હવે અમે તમને ચિકન અને ટમેટાં સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે વિવિધ વિકલ્પો કહીશું. તેમાંથી દરેક પોતાની રીતે સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ છે. અમને ખાતરી છે કે તમને તમારા માટે એક વિકલ્પ મળશે.
ટમેટાં સાથે પીવામાં ચિકન સાથે સલાડ
ઘટકો:
- પીવામાં ચિકન સ્તન - 300 ગ્રામ;
- હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- ટમેટાં - 200 ગ્રામ;
- અખરોટ - 50 ગ્રામ;
- મેક -20 જી;
- ખાટા ક્રીમ - 150 ગ્રામ
તૈયારી
સૌ પ્રથમ આપણે ચિકન સ્તનને રેસામાં, પછી ચીટર ચીઝ પર, અને મોટા સમઘનનું ટામેટાં કાપી નાખીએ. નટ્સ થોડો દહીં. અમે બધા ઘટકો કનેક્ટ, ખાટી ક્રીમ ઉમેરવા, મિશ્રણ, જો જરૂરી હોય તો, પછી સ્વાદ માટે મીઠું. ધૂમ્રપાન ચિકન , પનીર અને ટમેટાં સાથે કચુંબર ટોચ પર ખસખસ સાથે છંટકાવ.
ચિકન, મશરૂમ્સ, ટમેટાં અને પનીર સાથે સલાડ
ઘટકો:
- બેકડ ચિકન સ્તન - 400 ગ્રામ;
- તાજા મશરૂમ્સ - 300 જી;
- હાર્ડ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
- ટમેટાં (સૉર્ટ "સ્લાઇવકા") - 250 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 30 જી;
- મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ
તૈયારી
ડુંગળી અડધા રિંગ્સ માં કાપી અને વનસ્પતિ તેલ થોડું ફ્રાય, પછી મશરૂમ્સ ઉમેરો, કાપી નાંખ્યું માં કાપી, મીઠું અને પ્રવાહી બાષ્પીભવન સુધી તેમને ફ્રાય. ચિકન સ્તન તંતુઓ સાથે લંબગોળ ટુકડાઓમાં કાપી છે. સલાડ અમે આ ક્રમ માં સ્તરો મૂકે, મેયોનેઝ સાથે દરેક સ્તર ઊંજણ: ચિકન, ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સ, હાર્ડ ચીઝ, મોટા છીણી, ટમેટાં પર લોખંડની જાળીવાળું, સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી. તેમછતાં, ચિકન, ટમેટાં અને ટમેટા મશરૂમ્સ સાથે કચુંબર માટે, તે પાણીને બદલે, વધુ માંસલ બનાવવા માટે હાર્ડ જાતો પસંદ કરવાનું સલાહભર્યું છે. આ વિવિધ "ક્રીમ" માટે યોગ્ય છે.
ચિકન, ટમેટાં, ચીઝ અને ઇંડા સાથે સલાડ
ઘટકો:
- ચિકન પટલ - 350 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- તાજા ટમેટાં - 250 ગ્રામ;
- મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ માટે;
- લીંબુ - અડધા;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ.
તૈયારી
પ્રથમ તમે ડુંગળી અથાણું કરવાની જરૂર છે. આવું કરવા માટે, તે થોડું કાપી, મીઠું અને કાળા મરી સાથે છંટકાવ, અને પછી લીંબુનો રસ ઉમેરો. આશરે અડધો કલાક છોડો આ સમય દરમિયાન, અમે બાકીના ઘટકો તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. અમે બાફેલી ચિકન પટલને સમઘનનું કાપી નાંખ્યું છે. અમે નાના ખમીર પર હાર્ડ ઇંડા બાફેલા. ટોમેટોઝ નાના સમઘનનું કાપવામાં આવે છે, પરિણામી પ્રવાહી સૂકવવામાં આવે છે. અમે ચીઝને નાના છીણી પર નાખીએ છીએ. હવે અમે કચુંબર ભેગું કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ, સ્તરોમાં ઘટકો ફેલાવો, અને આ ક્રમમાં મેયોનેઝ સાથે ફેલાવો: ચિકન, મેરીનેટેડ ડુંગળી, ઇંડા, ટામેટાં, ચીઝ. ચિકન, ટમેટાં અને ઇંડા સાથે કચુંબરની ટોચ પર હરિયાળી અને ટામેટાંના સમઘનની શાખાઓથી સુશોભિત કરી શકાય છે.
ચિકન, ટમેટાં અને મરી સાથે સલાડ
ઘટકો:
- ચિકન સ્તન - 1 પીસી;
- વિવિધ રંગો બલ્ગેરિયન મરી - 3 પીસી .;
- મોટા ટામેટાં - 2 પીસી.;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ - 30 જી;
- તુલસીનો છોડ - 30 જી;
- લીક્સનો સફેદ ભાગ - 50 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 4 ચમચી;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
રાંધેલા અને કૂલ સુધી ચિકનનું સ્ક્વેર ઉકળવા. મરીને કોરમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે અને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી જાય છે. ટોમેટોઝ અને ચિકન સમઘનનું કાપી. અમે રિંગ્સ સાથે leeks કાપી. અમે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વિનિમય કરવો, અને તુલસીનો છોડ અમે તમારા નાના ટુકડાઓ પર હાથ ફાડી. અમે તમામ ઘટકો ભેગા કરીએ છીએ, સ્વાદ માટે કચુંબર મીઠું અને ઓલિવ ઓઇલ સાથે સિઝન
ચિકન, પનીર, ટમેટાં અને ક્રેઉટન્સ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
- ક્વેઈલ ઇંડા - 10 પીસી.;
- મોટા ટમેટા - 1 પીસી.;
- લેટીસ પાંદડા - 6 ટુકડાઓ;
- રખડુ - અડધું;
- પરમેસન - 150 ગ્રામ;
- ચિકનના ઇંડા - 5 પીસી.;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- ફ્રેન્ચ મસ્ટર્ડ - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ;
- લસણ - 3 લવિંગ
તૈયારી
1x1 સે.મી. અને વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાયના કદ વિશે ચિકન પટલનો કાપી કાઢો, જ્યાં સુધી પ્રકાશ ઘાટા પોપડા, મીઠું અને મરી સ્વાદમાં ન જાય ત્યાં સુધી.