કિસમન્ટ - એક ખૂબ સામાન્ય બેરી, જે ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો ધરાવે છે. વિવિધ પ્રજાતિઓના ફળ, કિસમિસની પેટાજાતિઓ અને સાંસ્કૃતિક સંકરમાં વિશિષ્ટ સ્વાદ અને ધૂમ્રપાન હોય છે. તાજા કરન્ટસમાંથી (સાથે સાથે ફ્રોઝન અથવા ખાંડ સાથે વિખેરાયેલા), તમે સ્વાદિષ્ટ વિટામિન કોકટેલ્સ તૈયાર કરી શકો છો, જે બાળકોના પક્ષો અથવા બિન મદ્યપાન કરનાર પક્ષો માટે યોગ્ય છે.
દહીં સાથે કાળા અથવા લાલ કિસમિસના કોકટેલ
ઘટકો:
- કિસમિસ તાજા અથવા સ્થિર - 250 ગ્રામ;
- દહીં કુદરતી જીવંત ક્લાસિક - 500 એમએલ;
- (વૈકલ્પિક) peeled almonds - 4 tbsp. ચમચી
તૈયારી
કિસમન્ટ અને હોમમેઇડ દહીં બ્લેન્ડર દ્વારા ભંગ કરશે . અમે વિશાળ ચશ્મામાં કાપશું, અને જો દહીં પૂરતી જાડા હોય (ગ્રીક), તો આ વાસણોમાં મિશ્રણ મૂકો. બદામના કર્નલોમાં એક ચમચી ઉમેરો, તમે ઇચ્છો - જમીન, તમે ઇચ્છો - સંપૂર્ણ. ચમચી સાથે સેવા આપી
પુખ્ત વયના લોકો માટે ફેરફાર: સફેદ અથવા ગુલાબી વરમાઉથના 25-30 મિલિગ્રામના દરેક ગ્લાસમાં ઉમેરો. જો બદામ હાજર હોય તો, ચમચી સાથે સેવા આપવી, જો નહિં - નળીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
કાળા અથવા લાલ કિસમિસ સાથે દૂધ કોકટેલ
4 પિરસવાનું માટે કાચા ગણતરી.
ઘટકો:
- કિસમિસ તાજા (અથવા સ્થિર અથવા પણ ખાંડ સાથે ઘસવામાં) - 200 ગ્રામ;
- 2.5% ની ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે જીવાણુનું દૂધ - 400 મિલિગ્રામ;
- આઇસ ક્રીમ "પ્લેબોઇર" - લગભગ 200 ગ્રામ;
- ક્રીમ જાડા કુદરતી દૂધ - આશરે 160 મિલિગ્રામ;
- છંટકાવ માટે કેટલાક ડાર્ક ચોકલેટ.
તૈયારી
કિસમન્ટ અને દૂધને બ્લેન્ડરમાં રેડવામાં આવશે (પુખ્ત વયના લોકો માટે તૈયાર હોય તો, તમે 40 મીલી બ્લેક કેન્ટ્રન્ટ દારૂ ઉમેરી શકો છો) સ્થિર ફીણમાં મિક્સર ક્રીમ ક્રીમ. દૂધ-કિસન્ટ મિશ્રણ વિશાળ વિશાળ ચશ્મામાં રેડવામાં આવ્યું હતું. આઈસ્ક્રીમની બોલ પર દરેક મૂકવામાં ટોચ પર, whipped ક્રીમ મૂકે અને લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે છંટકાવ અથવા કિસમિસ બેરી સજાવટ. અમારું મિલ્કશેક તૈયાર છે!
નોંધ : આ કૉક્ટેલમાં ખાંડને ઉમેરવી જરૂરી નથી (અથવા, કેટલાક સલાહ મુજબ, લોખંડની જાળીવાળું મીઠી કૂકીઝ) - તે ક્યાં તો બાળકો માટે અથવા પુખ્ત વયના લોકો માટે ઉપયોગી નથી. કિસમટ પોતે એકદમ સુખદ મીઠી અને ખાટા સ્વાદ ધરાવે છે, જે સંપૂર્ણપણે ડેરી ઉત્પાદનોના સ્વાદ સાથે જોડાયેલું છે.