નીચે અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે ઘરે તમારા પોતાના હાથ સાથે મીઠાઇની મસ્તક તૈયાર કરવા માટે અને, કદાચ, સૂચિત વાનગીઓમાં mastered કર્યા, તમે શ્રેષ્ઠ મીઠી બનાવટ ના ટાઇટલ માટે સ્પર્ધા કરી શકે છે.
કન્ફેક્શનરી મેસ્ટિક માટે ઘણાં વાનગીઓ છે કેટલાક તેને જિલેટીન સાથે રાંધવા પસંદ કરે છે, અન્ય લોકો સૂકવેલા દૂધમાંથી, અને કેટલાક એક રિસિઝમાં કેટલાક પાયા ભેગા કરે છે. પરંતુ તમામ વિકલ્પો એક અને અનિવાર્ય પાઉડર ખાંડ દ્વારા એકીકૃત થાય છે, જે વધારાના ઘટકો સાથે જોડાય છે જે તે પ્લાસ્ટિસિટી આપે છે. આજે આપણે ચાવવાની માર્શમોલ્લો માર્શમોલ્લોથી કન્ફેક્શનરી મેસ્ટીકની તૈયારી માટે રેસીપી પર રોકીશું. તે કામ કરવા માટે ખૂબ સરળ છે, તે સંપૂર્ણપણે આવરી લેવા માટે રોલ આવરી છે, અને તે પણ ખૂબ જ પ્લાસ્ટિક જ્યારે તે વિવિધ આકારો અને પેટર્ન રચના.
કેવી રીતે ઘર પર મીઠાઈ મશાલ બનાવવા માટે - રેસીપી
ઘટકો:
- દંડ પાવડર ખાંડ - આશરે 3 કપ;
- માર્શમોલ્લો માર્શમલો - 190 જી;
- લીંબુના રસ - 2 tbsp ચમચી
તૈયારી
માર્શમલો એક ગ્લાસ બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે અને માઇક્રોવેવ ઓવનમાં વીસ સેકંડ સુધી મૂકવામાં આવે છે, લીંબુના રસ સાથે છાંટવામાં આવે છે. આ સમય દરમિયાન, માર્શમેલોઝને આકારમાં વધારો અને અડધાથી વધે છે, તેથી અમે વાટકી પસંદ કરતી વખતે તેને ધ્યાનમાં લઈએ છીએ.
હવે માર્શમેલ્લો ચમચી જગાડવો, ધીમે ધીમે શેકેલા ખાંડનું પાવડર રેડવું. જ્યારે સામૂહિક પૂરતી જાડા બને છે, ત્યારે આપણે તેને ખાંડના થોડાં પાવડર સાથે છંટકાવ કર્યા પછી અને ટેબલ પર ફેલાવીએ છીએ
જો વિવિધ રંગોમાં મેસ્ટિકને રંગવાની જરૂર હોય તો, પછી જરૂરી જથ્થો ચપકાવવો, જેલ રંગ ઉમેરો અને સમાન રંગ મેળવવામાં આવે ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો.
મલ્ટી રંગીન કન્ફેક્શનરી મસ્ટિસ્ટમાંથી, સુંદર ફૂલોનું નિર્માણ થઈ શકે છે અથવા કેકને સુશોભિત કરવા માટે પસંદ કરેલી ચોક્કસ થીમ પર આધારને આકાર આપી શકાય છે. સુશોભિત એક ઉત્પાદન તમારા વિચાર કોઈપણ ભૌતિક ની તૈયારી માટે ઉપર વર્ણવ્યા અનુસાર રેસીપી, એક આધાર તરીકે લઈ શકાય છે. અલબત્ત, આ માટે ઘણો સમય અને ધીરજની જરૂર પડશે. અને જો તમારી પાસે બંને હોય, તો તમે ચોક્કસ સફળ થશો.