ચીઝ સાથે સૉસિસ

આધુનિક સોસેજ પ્રોડક્ટ્સમાં (સોવિયેત મિકોયાન ગોસ્ટ્સ દ્વારા નહીં, તમે અફસોસ વગર), તમે ખૂબ સારી ગુણવત્તાનું સોસેજ શોધી શકો છો, આ બાબતે તમારે કિંમત પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું અને લેબલોનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરવો અને કદાચ વેપાર પ્રમાણપત્રો પણ હોવા જોઈએ.

સામાન્ય રીતે, સોસેજ લગભગ બધું જ ખાય છે અને ખાય છે, કારણ કે આ પ્રોડક્ટ ખૂબ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે (અને કેટલીક પ્રજાતિઓ રાંધેલા નથી).

ચાલો કહીએ કે તમારે કંઈક સંતોષકારક અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે જરૂરી છે, પરંતુ તમે સ્ટોરમાં જવા માંગતા નથી (અથવા તે અશક્ય છે). જ્યારે તમારા ફ્રિજમાં રસોડામાં ફેરવતા હોય, ત્યાં સોસેજ અને ચીઝનો ટુકડો, કૂવો, અને ફાર્મ પર કેટલાક સરળ ઉત્પાદનો છે - તે સારું છે. તમે ચોક્કસપણે માત્ર ભૂખમરાથી મૃત્યુ પામશો નહીં, પણ તમે અલગ, સંપૂર્ણપણે મૂળ વાનગીઓ રસોઇ પણ કરી શકો છો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર સાથે શેકવામાં Bavarian sausages

ઘટકો:

• સોસેજ બાવેરિયન (અથવા અન્ય કોઇ પણ જાતની માંસની સોસેજ, કૂવો, અથવા સોસેજ);
• પનીર હાર્ડ છે;
• લસણ;
• થોડી વનસ્પતિ તેલ અથવા પશુ ચરબી

તૈયારી

દરેક 2-4 ભાગમાં લસણના લવિંગને કાપો, જો લસણ મોટી હોય, તો તમે અને તેનાથી, જેથી ટુકડા ખૂબ લાંબાં ન હતા. એ જ ટુકડાઓ, કેટલાક ચીઝ કાપી. એક તીવ્ર પાતળા છરીની મદદથી, અમે ચીઝ અને લસણ સાથે સોસેજ ઉકાળવું.

તેલ અથવા ચરબીના આકારને લુબિકેટ કરો અને તેને સોસેઝમાં મૂકો (તે બ્રશ અથવા હાથથી લુબ્રિકેટ પણ કરી શકાય છે). અમે આશરે 20-25 મિનિટ માટે આશરે 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્ટફ્ડ સોસેઝને મસાવીએ છીએ (જ્યાં સુધી તે બ્લશ ન હોય, જે દૃષ્ટિની નક્કી કરવા માટે સરળ છે). તે બધા છે - માત્ર અને સ્વાદિષ્ટ જો તમારી પાસે હજુ પણ લીલા કેન્ડ્ડ વટાણા અને પ્રકાશ હાઉસ બિઅરની એક બોટલ હોય તો, સામાન્ય રીતે, તે માત્ર સુપર છે બિયર માટે સોસેજને કોણ પસંદ નથી? અને જો તમે આ વાનગીનો પ્રયત્ન ન કર્યો હોય, તો પ્રયાસ કરવાનો પ્રયાસ કરો.

વધુ સારું, જો પીવામાં બેકોનનો ટુકડો ફ્રિજમાં મળી આવ્યો હોત, તો પછી તમે બેકનમાં પનીર સાથે બેકડ સોસેસ રસોઇ કરી શકો છો. બાકીના ઘટકોને અગાઉના દવાઓ (ઉપર જુઓ) ની જેમ જ જરૂર છે. અમે બેકનને લાંબા પાતળા ટુકડાઓમાં કાપી અને આ ટુકડાઓમાં પૂર્વ-પેક્ડ ફુલમો લટકાવી, રસોઇયાના થ્રેડથી રોલ્ડ કરી શકાય અથવા ભીનું લાકડાના ટૂથપીક્સ સાથે જોડાયેલા હોય, પકવવાના ટ્રે પર મૂકી અને બેકોનની બ્રાઉનિંગ (તે લગભગ 20 મિનિટ લાગે) સુધી સાલે બ્રે). થ્રેડ, અલબત્ત, પછી તમે દૂર કરવું જોઈએ

ઠીક છે, જો તમે પુષ્કળ ભોજન માંગો છો અને તમે આળસ ન કરો તો, તમે કરી શકો છો કણક માં ચીઝ સાથે sausages રસોઇ

કણક માં ચીઝ સાથે સ્વાદિષ્ટ sausages

તૈયારી

લગભગ 35-40 મિનિટ માટે કણકના સામાન્ય પકવવા સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવાની શીટ પર પકવવા અને ગરમીમાં પકવવાના ટુકડા પર સ્પ્રેડમાં કણકના પાતળા સ્ટ્રિપ્સમાં લપેટી (ઉપર જુઓ). કણક ઉજ્જડ હોવું જોઈએ (તમે તાજા ખમીર અથવા પફનો ઉપયોગ કરી શકો છો, સ્ટોર્સમાં તૈયાર વેચી શકો છો). ઠીક છે, આ કણકમાં તમામ સોસેજ તૈયાર છે, તમે ટેબલ પર તેમની સેવા કરી શકો છો.