એક પ્રસંગે અથવા માત્ર રોજિંદા ચા પીવાના પુરવણી માટે સુશોભિત એક મીઠી મિજબાની માટે Poppy કેક એક ઉત્તમ પસંદગી છે. અસામાન્ય અદભૂત દેખાવ અને વાનગીઓના સુંદર સ્વાદ પરિવાર અને મહેમાનોને સંતોષશે.
કેવી રીતે ખસખસ કેક બનાવવા માટે?
ખાદ્ય સાથેનું કેક શ્રેષ્ઠ રસોઈ બનાવતી ઘર બની શકે છે જો તમે તે રાંધવા યોગ્ય રીતે કરી શકો છો, વાનગીઓની તમામ જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં લઈને અને પસંદ કરેલ તકનીકીની મૂળભૂત ઘોંઘાટને જાણી શકો છો.
- ઘણી વખત બિસ્કિટ કણકમાંથી ખસખસ તૈયાર કરવામાં આવે છે.
- પકવવા પછી, બિસ્કિટ કેક 8 થી 10 કલાક માટે વયની હોય છે અને તે પછી 2-3 કે તેથી વધુ ભાગોમાં કાપી જાય છે.
- કેક માટે ક્રીમ પસંદ કરેલી રેસીપી ભલામણો પ્રેક્ટિસ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે.
- કોઈપણ રિસાયશન માટે રજીસ્ટ્રેશન કર્યા પછી, ખસખસની કેક ગર્ભાધાન માટે છોડી મૂકવામાં આવે છે.
કેક માટે ખસખસ બિસ્કિટ
ખસખસ સાથે બિસ્કીટ કેક તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે સરળ અને સસ્તું ઉત્પાદનોની જરૂર પડશે. આધાર ખસખસમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે ગુણવત્તા સમાપ્ત મીઠાઈ શ્રેષ્ઠ સ્વાદ લક્ષણો મેળવવા માટે નિર્ણાયક હશે. કોફી ગ્રાઇન્ડરનો માં ખસખસ બીજ પૂર્વ ભઠ્ઠી, રાંધવામાં અથવા માત્ર જમીન છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લોટ - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- વેનીલા - 15 ગ્રામ;
- ખસખસ - 130 ગ્રામ
તૈયારી
- સફેદ સુધી ખાંડ અને વેનીલા સાથે જાંબુડિયાને છૂંદો.
- લોટ સાથે ઓગાળવામાં માખણ, ખસખસ બીજ ઉમેરો.
- Whipped ગોરા માં જગાડવો, સામૂહિક એક બીબામાં પરિવહન, 170 ડિગ્રી પર 40-50 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.
- કેકને કાપીને 3 ભાગોમાં કાપીને ક્રીમ સાથે ધૂમ્રપાન કરો.
ખસખસ અને બદામ સાથે કેક "ફેરી ટેલ"
અસ્પષ્ટ બીજ, કિસમિસ અને બદામ સાથેના કેકની તૈયારીમાં, જેનું નામ ખરેખર કલ્પિત અંતિમ સ્વાદ માટેનું નામ છે. મૂળ કણકને 3 ભાગમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે, જેમાંથી દરેક તેના એડિટિવ અને બેકડથી ભરેલી છે. આ તકનીકીઓ એવા લોકો માટે શોધ છે જે બિસ્કિટ કાપવાથી સંતાપતા નથી.
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લોટ - 1,5 ચશ્મા;
- ખાંડ - 1,5 ચશ્મા અને 200 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 1,5 ચશ્મા અને 500 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 15 ગ્રામ;
- વેનીલા - સ્વાદ માટે;
- ખસખસ, બદામ અને કિસમિસ - 0.5 ચશ્મા દરેક.
તૈયારી
- ઝટકવું વ્યક્તિગત રીતે ઇંડા, 0.5 કપ ખાંડ, ખાટી ક્રીમ અને લોટ, બેકિંગ પાવડર ઉમેરી રહ્યા છે.
- એક ભાગમાં ત્રીજા નટ્સમાં, અન્ય ખસખસમાં કિસમિસ ઉમેરે છે.
