ઘરે બટાકાની કેક - પ્રખ્યાત ડેઝર્ટ માટે 8 શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

ઘર પર કેક બટાકા, જેનો રેસીપી ખૂબ જ સામાન્ય છે, એક પ્રિય સ્વાદિષ્ટ છે. આ મીઠાઈ બધુ જ રસોઈ કરવી મુશ્કેલ નથી. કૂકીઝ, એક જાતની સૂંઠવાળી કેક, બિસ્કિટ - રસોઈ કરવાના ઘણા રસપ્રદ માર્ગો છે. દરેક વ્યક્તિ પોતાના માટે વિકલ્પ શોધી શકે છે.

કેવી રીતે બટાકાની કેક બનાવવા માટે?

ઘરમાં બટાકાની કેક લગભગ સારી છે, અને વાનગીઓની ખરીદી કરતાં પણ વધુ સારી છે. અંગત પસંદગીઓ પર આધારિત, તમારા સ્વાદ માટે આધાર અને ક્રીમ પસંદ કરી શકાય છે. નીચેના મૂળભૂત નિયમો છે, ત્યારબાદ કેક માત્ર આહલાદક હશે:

1. સામૂહિક એકરૂપ બનાવવા માટે, કૂકીઝ, બીસ્કીટ, બિસ્કીટના સ્વરૂપમાં આધારને સંપૂર્ણપણે કચડી નાખવો જોઈએ.
2. ક્રીમ સાથેનો ટુકડો હાથથી સારી રીતે મિશ્રિત છે.
3. તૈયાર કરેલા કેકને ટુકડા, કોકો, નારિયેળ ચીપ્સના અવશેષોમાં રોલ્ડ કરી શકાય છે.

ગોસ્ટ અનુસાર બટાકાની કેક

દરેક વ્યક્તિને ખબર નથી કે વાસ્તવિક "પોટેટો" કેક અંદર ચોકલેટ ન હોવી જોઈએ, પરંતુ પ્રકાશ. તેથી, સ્વાદિષ્ટ અને આવા નામ મળ્યું. અને વેચાણ પર મોટે ભાગે ચોકલેટ મીઠાઈઓ છે. કેવી રીતે તમારા પોતાના હાથ સાથે વાસ્તવિક સ્વાદિષ્ટ બટાકાની કેક રાંધવા માટે, હવે શોધવા.

ઘટકો:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• લોટ - 75 ગ્રામ;
• સ્ટાર્ચ - 15 ગ્રામ

ક્રીમ માટે:

• તેલ - 130 ગ્રામ;
• પાવડર ખાંડ - 65 ગ્રામ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 50 ગ્રામ;
• કોગનેક - 50 મી.

બ્રેડિંગ:

• કોકો - 70 ગ્રામ;
• પાવડર ખાંડ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

1. યોક્સ 2/3 ખાંડ સાથે હરાવ્યું
2. પ્રોટીન ઝટકવું, ખાંડ ઉમેરો અને ઝટકવું ચાલુ રાખો.
3. બંને લોકો ભેગા કરો, લોટ, સ્ટાર્ચ અને મિશ્રણ ઉમેરો.
4. પકવવાની શીટમાં પકવવાના શીટમાં 15 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર કણક રેડો.
5. આ સમાપ્ત બિસ્કિટ ઠંડુ છે, ટુકડાઓ અને જમીન વિભાજિત.
6. ક્રીમ માટે, પાવડર સાથે માખણ હરાવ્યું અને ઘટ્ટ દૂધ ઉમેરો.
7. થોડી ક્રીમ શણગાર માટે છોડી મૂકવામાં આવે છે, અને બાકીના ટુકડાઓ માં ફેલાય છે.
8. કોગનેક ત્યાં પણ રેડવામાં આવે છે અને મિશ્ર છે.
9. કેક બનાવતા, તેમને કોકો અને પાઉડરના મિશ્રણમાં રોલ કરો.
10. ઉત્પાદનોની સપાટી પર ઘરેણાં બનાવવી અને એક કલાક માટે ઠંડામાં સાફ કરો.

બટાકાની કેક - બિસ્કિટ રેસીપી

ઘર પર કેક બટાટા, એક રસપ્રદ રેસીપી જે અહીં પ્રસ્તુત છે, ફટાકડામાંથી પણ બનાવવામાં આવે છે. તેઓ પ્રોસેસ કરી શકે છે અને એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ બની ગયા છે. કસ્ટાર્ડના ઉમેરા સાથે બિસ્કિટના બટાકાની કેક અદભૂત ટેન્ડર બહાર આવે છે. તે અસંભવિત છે કે કોઈ પણ તે વાસ્તવમાં રાંધવામાં આવ્યું હતું તેમાંથી અનુમાન કરી શકશે.

