કેવી રીતે ડાચાંને રાંધવા?

ચોપ્સ એક મોહક અને સંતોષકારક હોટ ડીશ છે, જે માત્ર એક ઉત્સવની ટેબલ પર જ બનાવવામાં આવે છે, પણ હોમમેઇડ રાત્રિભોજનમાં પણ કરી શકાય છે. ખોરાક ઉત્સાહી રસદાર અને સુગંધિત બને છે. ચૉપ્સ કેવી રીતે બનાવવા તે તમારી સાથે શોધવા દો.

કેવી રીતે ડુક્કરનું માંસ ગાલ રસોઇ કરવા માટે?

ઘટકો:

• પાકેલા ટમેટા - 3 ટુકડાઓ;
• પોર્ક પલ્પ - 500 ગ્રામ;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• ઓછી ચરબી મેયોનેઝ - 2 tbsp ચમચી;
• મસાલા;
• વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

માંસને ભાગમાં વહેંચવામાં આવે છે, ધોવાઇ જાય છે, સૂકવવામાં આવે છે અને થોડું હથોડીને મારવામાં આવે છે, અને પછી દરેક મસાલા સાથે છાંટવામાં આવે છે. પછી અમે તેલ પર બધી બાજુઓમાંથી માંસને ભઠ્ઠીમાં ભરીએ છીએ, અને પછી બિસ્કિટિંગ ટ્રેમાં ચૉપ્સને ખસેડો. ટમેટાંનાં વર્તુળો સાથે ઉપરથી કવર અને મેયોનેઝના સ્તર સાથે કવર કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 10 મિનિટ માટે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ગરમીથી પકવવું સાથે વાનગી છંટકાવ, 200 ડિગ્રી તાપમાન પસંદ.

બીફ ગોળીઓ કેવી રીતે રાંધવા?

ઘટકો:

• ગોમાંસ - 500 ગ્રામ;
• મસાલા;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• બ્રેડના ટુકડાઓ - 100 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ

સખત મારપીટ માટે:

• ઇંડા - 1 ભાગ;
• મસાલા;
• મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી

તૈયારી

અમે ગોમાંસ ધોઇએ છીએ અને કાગળ ટુવાલ સાથે સારી રીતે સૂકવીએ છીએ. પછી મધ્યમ કદની સ્લાઇસેસ માં માંસ કાપી અને એક ધણ સાથે દરેક હરાવ્યું સોલિમ, મરી, બધા જ બાજુઓ પર અને મસાલામાં ભરાયેલા સમયે છોડી દો. ચીઝ પાતળા પ્લેટ સાથે કટકો છે.

હવે ચાલો ચીપ્સ માટે સખત મારવા માટે કેવી રીતે રાંધવા. અમે મીઠું ચપટી સાથે કાંટો સાથે ઇંડાને હરાવ્યું અને મેયોનેઝ પર મૂકી. માંસનું દરેક ભાગ સંપૂર્ણપણે ઇંડા મિશ્રણમાં ડૂબી જાય છે, અને પછી આપણે બ્રેડક્રમ્સમાં રેડવું. ટોચ પર, દરેક સ્લાઇસ ચીઝની સ્લાઇસ સાથે આવરે છે અને બ્રેડક્રમ્સમાં ફરી છાંટવામાં આવે છે. ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે વનસ્પતિ તેલને હૂંફાળું અને અમારી ચૉપ્સ ફેલાવીએ છીએ. એક સુંદર સોનેરી પોપડો સુધી નાના ફળો પર માંસ ફ્રાય. રસોઈ કર્યા પછી, એક કાગળ ટુવાલ પર ફેલાવો વિનિમય, અને પછી તમારા સ્વાદ માટે ચટણી અથવા કોઈપણ સલાડ સાથે પીરસવામાં.

કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ ચિકન રાંધવા માટે?

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 600 ગ્રામ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• તાજાં વિજેતા - 300 ગ્રામ;
• સૂકા સફેદ વાઇન - 150 મિલી;
• સૂપ - 100 એમએલ;
• મસાલા ;
• ક્રીમ - 100 મિલી;
• લોટ - ચપટી;
• તાજા ગ્રીન્સ - એક ચપટી.

તૈયારી

સ્તન કોગળા, થોડું ટુવાલ સાથે શુષ્ક અને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો. આ ચૉપ્સને રસાળથી બહાર કાઢવા માટે, ફિલ્મ હેઠળ તેમને વધુ સારી રીતે હરાવવા માટે, પછી સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો. એક વાટકી માં લોટ રેડવાની અને બધા પક્ષો ના ચિકન ટુકડાઓ રોલ. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે માખણને ગરમ કરીએ, બૉક્સને મોકલો અને તેમને બે બાજુઓથી ફ્રાય કરો. પછી ધીમેધીમે તેમને દૂર કરો અને એકાંતે માંસ મૂકો. અમે મશરૂમ્સ પર પ્રોસેસ કરીએ છીએ, પ્લેટને કાપી નાખીએ છીએ અને કેટલાક મિનિટ પસાર કરીએ છીએ, અને પછી કેટલાક વાઇન દાખલ કરીએ છીએ. અમે ધીમે ધીમે ક્રીમ રેડવાની, મધ્યમ ગરમી પર મશરૂમ્સ ઓગળે. બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને થોડા વધુ મિનિટ માટે નબળા, સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરી રહ્યા છે. અમે મશરૂમ્સ સાથે કોષ્ટકમાં ચિકન ચૉપ્સની સેવા કરીએ છીએ, તાજા ઔષધો સાથે છાંટવામાં.

અનેનાસ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડાચ્સ રસોઇ કેવી રીતે?

ઘટકો:

• પોર્ક પલ્પ - 700 ગ્રામ;
• કેનમાં અનેનાસ - 6 પીસી.;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• મસાલા;
• ખાડા વિના આખરેલી જળવાય - 6 પીસી.;
• મેયોનેઝ દુર્બળ - 5 tbsp. ચમચી

તૈયારી

ડુક્કર પાતળા ટુકડાઓમાં કાપી અને બોલ હરાવ્યું. પછી માંસ રેડવામાં આવે છે, મસાલેદાર અને પકવવા ટ્રે પર નાખ્યો. અમે ડુંગળી પર પ્રક્રિયા કરીએ છીએ, અર્ધ રિંગ્સ કાપીએ છીએ અને અમારી ચૉપ્સ છંટકાવ કરીએ છીએ. થોડું મેયોનેઝ સાથે ટોચ આવરી અને અનેનાસ ના ringlets સાથે આવરી. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલી અને 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું તે પછી, ચીઝ ચૉપ્સ છંટકાવ અને મોહક પોપડો દેખાય ત્યાં સુધી અન્ય 15 મિનિટ માટે રાંધવા. પીરસતાં પહેલાં, બીજ અને તાજી ઔષધિઓ વિના આખરે મારી પાસે ઓલિવ સાથે વાનગીને શણગારે છે.