જેઓ પ્રથમ વખત એવોકાડોનો સામનો કરે છે, તેઓને ખબર નથી કે આ વિદેશી, વિચિત્ર ફળનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો અને કેવી રીતે તેને કાચા ખાઈ શકાય છે. આગળ, અમે તમને બતાવીશું કે ટેસ્ટિંગ માટે એવોકાડો કેવી રીતે તૈયાર કરવો અને ફળોના તાજા માંસનો ઉપયોગ કરવા, ફળોના સ્વાદને વધારવા અને તેના તમામ ગૌરવ પર ભાર મૂકવાના કેટલાક સરળ રીતો પ્રદાન કરીએ છીએ.
કેવી રીતે યોગ્ય રીતે કાચા સ્વરૂપમાં એવોકાડો ખાય છે, તેથી તે સ્વાદિષ્ટ હતી?
એવોકાડોને આનંદમાં લાવવા માટે ક્રમમાં, નિરાશા નહીં, સૌ પ્રથમ, તે પાકેલા ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી ફળ પસંદ કરવા માટે જરૂરી છે . જો તે તમારી સામે હોય, તો તમારે તેને કોગળા કરવાની જરૂર છે, તેને સૂકી સાફ કરો, તે પથ્થરની સાથે અડધો કાપીને અને છિદ્ર વિરુદ્ધ દિશામાં ફેરવો. એક નિયમ તરીકે, તેમાંના એક પથ્થરની કામગીરીમાં પ્રક્રિયાના પ્રક્રિયામાં પાછળ રહે છે અને સરળતાથી દૂર થઈ જાય છે.
વધુ ક્રિયાઓ એ છે કે તમે ખાલી ગર્ભના શુદ્ધ માંસનો આનંદ માણો, મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને તંદુરસ્ત સેન્ડવીચ તૈયાર કરવા, અથવા ઍવૉકાડોસ સાથે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ વિટામીન કચુંબર બનાવવાની યોજના છે તેના પર આધાર રાખે છે.
પ્રથમ કિસ્સામાં, તમે ફક્ત ચમચી સાથે પલ્પ ઉઝરડા કરી શકો છો, તેને કાંટો અને મીઠું સાથે મીઠું, મરીના કાળા અથવા વિવિધ પ્રકારના મિશ્રણ સાથે ભેળવી શકો છો અને જો ઇચ્છા હોય તો ઓલિવ તેલ, લીંબુ અથવા ચૂનો રસ અને લસણ ઉમેરો. પરિણામી પેસ્ટ ફક્ત તાજા બ્રેડના સ્લાઇસ પર ફેલાયેલી છે અને એવેકાડોસ સાથે નાસ્તાના ભવ્ય તાજા સ્વાદનો આનંદ માણી શકે છે.
જો જરૂરી હોય તો, વિટામિન સેન્ડવીચની તૈયારી માટે, ઍવેકાડોસને ફક્ત છાલ કરી શકાય છે, સ્લાઇસેસમાં કાપી શકાય છે, જે બદલામાં બ્રેડ પર મૂકવામાં આવે છે અને વપરાશ પહેલાં તરત જ, મરી, મીઠું અને ઓલિવ ઓઇલ સાથે છંટકાવ.
જો તમે બ્રેડ સાથે કાચા એવોકાડો પુરવણી કરવા માંગતા નથી, તો લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ, મીઠું અને જમીનનો મરી અથવા મસાલાનો ઉપયોગ કરીને ફળના અડધા ભાગમાં પલ્પ પાકી શકાય છે અને સ્વાદ માટે અને અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોને પૂરક તરીકે સેવા આપવા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકો છો.
એવોકાડો સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, માંસ છાલમાં સીધા કાપી શકાય છે, અને તે પછી, નરમાશથી ચમચી સાથે સમઘન ઉઝરડા. ખાસ કરીને અનુકૂળ આ પદ્ધતિ છે, જો એવોકાડો સારી રીતે તૈયાર છે અને પલ્પ નરમ છે.
અન્ય કિસ્સાઓમાં, ફળને છાલવામાં આવે છે, અને માંસ અલ્પજીવી સ્લાઇસેસ અથવા સમઘનનું કાપી શકે છે
સલાડમાં એવોકેડો સંપૂર્ણપણે સીફૂડ, ચિકન માંસ અને માછલી સાથે જોડાય છે, અને તાજા ટમેટાં, કાકડીઓ અને ઘંટડી મરી સાથે પણ સંપૂર્ણ સુમેળ કરે છે. આ સલાડમાં, સામાન્ય રીતે ઓલિવ તેલ અને લીંબુના રસના આધારે તૈયાર થાય છે, ઘણીવાર લસણ અને મરીના ઉમેરા સાથે.
કેટલી વાર તમે એવોકાડો ખાઈ શકો છો?
અવેકાડોસની મૂલ્યવાન આહાર ગુણધર્મો જ્યારે ફળ લે છે ત્યારે માત્ર શરીરને લાભ થશે. અને જો તમને દૈનિક ધોરણે અવેકાડોઝ ખાવવાની તક હોય, તો તેનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો. પરંતુ ભૂલશો નહીં કે બધું સંયમનમાં સારું છે. એવકાડોસ એ ખૂબ ઊંચા કેલરીનું ફળ છે અને તે વ્યક્તિ આ આંકડો જોતા હોય, તો તમારે એક કરતા વધુ ફળ એક દિવસ ન ખાવા જોઈએ.