ઘટકો:

• ફટાકડા - 300 ગ્રામ;
• દૂધ - 100 મિલી;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• બદામ - 1 ગ્લાસ;
• તેલ - 150 ગ્રામ;
• કોકો - 50 ગ્રામ

તૈયારી

1. બદામ ક્રશ સાથે ટુકડાઓ.
2. એક શાક વઘારવાનું તપેલું દૂધ માં રેડવાની, ખાંડ, કોકો રેડવાની, એક ગૂમડું લાવવા
3. તેલ ઉમેરો અને ઓગળેલા સુધી જગાડવો.
4. સમૂહ ઠંડુ છે, બિસ્કિટમાં રેડવામાં આવે છે, જગાડવો અને કેક બનાવવો.
5. લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ, કોકો અથવા જમીન બદામ માં તેમને પત્રક.

કેક - કૂકીઝ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ માટે રેસીપી

ઘર પર કેક બટાકાની, જેની વાનગી નીચે આપેલ છે - કદાચ આ સ્વાદિષ્ટ બનાવવાનું સૌથી સરળ રસ્તો છે. તે રાંધવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, કારણ કે પહેલાથી જ સંપૂર્ણ તૈયાર ઉત્પાદનો ઉપયોગ થાય છે. પૂર્વ ગરમીથી પકવવું અને યોજવું કંઈ નથી આ જ સમયે, મોટાભાગના લોકો આ રીતે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે આ બટાકાની કેકની જેમ.

ઘટકો:

• બિસ્કીટ શૉર્ટબ્રેડ કૂકીઝ - 300 જી;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 3 tbsp ચમચી;
• તેલ - 100 ગ્રામ;
• કોકો - 70 ગ્રામ

તૈયારી

1. કુકીઝ એક નાનો ટુકડો બટકું માટે કચડી છે.
2. અડધા કોકો, સોફ્ટ માખણ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ મિક્સ કરો.
3. એક ક્રીમ માં એક નાનો ટુકડો બટકું ફેલાવો અને મિશ્રણ.
4. ઉત્પાદનોનું ફોર્મ, કોકોમાં રોલ અને ઠંડીમાં સાફ કરો.
5. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે બિસ્કીટના પેસ્ટ્રી બટાટા એક કલાકમાં સેવા આપવા માટે તૈયાર થશે.

બિસ્કિટ કેક - રેસીપી

ઘર પર કેક બટાકા, એક સરળ રેસીપી જે નીચે પ્રસ્તુત છે, ગોસ્ટ અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે તે સૌથી નજીક છે. બિસ્કીટ પોતાને સાલે બ્રે can કરી અથવા તૈયાર કરેલા કેકનો ઉપયોગ કરી શકે છે, જે પછી સંપૂર્ણપણે કચડી નાખવાની જરૂર છે. રેસીપી માં માખણ માર્જરિન સાથે બદલી શકાય છે.

ઘટકો:

• બિસ્કિટ - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• તેલ - 200 ગ્રામ;
• દૂધ - 130 મિલી;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• નાળિયેર શેવિંગ

તૈયારી

1. નાનો ટુકડો બટકું માટે સ્પોન્જ કેક.
2. ખાંડ સાથે ઇંડા ઘસવું, દૂધ રેડવાની અને જગાડવો.
3. સ્ટોવ પર ક્રીમનો કન્ટેનર મૂકો અને જાડા સુધી રસોઇ કરો અને પછી કૂલ કરો.
4. માખણને હરાવ્યું, ચાબૂક મારીને અટકાવતા અટકાવવો નહીં.
5. બીસ્કીટ નાનો ટુકડો બટકું અને ક્રીમ મિક્સ
6. ફોર્મ કેક
7. તેઓ તેમને નાળિયેર લાકડાંનો છાલ માં ડમ્પ અને ફ્રીઝ માટે ઠંડા તેમને સાફ.
8. બિસ્કિટનો કેક એક કલાકમાં સેવા આપવા માટે તૈયાર થશે.

કસ્ટર્ડ સાથે કસ્ટર્ડ બટાટા

કૂકી પોતે પહેલેથી જ મીઠી છે, તેથી આ કિસ્સામાં વધારે પડતી મીઠી ક્રીમ અયોગ્ય હશે. નીચે વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે કે કેવી રીતે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ વગર બટાટાના કેકને રાંધવા, અને કસ્ટાર્ડનો ઉપયોગ કરવો . ઘટકોની આ રકમથી, ખૂબ મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની મીઠાઈના 10-12 પિરસવાના મેળવવામાં આવશે.

