તમે કેટલીવાર નાસ્તા વગર ઘરમાંથી બહાર જઇ રહ્યા છો? અને પછી, ભૂખ્યા છે, તમે કેફેમાં દોડી છો અને કેટલાક ફાસ્ટ ફૂડ શોષી લો છો? અને પછી તમે ભીંગડા મેળવો અને હોરર સાથે આ આંકડો જુઓ. પરંતુ વાસ્તવમાં સવારે 10 મિનિટ પહેલાં અને નાસ્તો કરવું સહેલું નથી તેવું મુશ્કેલ છે. નાસ્તોનો લાભ સ્પષ્ટ છે: તમે તમારું વજન સરળતાથી નિયંત્રિત કરી શકો છો, અને શરીરને જરૂરી ઘટકો અને ઊર્જા આપીને, તે મહાન લાગે છે. જો કે, બૉન્સ અને ઓટમેલ સાથે કોફીના કપ વચ્ચે તફાવત છે. નાસ્તા માટે ખાવા માટે શું સારું છે તે વિશે ચાલો જોઈએ.
ઉપયોગી નાસ્તો
પકવવાના વપરાશ, વિવિધ મીઠાઈ, ફેટી માંસ અને અન્ય જોખમો સાથે તમારા દિવસનો પ્રારંભ કરશો નહીં. હા, તે સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ તે તમારા શરીરને લાભ નહીં લેશે અને સ્વાસ્થ્ય અને સારા મૂડને બદલે તે સમસ્યાઓ અને વધુ વજન લાવશે. આદર્શ નાસ્તો જટિલ સમાવતી ઉત્પાદનો સમાવે છે, સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ નથી. આવા ઉત્પાદનોમાં સમાવેશ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે:
- ઓટમેલ (ત્વરિત અનાજ, પરંતુ હર્ક્યુલસ) નહીં;
- બિયાં સાથેનો દાણો;
- ચોખા;
- બીન;
- દાળ;
- વટાણા;
- થૂલું;
- બ્રેડ
વિવિધ શાકભાજી (ટામેટાં, કાકડીઓ, ગાજર, કોબી, વગેરે) માંથી સલાડ પણ ઉપયોગી છે. જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ઝડપી રાશિઓ વચ્ચે શું તફાવત છે? ફાસ્ટ કાર્બોહાઈડ્રેટ તત્ત્વો શોષી લે છે અને ઊર્જા આપે છે, પરંતુ જો તમે આ ઊર્જાનો વપરાશ કરતા નથી, તો તે ચરબી થાપણોના સ્વરૂપમાં ભંડારમાં જાય છે. તેનાથી વિપરીત, જટિલ, લાંબા સમય સુધી શોષાય છે અને લાંબા સમયથી ઊર્જાની સાથે સજીવને પુરવઠો પૂરો પાડે છે. આવા નાસ્તો કર્યા પછી તમે ભૂખ્યા જલ્દી નહીં અનુભવો છો અને લંચ પર તમે કોઈપણ ખોરાક માટે હુમલો નહીં કરો.
જો તમે મીઠી દાંત હોય, તો સવારે ઉપયોગમાં લેવા માટે તમારી મનપસંદ ચીજો વધુ સારી છે. દિવસના પ્રથમ અર્ધમાં, શરીર ઊર્જાના વપરાશ માટે સુયોજિત છે, અને સાંજે, તેનાથી વિપરીત, તે બચત મોડમાં પ્રવેશ કરે છે.
બ્રેકફાસ્ટ સમય
જાગૃત થયા પછી તરત જ ખોરાક પર ઝાપટવું જરૂરી નથી. શરીરને ઊંઘમાંથી બહાર કાઢવા અને "બધી સિસ્ટમો ખેંચી" લેવા માટે સમય લે છે અમે નાસ્તાની ભલામણ કરીએ છીએ કે 15 થી 20 મિનિટ સુધી શુદ્ધ હજી પણ પાણી પીવું, આ તમારા પેટને ખોરાક લેવા માટે તૈયાર કરવાની પરવાનગી આપશે.
સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી નાસ્તો
અલબત્ત, અમને મોટાભાગના સવારમાં થોડો સમય ઊંઘે છે અને સખત રીતે એલાર્મ ઘડિયાળની રિંગથી ધિક્કારે છે. નાસ્તો તૈયાર કરવા અને ગરમ 5 મિનિટ માટે ગરમ બેડમાં ખાવા માટે ઘણો સમય ન વિતાવવો, સાંજે તમારા ખોરાક ઉપર વિચાર કરો.
પેરિજ હર્ક્યુલસ જેવા ઘણા લોકો, પરંતુ તે ઠીક કરવા માટે સરળ છે. તે ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેને સ્ટોવ પર મુકો, અને જ્યારે તમે ધોવા અને તમારા દાંત સાફ કરી રહ્યાં છો, ત્યારે તે તૈયાર થઈ જશે. તે પાણીથી છંટકાવ, વધુ પ્રવાહી રેડતા, તમે બગડીને પૅરીઆજ મળશે, જેમાં તમે દહીં, મધ અથવા જામ ઉમેરી શકો છો.
તમે સેન્ડવિચ કરી શકો છો, પરંતુ સફેદ બ્રેડની જગ્યાએ, ક્રૂર બ્રેડ લો, પનીર, શાકભાજીના ટુકડાઓ, તેમના પર ગ્રીન્સ અને સ્વસ્થ અને સંપૂર્ણ નાસ્તો મેળવો.
જો તમે સાંજે ભોજન તૈયાર કરો તો તમે વધુ સમય બચાવશો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે ચિકન સ્તન સાલે બ્રેક કરી શકો છો, તેને સ્લાઇસેસમાં કાપી શકો છો અને તેને શાકભાજી, ચોખા અને પનીર સમઘન સાથે ભળી શકો છો. તમે હાર્દિક, સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ ઉપયોગી વાનગી મેળવશો જે માઇક્રોવેવમાં ઠંડું અથવા થોડું ગરમ થઈ શકે છે.
હાઇપરમાર્કેટમાં, મ્યૂઝલી, ટુકડાઓમાં અને અન્ય સવારે ફાસ્ટ ફૂડના સંપૂર્ણ બોક્સ છે. ગુણવત્તામાં, તે કોઈ પણ કિસ્સામાં સાદા ઓટમૅલ અથવા ચોખાના porridge માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા હોય છે, પરંતુ જો તમે અચાનક ઓવરસપ્ટ કરો છો અને સમય ખૂબ જ ટૂંકો હોય તો, હેમબર્ગરને ચાવવાની સખત દિશામાં તેના કરતાં થોડાં ચમચી ખાય છે
કાળજીપૂર્વક તમારા ખોરાકને જુએ છે, અને તમને લાગે છે કે તે તમારા આરોગ્ય અને મૂડને હકારાત્મક રીતે કેવી રીતે અસર કરે છે.