વિંડોની બહાર વર્ષ અને હવામાનની સમય હોવા છતાં, અમને દરેક તાજા શાકભાજી અને સલાડની જરૂર છે. સિઝનની બહાર, તાજા સલાડ તમારા ખિસ્સા પર સખત હિટ કરી શકે છે, પરંતુ અમે તમને ઘણા બધા વિકલ્પો પ્રદાન કરીએ છીએ જે ખૂબ જ વાજબી કિંમતે આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ હશે. દરેક દિવસે વાંચવા માટે સરળ સલાડની વાનગીઓ.
ઉતાવળમાં સૌથી સરળ અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર - રેસીપી
આ રેસીપીનો આધાર તરીકે, તમે નાજુક પાંદડા સાથે લગભગ કોઈ પણ કોબી વાપરી શકો છો. અમે બ્રસેલ્સને પસંદ કર્યું છે અને તેને કોન્સેપ્ટીંગ ટેક્સચર માટે કડક બેકોન સ્લાઇસેસ સાથે ડુંગળી સાથે ઉમેર્યા છે.
ઘટકો:
- બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ - 330 ગ્રામ;
- જાંબલી ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
- બેકન - 4-5 લિમીક્સ;
- સૂર્યમુખી બીજ એક મદદરૂપ;
- કિસમિસ એક મદદરૂપ;
- મેયોનેઝ - 75 એમએલ;
- દહીં - 115 મિલી;
- મસ્ટર્ડ - 5 ગ્રામ;
- મધ - 25 એમએલ;
- વાઇન સરકો - 25 મી.
તૈયારી
વિશિષ્ટ સ્લાઇસર અથવા હાથ દ્વારા ઉપયોગ કરીને, બ્રસેલ્સના સ્પ્રાઉટ્સને વિનિમય કરવો. પાતળા સેમિરીંગ્સમાં બલ્બ વહેંચો. તંગી અને ક્ષીણ થઈ જવું સુધી બેકન ફ્રાય. બધા તૈયાર ઘટકો મળીને ભેગા કરો, કિસમિસ અને બીજ ઉમેરો.
મેયોનેઝ, દહીં, મસ્ટર્ડ, સરકો અને મધના મિશ્રણને આધારે કચુંબર ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો. ચટણી સાથે વાસણ સીઝન અને ફરીથી મિશ્રણ. એક સરળ અને ઝડપી કચુંબર દરેક દિવસ માટે તૈયાર છે, તમે તેને તાત્કાલિક અથવા પૂર્વ-મરચી સેવા આપી શકો છો.
ઉતાવળમાં ખૂબ સરળ કચુંબર
જસ્ટ ચાર સરળ ઘટકો અને ડ્રેસિંગ, કંપનીએ એક આશ્ચર્યજનક સરળ, અને હજુ સુધી સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત નાસ્તો બનાવો. આ તૈયાર વાનગી ડ્રેસિંગ, ખારા ચીઝ અને સફરજનની મીઠાશના પ્રકાશના ખાટા સાથે જોડાયેલું છે, અને પોત પર બદામ અને તાજા લેટીસ પાંદડા દ્વારા ભાર મૂકવામાં આવે છે.
ઘટકો:
રિફ્યુઅલિંગ માટે:
- લાલ વાઇન સરકો - 55 મી;
- મધ - 5 મી;
- ડીજોન મસ્ટર્ડ - 5 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 115 એમએલ;
- અખરોટ એક મદદરૂપ;
- કચુંબર ગ્રીન્સનું મિશ્રણ - 115 ગ્રામ;
- સફરજન - 65 જી;
- પનીર - 45 ગ્રામ
તૈયારી
નાના સમઘનનું માં ચીઝ વિભાજીત. પાતળી સ્લાઇસેસમાં સફરજન કાપો. Raskroshite અખરોટ અને કચુંબર ગ્રીન્સ મિશ્રણ બનાવ્યો. કચુંબર તમામ ઘટકો સાથે મળીને ભેગું. ઝટકવું સરકો, મધ, મસ્ટર્ડ અને માખણ. ડ્રેસિંગ કચુંબર રેડો અને મિશ્રણ. એક સરળ અને પ્રકાશ કચુંબર તૈયાર છે, તે તરત જ સેવા આપે છે, જ્યારે ગ્રીન્સ તેમની તાજગી અને ચપળ પોત જાળવી રાખે છે.
ઉતાવળમાં સરળ વનસ્પતિ કચુંબર
ઘટકો:
- બીટ્સ - 310 ગ્રામ;
- Arugula ની મદદરૂપ;
- ઓલિવ તેલ - 25 એમએલ;
- પાઈન નટ્સ - અડધી સદી;
- મીઠી ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
- 1/2 નારંગીનો રસ;
- થોડુંક આખું ઓલિવ.
તૈયારી
ઉગાડવામાં અને beets છાલ. સોફ્ટ રૂટને પાતળા વર્તુળોમાં વિભાજીત કરો. રુક્કોલુએ કચુંબર માટે એક પ્લેટ પર ઓશીકું વિતરણ કર્યું છે, ટોચ પર બીટ્સ અને પાતળા ડુંગળી રિંગ્સના વર્તુળો બહાર મૂકે છે. માખણ અને સાઇટ્રસના રસ સાથેના વાસણને છંટકાવ, મીઠા સાથે મોસમ અને બદામ અને આખરે મારી પાસે ઓલિવ ઉમેરો.
શાકભાજીનો આવા કચુંબર તેના પોતાના વિવેકબુદ્ધિથી બદલાઈ શકે છે, જેમાં બીજ, મગફળી અથવા અખરોટ સાથે પાઇન બદામને બદલીને, ઍરગ્યુલા કચુંબર મિશ્રણમાં ઉમેરવાનું અથવા ચૂનાના રસ સાથે તમામને પાણી આપવું, ઉદાહરણ તરીકે.
એક ઉતાવળમાં સરળ ચિકન સલાડ
ઘટકો:
- મેયોનેઝ - 45 ગ્રામ;
- દહીં - 45 ગ્રામ;
- ચિકન - 280 જી;
- છાલવાળી પિસ્તાના મદદરૂપ;
- સૂકા ક્રાનબેરીની મદદરૂપ;
- લીલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મદદરૂપ;
- ખસખસ - 1 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 15 મી.
તૈયારી
કચુંબર ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો, દહીં સાથે મેયોનેઝ મિશ્રણ કરો. ચિકન કુક, કૂલ અને રેસા માં વિભાજીત. ઉડીથી પિસ્તાને વિનિમય કરો અને તેમને પક્ષી, ક્રેનબૅરી અને સુંગધી પાન સાથે જોડી દો. ચટણી સાથે કચુંબર સિઝન, ખસખસ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. ફરી મિશ્રણ કર્યા પછી, કચુંબરને ઠંડું કરો અને અતિશયતા માટે ઘેરા બ્રેડમાંથી અલગ અથવા ટોસ્ટની ટોચ પર સેવા આપો. બોન એપાટિટ!