આજે અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે સરળ અને સૌથી વધુ સુલભ રીતે ભઠ્ઠીમાં પાન માં કોબી બરબાદી કરવી. અમારે વધારે કંઇ જરૂર નથી, પરંતુ અમે દરેક રખાત માટે જ રેફ્રિજરેટરમાં શું છે તેનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.
કેવી રીતે તાજા કોબી બહાર મૂકવા માટે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- સફેદ કોબી - 985 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 55 મિલી;
- મસાલા;
- વનસ્પતિ તેલ - 15 મી.
તૈયારી
બલ્બ સાફ થાય છે, પાતળા અડધા રિંગ્સ સાથે કાપલી અને ગરમ તેલમાં નિરુત્સાહિત. આગળ અમે લગભગ 20 મિનિટ માટે કટ કોબી ફેંકવું અને નાના આગ પર સણસણવું. આગળ, અમે ટોમેટો પેસ્ટ, મસાલાઓનો પરિચય, જગાડવો અને 15 મિનિટ માટે વાસણ તૈયાર કરો, ઢાંકણ બંધ કરો.
માંસ સાથે કોબી બહાર મૂકવા માટે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- સાર્વક્રાઉટ - 980 ગ્રામ;
- પોર્ક પલ્પ - 485 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 85 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મસાલા
તૈયારી
ચાલો હવે જોઈએ કે કેવી રીતે ઘરેલુ બનાવેલા સાર્વક્રાઉટને સ્વાદિષ્ટ રીતે કાઢવી. તેથી, માંસને પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે અને ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. બલ્બ્સ સાફ કરવામાં આવે છે, સોનેરીફિશમાં અડધા વીંટીઓ અને તળેલું ભરેલું હોય છે. આગળ, એક પોપડો દેખાવ સુધી માંસ, જગાડવો અને ફ્રાય ફેંકી દો. આગળ અમે સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા કોબીને ફેલાવીએ, તેને મસાલા સાથે સીઝનમાં ભેળવી અને તેને 25 મિનિટ સુધી ઢાંકવાથી ઢાંકુ.
કેવી રીતે બટાકાની સાથે કોબી ઓલવવા માટે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- બટેટા - 145 ગ્રામ;
- તાજા કોબી - 225 ગ્રામ;
- મસાલા;
- ટમેટા પેસ્ટ - 35 એમએલ;
- પાણી 355 મિલિ.
- ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
- ગાજર - 45 ગ્રામ;
- ઊગવું - ઇચ્છા પર;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
અડધા રાંધેલા બટાટા સુધી બટાકા સાફ થાય છે, વનસ્પતિ તેલમાં કાતરી અને તળેલું છે. ગાજર કાપલી સ્ટ્રો, અને ડુંગળી સેમિરીંગનો વિનિમય કરવો. કોબી પતળા છરીથી કાપી અને થોડું ઘીલું. હવે ડુંગળી સાથે સોનેરી રંગ ગાજર સુધી કાર્બાઇનમાં ફ્રાય, અને પછી 5 મિનિટ માટે કોબી અને સ્ટયૂ ઉમેરો, stirring. આગળ, ઠંડા પાણીનો એક ગ્લાસ રેડવો, બટાટા અને મસાલાઓને સ્વાદમાં ફેંકી દો. ટામેટા પેસ્ટને પાણીથી ભળે છે અને કોબીમાં ચટણી રેડવામાં આવે છે. સંપૂર્ણપણે બધું ભેળવવું, તૈયાર કરવા માટે વાનગી લાવવા અને સેવા આપે છે, સજાવટના ઊગવું.
સોસેજ સાથે કોબી બહાર મૂકવા માટે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- ગાજર - 95 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 85 ગ્રામ;
- તાજા કોબી - 345 ગ્રામ;
- ટમેટા કુદરતી પાસ્તા - 30 મીલી;
- સોસેજ - 155 ગ્રામ;
- મસાલા;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
કોબીના પાતળા સ્ટ્રો સાથે કટકો, એક ઓસામણિયું માં મૂકી અને ઉકળતા પાણી સાથે scalded. લુચક અને ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે અને મોટા છિદ્રો સાથે છીણી પર ઘસવામાં આવે છે, અને કાદવમાં કાપીને સોસેજ. એક ઊંડા શેકીને પણ, અમે વનસ્પતિ તેલ ગરમ, ફેલાવો કોબી અને 15 મિનિટ માટે તે સ્ટયૂ, એક પાવડો સાથે stirring. પછી બાકીના શાકભાજી, મસાલા સાથે મોસમ અને 10 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર સણસણવું ઉમેરો. તે પછી, ટોમેટો પેસ્ટ, સોસેઝ, 15 મિનિટ સુધી રાંધવા, ઢાંકણ બંધ કરો.