દરિયાઈ કાલેથી કચુંબર એક અતિ ઉપયોગી, સ્વાદિષ્ટ, રસાળ અને ઝડપી પર્યાપ્ત ખોરાક છે, જે મિનિટોની બાબતમાં થઈ શકે છે. ચાલો આપણે તમારી સાથે કેટલાક વાનગીઓ શોધીએ, અને તમે તમારા માટે સૌથી વધુ રસપ્રદ અને યોગ્ય પ્રકાશિત કરશો.
ઇંડા સાથે સમુદ્ર કલેલ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- વનસ્પતિ તેલ - 30 મિલી;
- તાજા દરિયાઈ કોબી - 300 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- તાજા લીલા ડુંગળી - 1 ટોળું;
- ઇંડા - 3 પીસી
તૈયારી
તેથી, બલ્બ લો, તેને સાફ કરો અને તેને પાતળા રિંગ્સ સાથે કાપી દો. 5 દિવસ સુધી ઉકાળવામાં આવેલા પેકેજિંગમાંથી સી કાલે છાંટીને રેડવામાં આવે છે અને ચાંદીમાં ફેંકવામાં આવે છે. તે પછી, અમે તેને એક કચુંબર વાટકીમાં ફેલાવીએ છીએ, એક રે ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. ઇંડા 15 મિનિટ માટે કૂક, કૂલ, સાફ અને નાના સમઘનનું વિનિમય. લીલો ડુંગળી એક છરી સાથે કોગળા, શેક અને કટકો. પછી આપણે બધા ઘટકો ભેગા કરીએ, તેને વનસ્પતિ તેલ સાથે ભરો અને તેને ભળી દો.
કરચલા લાકડીઓ અને ઇંડા સાથે સમુદ્ર કલેલ ઓફ કચુંબર
ઘટકો:
- મેરીનેટેડ લેમિનારિયા -300 ગ્રામ;
- કોર્ન મીઠી કેનમાં - 1 કરી શકો છો;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ
તૈયારી
પ્રથમ, અમે ડુંગળી સાફ કરીએ, તેને રિંગ્સ સાથે કટકો અને મેરીનેટેડ કોબી સાથે ભળી. જો શેવાળ ખૂબ લાંબી છે, તો તમે તેને ઘણા સ્થળોએ કાપી શકો છો. કરચલા લાકડીઓ પેકેજમાંથી છોડવામાં આવે છે, છરી સાથે કાપીને અને પછી - અર્ધ રિંગ્સ. તૈયાર થતાં પહેલા ઇંડા પૂર્વ-કૂક, અને પછી કૂલ, સ્વચ્છ અને સમઘનનું કાપી. મીઠી મકાઈ સાથે, કાળજીપૂર્વક બધા રસને મર્જ કરો અને ઊંડા સલાડ વાટકીમાં તમામ ઘટકોને જોડો. અમે લીલું મેયોનેઝ સાથે કચુંબર ભરો અને સારી રીતે મિશ્રણ.
ઇંડા સાથે તાજા દરિયાઇ કલેશનો સલાડ
ઘટકો:
- કોરિયામાં ગાજર - 250 ગ્રામ;
- કાકડી તૈયાર - 2 પીસી.;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- તાજા દરિયાઈ કોબી - 250 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- મસાલા
તૈયારી
અમે ગાજર સાથે તાજા દરિયાઈ કોબી ભેગા કરીએ અને એક સાફ અને ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો. પછી cubed તૈયાર કાકડીઓ કાપી અને બધું મિશ્રણ. આગળ, ડ્રેસિંગ કરો, મસાલા સાથે માખણને મિશ્રણ કરો, અને તે અમારી કચુંબર રેડવું. ઇંડા ગૂમડું, સ્વચ્છ, ચોરસ વિનિમય અને ઘટકો બાકીના ફેંકવું. બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ કરો અને ટેબલ પર કચુંબર સેવા આપે છે.
દરિયાઈ કાલે, ઇંડા અને અથાણું કાકડી સાથે સલાડ
ઘટકો:
- તાજા કોબી - 300 ગ્રામ;
- લાલ કેનમાં બીજ -1 કરી શકે છે;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- અથાણું કાકડી - 1 ભાગ;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- મેયોનેઝ - 50 મી.
તૈયારી
બીજ સાથે, કાળજીપૂર્વક બધા પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે અને એક સુંદર પ્લેટ માં legumes રેડવાની છે. અમે સમુદ્ર કલે, કચડી બાફેલા ઇંડા અને કાકડીઓ, અદલાબદલી ક્યુબ્સ ઉમેરીએ છીએ. મેયોનેઝમાં આપણે લસણની સાફ કરેલ લવિંગને ઝીલવી દઈએ છીએ અને આ વાનગીને અમારી વાની સાથે ભરો.
ઇંડા અને સ્ક્વિડ સાથે તૈયાર સમુદ્રના કલેશમાંથી સલાડ
ઘટકો:
- તાજા સુવાદાણા - 1 ટોળું;
- સ્ક્વિડ - 200 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ફૂલકોબી તૈયાર - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 પીસી
રિફ્યુઅલિંગ માટે:
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- કુદરતી સોયા સોસ - 1 tbsp. ચમચી;
- સરકો ચોખા - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
સીફૂડ પાણીમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે, પાણીમાં બાફેલી અને ઉકાળવામાં આવે છે. આગળ, સ્ક્વિડ સ્ટ્રોને કાપીને તેને બાઉલમાં મુકો. ઇંડા કઠણ બાફેલી છે, અને અમને તાજા ગાજરની જરૂર છે. અમે છીણીવાળી વનસ્પતિને છીણી પર નાખીએ છીએ અને ઇંડાને નાના સમઘનમાં કાપીએ છીએ. બલ્બ કટકો, મેરીનેટેડ કોબી કચડી અને તમામ ઘટકો મળીને ભેગા કરો. રિફ્યુલીંગ માટે, તેલ અને સોયા સોસ સાથે ચોખાના સરકોનું મિશ્રણ કરો. આપણા કચુંબરને દરિયાઈ કાલે, સ્ક્વિડ અને ઈંડાની સાથે પરિણામી મિશ્રણ ભરો, જગાડવો અને દરેકને ટેબલ પર કૉલ કરો.