રાસ્પબેરી દેશમાં ઉગાડવામાં આવતી સૌથી મનપસંદ અને સામાન્ય બેરી પૈકીની એક છે. રાસબેરિઝના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે, કદાચ દરેકને ઓળખાય છે, પરંતુ આજે વધુ અને વધુ લોકપ્રિયતા કાળા રાસબેરિઝની ભરતી કરવાનું શરૂ કરે છે.
આ પ્રકાર વધુ તરંગી છે અને પૃથ્વીમાં રુટ લે છે તેથી તેની "બહેન" લાલ રાસબેરી તરીકે સરળ નથી. થોડા લોકો આ અસામાન્ય બેરી તેની સાઇટ પર વધે છે એ હકીકત છે કે શેખી કરી શકો છો, પરંતુ વધુ અને વધુ લોકો દરરોજ રાસબેરિઝ આ પ્રકારની રસ બની શરૂ થાય છે આજે આપણે ક્યૂમ્બરલેન્ડ તરીકે ઓળખાતા કાળા રાસબેરિઝની જાતોમાંના એક વિશે વાત કરીશું અને આ સુંદર બેરીના ઉપયોગી ગુણધર્મો શોધીશું.
કાળા રાસબેરિઝ કમ્બર્ટલેન્ડના ઉપયોગી ગુણધર્મો
તેથી, કાળા રાસબેરિઝ ક્યૂબરલેન્ડ, તેની મીઠી સ્વાદ અને સમૃદ્ધ સ્વાદ ઉપરાંત, પણ ઉપયોગી ગુણધર્મો શેખી કરી શકો છો:
- રક્તવાહિનીઓ અને રુધિરકેશિકાઓની દિવાલો મજબૂત કરે છે. આ વિટામિન પી અને એન્થોકયાનિનની રચનામાં હાજરીને કારણે છે.
- કોલેસ્ટ્રોલની જુબાની અટકાવે છે.
- એથરોસ્ક્લેરોસિસ સામે તે સૌથી મજબૂત ઉપાય ગણવામાં આવે છે, કારણ કે રચનામાં બીટા-સિટોસ્ટિરોલનો સમાવેશ થાય છે, અને આ ઘટકની માત્રા દ્વારા, ક્યૂમ્બરલેન્ડ રાસ્પબરી સમુદ્ર બકથ્રોનથી બીજા ક્રમે છે.
- કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠોનું નિર્માણ અટકાવે છે. વૈજ્ઞાનિકોએ લાંબા સમયથી સાબિત કર્યું છે કે કાળા રાસબેરિઝની રચના છે
એન્ટીઑકિસડન્ટોના વિશાળ જથ્થો, તેઓ પછી કેન્સર કોશિકાઓના રચના અટકાવે છે. - બેરીઓ લોહીનું દબાણ ઘટાડે છે.
- હું વિવિધ રક્ત રોગોની સારવારમાં મદદ કરું છું.
- શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યો વધે છે, વગેરે.
કાળા રાસબેરિઝથી ક્યૂમ્બરલેન્ડ તમને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધીદાર જામ મળે છે જે તહેવારોની કોષ્ટકમાં કોઈ ડેઝર્ટ સાથે સ્પર્ધા કરી શકે છે, અને આવા ઉપાયના લાભો લાલ રાસબેરિઝની જામની તુલનામાં ઓછી નથી.