ઘટકો:

• બિસ્કીટ શૉર્ટબ્રેડ કૂકીઝ - 300 જી;
• કોકો - 50 ગ્રામ;
• બદામ - 50 ગ્રામ;
• દૂધ - 200 મિલી;
• તેલ - 100 ગ્રામ;
• ખાંડ - 50 ગ્રામ;
• લોટ - 1 tbsp ચમચી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• વેનીલાન

તૈયારી

1. આ કૂકીઝ એક નાનો ટુકડો બટકું માં કચડી છે
2. કોકો અને અદલાબદલી બદામ ઉમેરો.
3. કસ્ટાર્ડ, ખાંડ, લોટ અને વેનીલીન માટે નાની માત્રામાં દૂધ અને મિશ્રિત રેડવામાં આવે છે.
4. ઇંડા માં ડ્રાઇવ
5. બાકીનું દૂધ ગરમ કરવામાં આવે છે, એક પાતળી ટ્રીકલ તૈયાર માટી રેડવાની છે, માખણ પાથરું છે અને જાડા સુધી રાંધવું.
6. હોટ ક્રીમ ટુકડાઓ માં રેડવામાં આવે છે, જગાડવો, ફોર્મ બોલમાં અને તેમને બાકીના crumbs માં પત્રક.

Lenten બટાકાની - રેસીપી

પોસ્ટ દરમિયાન, હું પણ સ્વાદિષ્ટ કંઈક કરવા માંગો છો પરંતુ ઘણા મીઠાઈમાં ઇંડા, માખણનો સમાવેશ થાય છે - અને આ સમયગાળા દરમિયાન આ ઉત્પાદનો પર પ્રતિબંધ છે. લેન્ટ બટાકા કેક આ કિસ્સામાં પરિસ્થિતિ બચાવે છે. તેમાં પ્રાણી મૂળના પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થતો નથી, પરંતુ તે હજુ પણ અત્યંત નાજુક અને સ્વાદિષ્ટ બનવા માટે બહાર આવે છે

ઘટકો:

• ફટાકડા - 500 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ માર્જરિન - 1 પેકેટ;
• ઉકળતા પાણી - 500 એમએલ;
• ખાંડ - 6 tbsp. ચમચી;
• કોકો - 6 tbsp. ચમચી;
• અખરોટ નાનો ટુકડો બટકું - 1/3 કપ

તૈયારી

1. પાણી, ખાંડ અને કોકો રસોઈ ચાસણીમાંથી, અને પછી ઠંડી.
2. સોફ્ટ માર્જરિન એક મિક્સર સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે છે.
3. તે સીરપ રેડવાની
4. લટકાવવામાં આવતાં ટુકડાઓ, અદલાબદલી બદામની સાથે રાંધેલા ક્રીમમાં માસ રેડવાની અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
5. ફોર્મ કેક, કોકો માં રોલ અથવા બાકીના નાનો ટુકડો બટકું અને ઠંડા સ્વચ્છ.

એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ઓફ કેક

કેક બટાટા, જેમાંથી સૌથી સરળ રેસીપી નીચે દોરવામાં આવે છે, એક મીઠાઈ છે જે થોડી મિનિટોમાં રાંધવામાં આવે છે. એક આધાર તરીકે, કોઈપણ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક, તેઓ ખૂબ જ તાજી નથી અને તે પણ થોડો સૂકવવામાં આવે છે, તો પણ કરશે. ઘટકોની સૂચિત સંખ્યામાંથી, 8-10 મોહક કેક મેળવવામાં આવશે.

ઘટકો:

• એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કેક - 500 ગ્રામ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 100 ગ્રામ;
• ડાર્ક ચોકલેટ - 50 ગ્રામ;
• દારૂ - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

1. ચોકલેટ ઓગળવા, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, મસાલા ઉમેરો અને જગાડવો.
2. કચડી એક જાતની સૂંઠવાળી કેક, માટી અને ફોર્મ કેક ઉમેરો.
3. તેલ વગર કેક 40-50 મિનિટ પછી સેવા આપવા માટે તૈયાર થઈ જશે.

બટાકા સાથે પાઇ

ઘરે કેક બટાકા, જેની વાનગી નીચે આપવામાં આવી છે, તે આ ડેઝર્ટની તદ્દન પ્રમાણભૂત આવૃત્તિ નથી. હવે તમે કુટીર ચીઝના ઉમેરા સાથે ઓટમૅલના આધારે બટાકાની કેક કેવી રીતે રાંધવા તે શીખીશું. માધુર્ય માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

ઘટકો:

• ટુકડાઓમાં ઓટ -100 ગ્રામ;
• કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
• પુઈ ફળ - 150 ગ્રામ;
• એસ્પ્રેસો કોફી - 50 મિલી;
• કોકો - 50 ગ્રામ;
• રમ - 1 tbsp. ચમચી;
• તજ - 1 ચમચી

તૈયારી

1. એક પેન માં તજ ફ્રાય સાથે ઓટ ટુકડાઓમાં, એક બ્લેન્ડર માં થોડો જમીન.
2. આ ઉપરાંત, બાકીના તમામ ઘટકો બાઉલમાં અને મિશ્ર સારી રીતે ઉમેરાય છે.
3. પ્રાપ્ત સામૂહિક ફોર્મ કેકમાંથી, કોકોમાં તેમને પત્રક કરો અને ઠંડીમાં સાફ કરો.