તમે દહીંમાંથી શું કરી શકો છો?

ક્યારેક તમે નવા, અસામાન્ય કંઈક રાંધવા, પરિચિત અને પરિચિત વાનગીઓ દૂર વિચાર કરવા માંગો છો. આ કિસ્સામાં, સામાન્ય દહીં અમને મદદ કરશે. તે પકવવા માયા, નરમાઈ અને અસામાન્ય વાતાવરણ આપે છે! તો તમે દહીંમાંથી શું કરી શકો?

દહીં પર મેનનિક માટે રેસીપી

ઘટકો:

• દહીં - 500 એમએલ;
• મંગા - 300 જી;
• ખાંડ - 150 ગ્રામ;
• માખણ -150 જી;
• સોડા - 0,5 tsp.
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ચોકલેટ મીઠાઈ - 100 ગ્રામ;
• લીંબુ - 1 પીસી.

તૈયારી

Manku દહીં રેડવું અને 2 કલાક માટે swell છોડી દો. ઇંડા લો, પ્રોટીનને યોલ્સથી અલગ પાડો અને પ્રોટીનને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. યોકલ્સ ખાંડ સાથે સારી રીતે વજન પામ્યો હતો, ઓગાળવામાં માખણ, સરકો-શણનું સોડા અને દહીં સાથે કેરી ઉમેરો. ખાંડ સાથે ચાબૂક મારી પ્રોટીન વિનિમય કરો અને ધીમેધીમે કણકમાં મૂકો. અમે પકવવા વાનગી ઊંજવું, બરાબર અડધા કણક બહાર રેડવાની, 50 મીટર મીઠાઇઓ મૂકે છે અને ટોચ પર કણક બાકીના રેડવાની છે. 30 મિનિટ માટે 180 ° સે પર સારી રીતે ગરમ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું. મેનનિક તૈયાર કરતી વખતે અમે ક્રીમ બનાવીશું. આવું કરવા માટે, માખણ સાથે ધીમી આગ મીઠાઈઓ પર ઓગળે, લીંબુ ઝાટકો, લીંબુનો રસ ઉમેરો અને બોઇલમાં મિશ્રણ લાવો. ફિનિશ્ડ મન્નામાં, અમે રાંધેલા કારામેલને કટ અને પાણી બનાવીએ છીએ. ટોચ પર, પાવડર ખાંડ સાથે કેક છંટકાવ અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.

દહીં પર પેનકેક માટે રેસીપી

દહીંમાંથી બીજું શું કરી શકાય? તમે દૂધ ન હોય તો, અને ખરેખર ફ્રાય પેનકેક કરવા ઇચ્છતા, દહીં તમે બચાવે છે!

ઘટકો:

• દહીં - 500 એમએલ;
• લોટ - 400 જી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• સોડા - 0,5 tsp.

તૈયારી

દહીં, ઇંડા, લોટ, ખાંડ અને મીઠું મિશ્ર કરવામાં આવે ત્યાં સુધી મિશ્રણ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં. પછી સોડા, થોડું વનસ્પતિ તેલ અને મિશ્રણ ઉમેરો. કણક ખાટા ક્રીમ તરીકે ખૂબ જાડા પ્રયત્ન કરીશું. ફ્રાય પેનકેક બંને બાજુઓ પર શેકીને અને ખાટા ક્રીમ, જામ અથવા મધ સાથે સેવા આપે છે.