ચિકન જાંઘ રસોઇ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?

ચિકન જાંઘથી તમે જુદા જુદા પ્રકારના વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો, જે ચોક્કસપણે તમારા પ્રેમભર્યા રાશિઓને પસંદ કરશે. તેઓ કોઈપણ સાઇડ ડિશ, ગ્રીન્સ અને તાજા શાકભાજી સાથે સેવા આપી શકાય છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન જાંઘ રસોઇ કરવા માટે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?

ઘટકો:

• મસાલા ;
• ચિકન જાંઘ - 1 કિલો;
• કેચઅપ - 3 tbsp. ચમચી;
• મેયોનેઝ - 3 tbsp ચમચી;
• લસણ - 2 લવિંગ.

તૈયારી

ચિકન સુધી પહોંચે છે, સૂકવવામાં આવે છે અને ઊંડા વાટકીમાં મૂકો. પછી મસાલા અને મિશ્રણ સાથે માંસ મોસમ એક અલગ વાટકીમાં આપણે કેચઅપ મેયોનેઝ સાથે જોડીએ છીએ, લસણને બહાર કાઢીએ છીએ અને પરિણામી મિશ્રણ સાથે કાળજીપૂર્વક ચિકનને ઘસવું. અમે ફ્રિજ મેરીનેટમાં રાત માટે દૂર કરીએ છીએ અને પછી અમે પકવવાની શીટ પર જાંઘો ફેલાવીએ છીએ અને 185 ડિગ્રી પકાવવાની પથારીમાં 45 મિનિટે ગરમાવો.

સ્વાદિષ્ટ ચિકન સુધી પહોંચે છે - અસામાન્ય અને ઝડપી

ઘટકો:

• ચિકન જાંઘ - 4 પીસી.;
• મધ - 1 tbsp ચમચી;
• લીક;
• ઓગાળવામાં માખણ - 1 tbsp. ચમચી;
• મસાલા

માર્નીડ માટે:

• વાઇન - 60 એમએલ;
• ગ્રેપફ્રૂટ - 1 પીસી.

તૈયારી

પ્રથમ, અમે અનોખા તૈયાર કરીએ છીએ: પિયાનો વાઇનમાં મિશ્રણ અને તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ગ્રેપફ્રૂટમાંથી રસ. પરિણામી મિશ્રણ માંસ સાથે ભરવામાં આવે છે અને તેને કાદવ માટે છોડી દો. પછી ધીમેધીમે એક અલગ વાનગીમાં પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરે છે, અને હિપ્સ સૂકવવામાં આવે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 45 મિનિટ સુધી શેકવામાં આવે છે. ખૂબ જ ઓવરને અંતે, કાળજીપૂર્વક ચિકન માંસ લેવા અને મધ સાથે આવરી. લીક કાપલી રિંગ્સ અને માખણ માં બાફવામાં. પછી તે ગ્રેપફ્રૂટ્ટા marinade સાથે કનેક્ટ કરો અને માંસ ચટણી રેડવાની છે. આ રીતે શેકવામાં, ચિકન જાંઘ એક ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને અદભૂત સુવાસ છે.

સ્વાદિષ્ટ સ્ટફ્ડ ચિકન જાંઘ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• તાજાં વિજેતા - 300 ગ્રામ;
• ચિકન જાંઘ - 9 પીસી.;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી;
• કેચઅપ - 2 tbsp. ચમચી;
• સોયા સોસ - 1 tbsp. ચમચી

તૈયારી

મશરૂમ્સ અને ડુંગળી ધોવામાં આવે છે, સાફ થાય છે, ઉડીથી વિનિમય થાય છે અને તેલમાં તળેલું છે. ગાજર ધોવાઇ, પ્રોસેસ્ડ, લોખંડની જાળી અને શાકભાજીમાં ઉમેરાય છે. ચિકન માંસને રંગવામાં આવે છે, તેમાં સૂકવવામાં આવે છે અને કાળજીપૂર્વક ચામડીને કાપીને, માંસને કાપીને માંસની છાલથી તે શાકભાજીથી પસાર કરે છે. સ્વાદને ભરીને મસાલાઓ ઉમેરો, ઇંડા તોડીને, તેને મિશ્રણ કરો, ચિકન જાંઘની ચામડી સાથે આ ભરણ ભરો. પછી હૂંફાળું રાંધણ થ્રેડો અને ફ્રાય સાથે ગરમ તેલ પર અડધા રાંધવામાં ત્યાં સુધી સીવવા. આ સમય દરમિયાન, અમે મેયોનેઝ અને કેચઅપ સાથે બાઉલ સોયા સોસમાં ભેગા થઈએ છીએ. અમે ગરમ હોટીઝને શેકેલા વાનગીમાં, ચટણી સાથે ટોચ અને 180 ડિગ્રી તાપમાનમાં 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

એક frying પણ ચિકન સુધી પહોંચે રસોઇ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?

ઘટકો:

• ચિકન જાંઘ - 650 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 4 tbsp. ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મસાલા;
• પાણી - 3 tbsp ચમચી;
• લોરેલ પર્ણ

તૈયારી

અમે માંસને ધોઈએ, તેને સૂકવીએ છીએ, તે મસાલા અને ફ્રાય સાથે ઘસવું જ્યાં સુધી તે ક્રસ્ટ નથી. પછી થોડી મિનિટો માટે થોડું પાણી અને સ્ટયૂ રેડવાની. આ પછી, અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો, ખાટા ક્રીમ ઉમેરો અને લૌરલ પર્ણ ફેંકવું. અમે અન્ય 15 મિનિટ માટે ફ્રાઈંગ પાનમાં સ્વાદિષ્ટ ચિકન જાંઘો રાંધીએ છીએ અને પછી તેને ટેબલ પર સેવા આપીએ છીએ.