- 200 ડિગ્રી પર 3 કેક ગરમીથી પકવવું.
- ખાંડ અને વેનીલાના ગ્લાસ સાથે 500 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ.
- ક્રીમ કેક ફેલાવો, સ્વાદ માટે ખસખસ કેક શણગારે છે.
કોકોનટ-ખસખસ કેક
પોપ્પી કેક, જેનો એક સરળ રેસીપી વધુ પ્રસ્તુત થાય છે, તે કણકમાં નાળિયેર ચિપ્સ ઉમેરીને વિશિષ્ટ સ્વાદ અને સ્વાદ પ્રાપ્ત કરે છે. આ કિસ્સામાં મેક, પ્રાધાન્ય ઉકળતા પાણી સાથે ઉકળવા, અને પછી ગ્રાઇન્ડરનો અથવા બ્લેન્ડર માં અંગત. કસ્ટાર્ડને બદલે, તમે પસંદ કરવા માટે કોઈપણ અન્યને રસોઇ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- ઇંડા - 7 ટુકડાઓ;
- લોટ - 1 કાચ અને 4 tbsp ચમચી;
- નાળિયેર ચિપ્સ - 1 ગ્લાસ;
- ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
- તેલ - 400 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1.5 કપ;
- પોપી - 200 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 1 પેકેટ;
- દૂધ - 2 કપ;
- વેનીલા
તૈયારી
- ઝટકવું 4 ઇંડા અને 0.5 કપ ખાંડ
- ખસખસ, નાળિયેર લાકડાંનો છોલ, ખાટી ક્રીમ, માખણ (200 ગ્રામ) અને ઝટકવું ફરીથી ઉમેરો.
- પકવવાના પાવડર સાથે લોટના ગ્લાસમાં જગાડવો, કેકને 3 ડી ભાગોમાં ઠંડુ કરવાથી કાપવામાં આવે છે.
- લોટ, દૂધ અને બાકીની ખાંડ સાથે ઇંડા ભળીને, ઉકળવા સુધી ગરમ કરો અને જાડું કરો, stirring.
- સોફ્ટ ઓઇલ સાથે વેનીલા, કૂલ, હરાવ્યું ક્રીમ ઉમેરો.
- ત્વચા ક્રીમ ક્રીમ સાથે smeared છે
ખસખસ અને ક્રીમ ખાટા સાથે કેક
આગામી ઉપલબ્ધ રેસીપી અનુસાર અન્ય ખસખસની સરળ કેક રાંધવામાં આવશે. આ કિસ્સામાં, ખાટા ક્રીમના કુલ હિસ્સામાંથી બે-તૃતીયાંશ જિલેટીન સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને કેક પર પરિણામી મિશ્રણ રેડવું. ડેઝર્ટ સ્વાદમાં અદ્ભૂત સમૃદ્ધ છે, દેખાવમાં અદ્ભૂત સુગંધિત અને અદભૂત છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લોટ - 180 ગ્રામ;
- માખણ -150 જી;
- ખાંડ - 350 ગ્રામ;
- પોપી - 200 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 20 ગ્રામ;
- વેનીલા ખાંડ - 20 ગ્રામ;
- જિલેટીન - 10 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 750 ગ્રામ
તૈયારી
- માખણને ચાબુક અને 150 ગ્રામ ખાંડ.
- કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા, ખસખસ અને પકવવા પાવડર સાથે લોટ માં જગાડવો.
- સામૂહિકને બીબામાં પરિવહન કરો અને 180 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે કેકને સાલે બ્રે. કરો.
- ઠંડક પછી, સ્તરને 2 ભાગોમાં, ખાંડના 50 ગ્રામ અને ખાટી ક્રીમના 250 ગ્રામની ક્રીમ સાથે સમીયર કાપી.
- બાકીના ખાટી ક્રીમમાં, ખાંડ સાથે મિશ્રણ, ઓગળેલા જિલેટીનને છૂટી દો, ફોર્મમાં કેકમાં મિશ્રણ રેડવું.
