે અમે આ લેખને સમર્પિત કરવાનું નક્કી કર્યું છે.

ચિકન સાથે મશરૂમ ગ્લેડ કચુંબર

ઘટકો:

• મેરીનેટેડ ચેમ્પિગન્સ - 300 જી;
• ચિકન પૅલેટ - 1 ભાગ;
• ચિકનના ઇંડા - 3-4 ટુકડા;
• બટાટા - 2-3 ટુકડા;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
• ઊગવું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

ચાલો જરૂરી ઘટકો ની તૈયારી સાથે રસોઇ શરૂ કરો. આપણે પ્રથમ બટાટાને એક સમાન માં ઉકાળો. અલગ ગાજર રાંધવા. ચિકન ઇંડા પણ ઉકાળવામાં, મરચી, સાફ અને અદલાબદલી હોવા જોઈએ. બાફેલી ગાજર અને બટાટા પણ સાફ કરવામાં આવે છે અને સમઘનનું કાપીને કાઢે છે. સમઘનનું બાફેલું પટલ કટ

એકવાર બધા ઘટકો તૈયાર કરવામાં આવી છે, તમે કચુંબર ભેગા શરૂ કરી શકો છો. ઊંડા કચુંબર વાટકીના તળિયે અમે મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ ટોપીઓને નીચે મૂકી દીધી છે. ટોચ પર, મશરૂમ ગ્લેડ પર ઘાસ અસર બનાવવા માટે અદલાબદલી ઔષધો સાથે તેમને છંટકાવ. આગળ આવે છે કાતરી બટેટાં, મેયોનેઝ એક સ્તર, ગાજર, ફરી મેયોનેઝ, ઇંડા, મેયોનેઝ અને અંતે - ચિકન પટલ . ચિકન "મશરૂમ ઘાસના મેદાન" સાથે કચુંબર આ ફોર્મમાં રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડું છોડી દે છે, તે પછી તેને ચાલુ કરતા પહેલાં આપણે તે એક ફ્લેટ વાનગીમાં ફેરવીએ છીએ.

ચિકન સાથે મશરૂમ ટોપલી કચુંબર

ઘટકો:

• મધ એગરાઇઝ્ડ મશરૂમ્સ - 300 જી;
• ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• હાર્ડ ચીઝ - 140 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મેયોનેઝ;
• ઊગવું - સ્વાદ માટે;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

મીઠું ચડાવવું પાણીમાં ચિકન પટલ બોઇલ અને ફાઇબર પર ડિસએસેમ્બલ. ગાજર અને બટાટા ખાણ અને બાફેલા છે, જે પછી અમે કૂલ, રુટ પાક છાલ અને મોટી છીણી પર તેમને ઘસવું. ડુંગળી સોનાના બદામી સુધી પાતળા રિંગ્સ અને પાસજરમાં કાપવામાં આવે છે. ઇંડા બાફેલી અને કચડી છે. મશરૂમ્સ ચાલતા પાણીથી, કટ સાથે ધોવાઇ જાય છે. કચુંબર સ્તરો મૂકે છે, આપખુદ રીતે, દરેક સ્તર પ્રોમાઝવાયયા મેયોનેઝ.

ચિકન સ્તરો સાથે મશરૂમ કચુંબર માટે રેસીપી

ઘટકો:

• પીવામાં ચિકન સ્તન - 300 ગ્રામ;
• ઇંડા - 5 પીસી.;
• વિજેતા - 300 ગ્રામ;
• તાજા કાકડી - 1-2 પીસી;;
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• મેયોનેઝ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

મશરૂમ્સ વિનિમય અને ડુંગળી સાથે તૈયાર થતાં સુધી મીઠું અને મરી ઉમેરો કરવાનું ભૂલશો નહિ. મોટી છીણી પર તાજા કાકડી ઘસવું અને વધારે ભેજ બહાર સ્વીઝ. ઇંડા તૈયાર અને કચડી સુધી ઉકાળવામાં આવે છે. ચિકન સ્તન તંતુઓ તૂટી જાય છે. કચુંબર સ્તરો રેન્ડમ ક્રમમાં મૂકે છે, મેયોનેઝ એક પાતળા સ્તર સાથે ભરવા સ્તરો વૈકલ્પિક. ચિકન સાથે પ્યૂફ મશરૂમ સલાડ, પીરસતાં પહેલાં, તમે ઔષધો સાથે છંટકાવ કરી શકો છો.