ઘરે તિરામને કેવી રીતે રાંધવું?

તે કોઈ ગુપ્ત નથી કે ઘણા દેશોમાં જાણીતા તિમિસી ડેઝર્ટ સરળતાથી ઘરે તૈયાર થઈ શકે છે, પરંતુ અહીં તે કેવી રીતે કરવું તે અમે તમને આજે જ કહીશું.

ઘરમાં તિરામિસૂ મીઠાઈ કેવી રીતે રાંધવા?

ઘટકો:

• સાવોવાર્ડિ કૂકીઝ - 300 જી;
• મસ્જરપોન ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• કોફી - 400 એમએલ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• કોગનેક - 1 tbsp. ચમચી;
• કોકો પાઉડર - 3 tbsp ચમચી

તૈયારી

ઇંડા ધીમેધીમે જુદા જુદા બાઉલમાં તૂટી જાય છે અને ખાંડ સાથે થેલો છંટકાવ. પનીરની દહીં ઉમેરો અને હૂંફાળો મિશ્રણ કરો. પ્રોટીન્સ ઠંડી, અને પછી મજબૂત ફીણ માં ઝટકવું મિક્સર. તે પછી, કાળજીપૂર્વક સામૂહિકને થેલો પર દાખલ કરો અને ઉપરથી નીચે સુધી મિશ્રણ કરો. કોફી યોજવું, કૂલ, ઠંડી અને થોડી કોગ્નેક રેડવાની છે. હવે અમે ડેઝર્ટ બનાવવાનું શરૂ કરીએ છીએ: કોફીમાં બીજા માટે લાકડીઓ બરાબર ડૂબી જાય છે અને તરત જ એક ગ્લાસ સ્વરૂપમાં મૂકવામાં આવે છે. ક્રીમના અડધાથી વધુ અને લાકડીઓના બીજા સ્તર સાથે કવર, કોફીમાં ભરાયેલા. બાકીની ક્રીમ સાથે સમાનરૂપે કેક ફેલાવો અને રેફ્રિજરેટરમાં તિરામિસો દૂર કરો. પીરસતાં પહેલાં, કોકો મીઠાઈનો છંટકાવ કરવો અને ભાગોમાં કાપી નાખવો.

એક ચેરી સાથે Tiramisu કેક રસોઇ કેવી રીતે?

ઘટકો:

• સાવોવાર્ડિ કૂકીઝ - 300 જી;
• પનીર દહીં - 500 ગ્રામ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 10 ટુકડાઓ;
• કોકો - 2 tbsp. ચમચી;
• કોફી - 1 વસ્તુ;
• ખાડાઓ વગર ચેરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી

અને અહીં તિરામિસુ કેવી રીતે બનાવવું તેની બીજી એક રીત છે. ખાંડના નાના જથ્થા સાથે ઝટકવું ઇંડા ઝીણી. અલગથી ખાંડ સાથે ગોરા હરાવ્યું. આગળ, નરમાશથી બે લોકો સાથે જોડાવા અને સેવા આપતા બોલ્સમાં થોડી ક્રીમ મૂકો. અમે બિસ્કિટને ઠંડી કોફીમાં ડૂબવું અને તેને ક્રીમ પર એક પંક્તિમાં સમાનરૂપે વિતરિત કરીએ છીએ. પછી ફરીથી અમે ક્રીમ સાથે સમીયર, અમે ખાડાઓ વગર ચેરી ફેંકવું અને બધા સ્તરો ઘણી વખત પુનરાવર્તન. છેલ્લે, કોકો મીઠાઈ છંટકાવ અને તે રેફ્રિજરેટર માં મૂકો.

કેવી રીતે તિરામીસ બિસ્કીટ રસોઇ?

ઘટકો:

• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• વેનીલા - સ્વાદ માટે;
• ખાંડ - 125 ગ્રામ;
• મીઠું - એક ચપટી;
• લોટ - 120 ગ્રામ

તૈયારી

ઓવન પૂર્વ-સળગાવવું અને 180 ડિગ્રી સુધી ગરમી. અમે ચર્મપત્ર સાથે પકવવા ટ્રેને આવરી લે છે અને રાઉન્ડ નોઝલ સાથે રાંધણ બેગ તૈયાર કરીએ છીએ. ખાંડ છંટકાવ, ખાંડ છંટકાવ, yolks કાળજીપૂર્વક squirrels અલગ અને બાદમાં ઘસવું. અન્ય વાટકીમાં, પ્રોટીન ઝટકવું, ધીમે ધીમે મીઠું અને ખાંડ ઉમેરી રહ્યા છે. અમે બન્ને લોકો સાથે જોડાઈએ છીએ અને ધીમે ધીમે sifted લોટ ઉમેરો. રાંધણની થેલી કણકથી ભરેલી છે અને અમે કૂકીઝને 10 સે.મી.ના પકવવા ટ્રે પર ગોઠવીએ છીએ, જે કૂકીઝ વચ્ચેના નાના ગાબડાને છોડી દે છે. બાકીની કણક સાથેની રીતને પુનરાવર્તન કરો અને 15 મિનિટ માટે પ્રેઇટેડ ઓવનમાં લાકડીઓને સાલે બ્રેક કરો. પછી કૂકીઝ સાથે ચર્મપત્ર દૂર કરો અને તેને છીણવું પર કૂલ મૂકો.