- ઠંડામાં 2-4 કલાક માટે ખાટા ક્રીમ સાથે ખસખસની કેક છોડી દો.
ખસખસ કેક "રાણી એસ્થર" - રેસીપી
સૌથી નાજુક ખસખસ કેક "રાણી એસ્થર" કોઈને ઉદાસીન છોડી શકતા નથી. હવાઈ કસ્ટાર્ડનો ઉપયોગ કરીને ચાબૂક મારી ક્રીમ અને લોટના લઘુત્તમ જથ્થા સાથે કણકનો ઉપયોગ કરીને અદભૂત સ્વાદ પ્રાપ્ત થાય છે. જો ઇચ્છા હોય તો, લીંબુની ઝાટણી વેનીલીન અથવા વેનીલા ખાંડ સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 8 ટુકડાઓ;
- લોટ - 4 tbsp ચમચી;
- દૂધ - 1.5 કપ;
- ખાંડ - 250 ગ્રામ;
- તેલ - 50 મી;
- ખસખસ - 0.5 કપ;
- પકવવા પાવડર - 20 ગ્રામ;
- લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
- ક્રીમ 33% - 200 મિલી;
- સ્ટાર્ચ - 2 tbsp. ચમચી;
- વેનીલા ખાંડ - 1 ચમચી;
- સફેદ ચોકલેટ
તૈયારી
- ફીણ પ્રોટીન અને 100 ગ્રામ ખાંડ હરાવ્યું.
- એક મિનિટ માટે 5 yolks, માખણ, વેનીલા ખાંડ, ઝટકવું ઉમેરો.
- લોટ, ખસખસ અને પકવવા પાવડરમાં જગાડવો, 180 ડિગ્રી અલગથી 3 ક્રસ્ટ્સ પર સાલે બ્રે. કરો.
- યોકો, દૂધ, સ્ટાર્ચ અને ખાંડ મિક્સ કરો, જાડા સુધી રાંધવા, લીંબુનો રસ અને ઝાટકો સાથે દખલ કરો.
- ક્રીમનો ભાગ, ક્રીમના ભાગોને ઉમેરી રહ્યા છે.
- ક્રીમ સાથે કેક ઊંજવું, લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે કેક સજાવટ.
સૂકા જરદાળુ, પાઈન અને ખસખસ સાથેનું કેક
ખસખસ સાથેના મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ કેકને નીચેના રેસીપી મુજબ તૈયાર કરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, ખસખસની કેકને બીજા બે સાથે જોડી દેવામાં આવે છે, જેમાં કાતરી સૂકા ફળો ઉમેરવામાં આવે છે. જો ઇચ્છા હોય તો, ક્રીમ ભેગા કરતી વખતે ક્રીમને કચડી બદામ અથવા કેન્ડ ફળની સ્લાઇસિસ સાથે પડાય શકાય છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લોટ - 1,5 ચશ્મા;
- સ્ટાર્ચ - 1.5 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ - 1.5 કપ અને 1 ગ્લાસ;
- ખાટા ક્રીમ - 1,5 ચશ્મા અને 500 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 15 ગ્રામ;
- વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
- ખસખસ, પાઈન અને સુકા જરદાળુ - 0.5 કપ દરેક.
તૈયારી
- ઇંડાનાં ત્રણ બાઉલ અને 0.5 કપ ખાંડ, ઝટકવું.
- સમાન ખાટી ક્રીમ, સ્ટાર્ચ, બેકિંગ પાવડર અને લોટ ઉમેરો, ફરી ઝટકવું.
- કણક એક ભાગ, ખસખસ, અન્ય સૂકા જરદાળુ, ત્રીજા વૃક્ષ ફળનો તૂટી મિશ્રણ મિશ્ર છે.
- ગરમીથી પકવવું 3 કેક, ખાંડ અને વેનીલા ખાટા ક્રીમ સાથે whipped સાથે તેમની ક્રીમ promazyut.
