ઘર પર રાંધેલું એક હોટ ડોક એક ખરીદી કરતા એક કરતા વધુ સ્વાદિષ્ટ અને વધુ ઉપયોગી છે. આ વાનગી પોતે જ બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે! ચાલો ઘરેલુ હોટ ડોગ્સની કેટલીક મૂળ વાનગીઓ જુઓ.
અમેરિકન હોટ ડોગ રેસીપી
ઘટકો:
- પીવામાં સોસેજ - 4 પીસી.;
- તલ સાથે બન - 4 પીસી.;
- લેટસ પાંદડા - 4 ટુકડાઓ;
- મેયોનેઝ;
- કેચઅપ;
- મૂળો - 4 ટુકડાઓ;
- તાજા કાકડી - 2 પીસી.;
- મસ્ટર્ડ;
- ઊગવું - જો ઇચ્છિત
તૈયારી
હોટ ડોગ કેવી રીતે રાંધવા? અમે તલ સાથે બન લઇએ છીએ, તેને અડધા ભાગમાં કાપીએ છીએ અને તેને થોડું ખોલીએ છીએ. અમે તેને લેટીસના એક તાજા પર્ણ અને ફિલ્મમાંથી અગાઉ સાફ કરેલો સોસેજ મૂકી દીધો. પછી એક કાગળ હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ માં બન લપેટી અને તે 1 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ પર મૂકો. હવે અમે બોનની ધારને તાજી કાકડી અને મૂળાની કાપીએ છીએ. અમે કેચઅપ અને મેયોનેઝ સાથે ટોચ રેડવાની છે. જો ઇચ્છા હોય, તો થોડી મસ્ટર્ડ ઉમેરો અને કોષ્ટકમાં હોટ ડોગ્સ સેવા આપો.
ફ્રેન્ચ હોટ ડોગ ની રેસીપી
ઘટકો:
- હોટ ડોગ્સ માટે બોન્સ - 5 પીસી.;
- ગ્રેઝીંગ માટે સોસેજ - 5 ટુકડા;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
- મસ્ટર્ડ - સ્વાદ માટે;
- કેચઅપ - સ્વાદ માટે
તૈયારી
કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ હોટ ડોગ બનાવવા માટે? સૉસજેસ ફિલ્મમાંથી સાફ થાય છે અને જાળી પર તળેલી થાય ત્યાં સુધી મોહક પોપડા દેખાય છે. બન્ને માઇક્રોવેવમાં હૂંફાળું, નરમાશથી તેમના છિદ્રને કાપી નાંખે છે અને છરીનો ટુકડો એક ટુકડો સાથે કાઢો, ઊંડી પર્યાપ્ત છિદ્ર મેળવવા માટે, જેમાં તમે સોસેજ મૂકી શકો છો. પોલાણમાં આપણે કેચઅપ, મેયોનેઝ રેડવું અને રાઈના સ્વાદને સ્વાદમાં મૂકવું, પછી આપણે ગરમ ફુલમોમાં મૂકીએ અને કોષ્ટકમાં હોટ ડોગની સેવા કરીએ.
શિકાગોમાં હોટ ડોગ
ઘટકો:
- હોટ ડોગ માટે બન - 3 ટુકડા;
- સોસેજ - 3 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- તાજા ટમેટા - 1 પીસી.;
- અથાણું કાકડી - 2 ટુકડાઓ;
- અથાણું ગરમ મરી - 1 ટુકડો;
- મસ્ટર્ડ - સ્વાદ માટે
તૈયારી
કેવી રીતે ઘર ગરમ કૂતરો બનાવવા માટે? અમે ગરમ કૂતરા માટે એક બન લઇએ છીએ, તેને માઇક્રોવેવમાં ગરમ કરો અને તેને કાપી નાખો. અમે તેને રાઈનું અંદર અંદરથી રેડવું, એક બાજુથી બાજુએ આપણે ટમેટા અને અથાણાંવાળા મરી, કાપીને કાપીને અને બીજા પર મૂકીએ છીએ - અથાણું કાકડી. હોટ ડોગ સાથે ટોચ - છાલવાળી અને ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી.
મેક્સીકન શૈલીમાં હોટ ડોગ
ઘટકો:
- હોટ ડોગ માટે રોલ - 3 પીસી.;
- સોસેજ - 3 ટુકડાઓ;
- એવોકાડો - 30 ગ્રામ;
- તાજા ટમેટા - 1 પીસી.;
- પીરસવામાં બેકોન - 50 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- તૈયાર બીજ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
અમે હોટ ડોગ્સ માટે એક સસલું લઈએ છીએ, એક બાજુ અમે તળેલા બેકોનને આગળ મૂકીએ છીએ, બીજા સાથે આપણે એવોકાડોને કાપીને કાપીને ફેલાવીએ છીએ. અમે ટોચ પર ગરમ ફુલમો મૂકે, કઠોળ સાથે છંટકાવ, અદલાબદલી ડુંગળી અને ટામેટાં ના સ્લાઇસેસ સાથે સજાવટ.
ડેનિશ ગરમ કૂતરો
ઘટકો:
- વિયેનીઝ સોસેજ - 4 ટુકડા;
- હોટ ડોગ્સ માટે બોન્સ - 4 પીસી.;
- મેયોનેઝ;
- મસ્ટર્ડ;
- કેચઅપ;
- અથાણું કાકડીઓ - 2 પીસી.;
- ડુંગળી - 1 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મીઠું, ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- ટમેટા - 1 પીસી.;
- બટાકાની ચિપ્સ
તૈયારી
તેથી, હોટ ડોગ તૈયાર કરવા માટે, ડુંગળી લો, તેને ટુકડામાંથી છાલ, બ્લેન્ડરમાં તેને વાટવું, થોડું મીઠા ઉમેરો, ખાંડ સાથે છંટકાવ કરવો અને વનસ્પતિ તેલ પર પ્રકાશ સોનેરી રંગ પર પસાર કરવો. એકવાર ડુંગળી તૈયાર થઈ જાય પછી, તેને થોડુંક સ્ક્વીઝ કરો, અથવા
બોન એપાટિટ!