લીંબુ અને ખસખસ કેક
ખાદ્ય ભરવા અને લીંબુ બિસ્કિટ સાથેનો કેક સ્વાદની સુમેળ સાથે અથડાશે. કિસ્લિન્કા કેક સંપૂર્ણપણે ભરીને મીઠાશ અને સફેદ ચોકલેટ ગ્લેઝ સાથે વિરોધાભાસ કરે છે, જે સ્વાદની પ્રક્રિયાની સૌથી હકારાત્મક લાગણીઓને પરિણમે છે. એક સમાન ડેઝર્ટ કોઈપણ ચા પીવાના પરિવર્તન કરશે અને સંપૂર્ણ રીતે ઘર ભોજન પૂરક કરશે.
ઘટકો:
- લોટ - 400 જી;
- દૂધ - 325 ગ્રામ;
- તેલ - 230 ગ્રામ;
- ખાંડ - 350 ગ્રામ;
- ઇંડા - 6 પીસી.;
- ખાટા ક્રીમ અને લીંબુનો રસ - 125 ગ્રામ;
- લીંબુ છાલ - 2 tbsp. ચમચી;
- મેક - 100 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - 40 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 1,5 tsp.
- સોડા - 0,5 tsp.
- વેનીલા, સફેદ ચોકલેટ
તૈયારી
- ખાંડ સાથે તેલ છંટકાવ, ઇંડા ઉમેરો
- અડધા ઝેસ્ટ, સોડા, વેનીલા, બેકિંગ પાવડર અને લોટ (370 ગ્રામ) ઉમેરો, લીંબુનો રસ, ખાટા ક્રીમ અને 125 મિલિગ્રામ દૂધનું મિશ્રણ કરો.
- ગરમીથી પકવવું 2 crusts.
- ઘઉં સુધી પાવડર, લોટ, દૂધ, ઇંડા સાથે ઇંડા કરો.
- ક્રીમ, ઝાટકો અને ખસખસ જગાડવો, કૂલ.
- હું ક્રીમ સાથે ક્રીમ ફેલાવો, ઓગાળવામાં ચોકલેટ સાથે ખસખસ અને લીંબુ ક્રીમ સાથે કેક રેડવાની છે.
ખસખસ સાથે પેનકેક કેક
જો ત્યાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક સાલે બ્રે opportunity બનાવવા માટે કોઈ ઇચ્છા અથવા તક નથી, તો તમે બીજી રીતે જઈ શકો છો અને ડેઝર્ટ બનાવવા માટે પાનમાં તળેલા પેનકેકનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પરિણામી ખસખસ પેનકેક કેક એક સ્વાદિષ્ટ અને સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે આશ્ચર્ય થશે. તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અથવા ફળ સ્લાઇસેસ સાથે સ્વાદિષ્ટ સજાવટ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- લોટ - 240 જી;
- દૂધ - 1.2 લિટર;
- તેલ - 40 એમએલ;
- ખાંડ - 200 ગ્રામ અને 2 tbsp ચમચી;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- મેક -50 જી;
- વેનીલા ખાંડ અને મીઠું
તૈયારી
- થોડી 2 ઇંડા, ખાંડના 2 ચમચી અને દૂધ 0.5 લિટર હરાવ્યું.
- માખણ, ખસખસ, મીઠું અને 160 ગ્રામ લોટ ઉમેરો, જગાડવો અને પૅનકૅક્સ બનાવો.
- બાકીના ઘટકો ભેગા કરો, જાડા સુધી હૂંફાળું, વેનીલા ખાંડ, કૂલ કરો.
- તેમને પૅનકૅક્સની સુશોભન કર્યા પછી એક કસ્ટાર્ડ સાથે અફીણ કેક ભેગી કરો.
ખસખસ અને meringue સાથે કેક - રેસીપી
મરીન્ડેય સાથેની પોપી કેક બદામ સાથે તૈયાર કરી શકાય છે, આગ્રહણીય પ્રમાણને અનુસરે છે, અને તેમની સહભાગિતા વગર. તમે નારિયેળ લાકડાંનો છોલ, જમીન ચોકલેટ, અથવા ચોકલેટ હિમસ્તરની સાથે મીઠાઈ સજાવટ કરી શકો છો કોઈપણ રેસીપી અનુસાર તૈયાર. ક્રીમથી પેટર્નના સ્વરૂપમાં અનાવશ્યક અને સરંજામ તત્વો નહી.
ઘટકો:
- ઇંડા અને પ્રોટીન - 4 પીસી.;
- લોટ - 1,5 ચશ્મા;
- વેનીલા ખાંડ - 20 ગ્રામ;
- તેલ - 340 ગ્રામ;
- ખાંડ - 2 કપ;
- ખસખસ અને બદામ - 1 ગ્લાસ માટે;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 350 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 1 tbsp. ચમચી
તૈયારી
- એક ગ્લાસ ખાંડ 4 યોલ્ક્સ સાથે વીંટી, તેલ ઉમેરીને (125 ગ્રામ), બિસ્કિટિંગ પાવડર સાથેના લોટ, ખસખસ.
- પ્રોટિનના 4 શિખરો સુધી કોઈ રન નોંધાયો નહીં, 180 ડિગ્રી પર 50 મિનિટ માટે બેક કેક, 2 ભાગો ઠંડું પછી કાપી.
- સામાન્ય અને વેનીલા ખાંડ સાથે પ્રોટીનને ઝીણવવું, જો ઇચ્છિત હોય તો તે કચડી નટ ઉમેરો, તેને 1 કલાક માટે 170 ડિગ્રી ચર્મપત્ર મિરિન્ડે પર સાલે બ્રેક કરો, પછી ઠંડું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેને છોડી દો.
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને માખણ કેક સાથે ક્રીમ લુબ્રિકેટ, આ meringue મધ્યમાં મૂકીને.
દહીં ક્રીમ સાથેની પોપી કેક
પહેલેથી જ ખસખસ સાથે ક્લાસિક બિસ્કિટ બનાવ્યું, એક દહીં-ખસખસની કેક બનાવવી મુશ્કેલ નથી. ક્રીમ માટે, સોફ્ટ દહીં પસંદ કરો અથવા ક્રીમ પોત માટે બ્લેન્ડર સાથે વાપરવા પહેલાં દાણાદાર ઉત્પાદન અંગત. ઉમેરા વગરના કુદરતી દહીંને વેનીલા સાથે ખાટા ક્રીમ, અને ઝાટકોથી બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- ક્લાસિક ખસખસ બિસ્કિટ - 1 પીસી.;
- દહીં - 250 ગ્રામ;
- કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- છાલ - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
- ગરમીથી પકવવું ખસખસ બિસ્કિટ, 2-3 ભાગોમાં કાપી.
- કોટૅજ ચીઝ, દહીં, પાઉડર અને ઝાટકોને હરાવવા સુધી ઉત્તમ ક્રીમ, જે કેકને સ્કિમ કરે છે.
ચોકલેટ અને ખસખસ કેક
નીચેના રેસીપી સાથે રાંધવામાં, ખસખસ સાથે હોમમેઇડ કેક ચોકલેટ ચાહકો સ્વાદ કળીઓ સ્વાદ આવશે. કેકમાં બીસ્કીટ કાપીને વરાઈને વેનીલા ખાટા ક્રીમ સાથે સુશોભિત કરી શકાય છે, ક્રીમી બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ચાબડા મારવામાં આવે છે અથવા ઇંડા અને લોટની ચા.
ઘટકો:
- લોટ - 150 ગ્રામ;
- મેક - 100 ગ્રામ;
- બ્લેક ચોકલેટ - 150 ગ્રામ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- તેલ - 170 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
- ગર્ભાધાન માટે ક્રીમ - 500-700 ગ્રામ.
તૈયારી
- ચોકલેટ સાથેનું માખણ ઓગળે, ખાંડ, ઉકાળવા અને લોખંડની જાળીવાળું ખસખસ, પકવવા પાવડર અને લોટ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ભરો.
- 180 ડિગ્રી ચોકલેટ-પોપ્પી બિસ્કિટમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ચીકણું સ્વરૂપમાં ગરમીથી પકવવું.
- કોઈ પણ ક્રીમ સાથે 2-3 ભાગોમાં, ઠંડું પાડવું માં ઠંડુ કેક કાપો.