કપકેક "નિરાશા"

એક કપમાં દરેકને પરિચિત દરેક કપકેક માટે "ડેસ્પરેશન" નું બીજું નામ છે, જે થોડી મિનિટો માટે માઇક્રોવેવમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. કુમારિકાનું નામ તેની તૈયારીની ટેકનોલોજીને સંપૂર્ણપણે ન્યાયી બનાવે છે, જે સૌથી વધુ બિનઅનુભવી રાંધણ નિષ્ણાતો માટે રચાયેલ છે. સદભાગ્યે, આ રેસીપીના અસ્તિત્વ દરમિયાન, તેની તૈયારીમાં ભિન્નતા એટલી જ પ્રગટ થઈ છે કે તે પૂરેપૂરી વિશ્વાસપૂર્વક સ્પર્ધા કરી શકે છે, જ્યારે તેના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધેલા સાથીઓ

કેક "નિરાશા" - રેસીપી

ઉત્તમ નમૂનાના (જો આવા શબ્દને નવા ફેંગલ્ડ વાનગીમાં લાગુ કરી શકાય છે), કેકની રેસીપી "નિરાશા" તેના રચનામાં કોકો પાવડર ધરાવે છે કોકો સાથેના સંસ્કરણથી અને અમે શરૂ કરવાનું સૂચવીએ છીએ, અને પછી વિવિધ પ્રકારની વિવિધતાઓ પર જઈએ છીએ.

ઘટકો:

• લોટ - 4 tbsp ચમચી;
• માખણ - 25 જી;
• દાણાદાર ખાંડ - 35 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• કોકો પાઉડર - 15 ગ્રામ;
• દૂધ - 35 એમએલ;
• પકવવા પાવડર - 1/4 ટીસ્પૂન;
• ચોકલેટ (વૈકલ્પિક) - 40 ગ્રામ

તૈયારી

કપકેક "નિરાશા" બનાવવા પહેલાં, એક અલગ વાટકીમાં, સૂચિમાંથી બધી શુષ્ક ઘટકોને ભળી દો. ઝટકવું દૂધ અને ઓગાળવામાં માખણ સાથે ઇંડા. શુષ્ક ઘટકો માટે પ્રવાહી ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને જાડા કણક મેળવો, જો ઇચ્છિત હોય, તો તૂટેલા ચોકલેટ ટુકડાઓમાં ઉમેરી શકાય છે. દૃષ્ટિની કણકના કદનું અંદાજ કાઢવું ​​અને એક પ્યાલો પસંદ કરો કે જેમાં કણક 2/3 કરતાં વધુ લેશે નહીં. તમારા માઇક્રોવેવ પર મહત્તમ શક્તિ સેટ કરો અને એક મિનિટ અને અડધા માટે ટાઈમર સેટ કરો. ઉપકરણની સુવિધાઓ અનુસાર, જો જરૂરી હોય તો, ઉપલબ્ધતા તપાસો અને સમય વધારો.

કેક "નિરાશા" - એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી

એક મોઢું માં કપકેક બેકાર કૂક્સ એક પ્રિય છે માત્ર કારણ કે તે થોડીવારમાં તૈયાર છે, પણ કારણ કે રસોઇ કર્યા પછી તે માત્ર એક પ્યાલો ધોવા જરૂરી છે, જેમાં, વાસ્તવમાં, અને ગરમીમાં સ્વાદિષ્ટ.

અહીં અમે ચોકોલેટ પેપ્સની એક નાની રકમ સાથે કોકો સાથેના રીવાઈટીવ વર્ઝનને વિવિધતા આપવાનું નક્કી કર્યું છે, જે એક સામાન્ય બિસ્કીટને એક પ્રકારના સૉર્ટમાં ફેરવશે.

ઘટકો:

• લોટ - 35 ગ્રામ;
• કોકો પાઉડર 20 ગ્રામ;
• ખાંડ - 35 ગ્રામ;
• દૂધ - 75 મિલી;
• ચોકલેટ પેસ્ટ - 15 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 1/4 tsp

તૈયારી

મધ્યમ કદના પ્યાલોમાં, ચોકલેટ પેસ્ટ સિવાય તમામ ઘટકો મૂકો. બધા ઘટકો ઝટકવું જ્યાં સુધી તેઓ એક સાથે જોડવામાં આવે છે ત્યાં સુધી. ખાતરી કરો કે કણક મોઢું ભરી ન જાય, અન્યથા તે રસોઈ દરમ્યાન કિનારીઓથી બહાર નીકળી જશે. સમાપ્ત કણક માં, એક spoonful ચોકોલેટ પેસ્ટ ડૂબવું અને માઇક્રોવેવ બધું મૂકો. આશરે એકથી દોઢ થી બે મિનિટ માટે મહત્તમ પાવર કુક કરો.

કોકો અને દૂધમાં દૂધ વગર કપકેક "ગભરાટ"

આશ્ચર્યજનક કૂણું અને ભીનું, કપકેક "નિરાશા" દૂધ વિના રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ કેફિર ના ઉમેરા સાથે, મેળવી છે. આ રેસીપીમાં કોકોના બદલે, અમે ઇન્સ્ટન્ટ કોફીનો ઉપયોગ કરીશું.

ઘટકો:

• લોટ - 65 ગ્રામ;
• ખાંડ - 45 ગ્રામ;
• ઇન્સ્ટન્ટ કોફી - 1 tbsp. ચમચી;
• દહીં - 35 એમએલ;
• તેલ - 30 મિલી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• પકવવા પાવડર - 1/2 ચમચી

તૈયારી

ઇંડાને પહેલા મોઢું મોકલવામાં આવે છે, જે દહીં અને પાવડર ખાંડ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં હોવા જોઈએ. પછી, તેલમાં રેડવું, લોટ અને પકવવા પાવડર સાથે કોફી ઉમેરો, અને વારંવાર ઘટકો ઝટકવું. નોંધ લો કે મિશ્રણની માત્ર એકરૂપતા મેળવવા માટે, ઓક્સિજન સાથેના કણકને ઓવર-ટ્રીટ કરવા, બિનજરૂરી છે, નહિંતર કેક ખૂબ છિદ્રાળુ થઇ જશે, ધાર પર રેડશે અને નિષ્કર્ષણ પછી તે તરત જ સ્થાયી થશે. મોઢું 900 મીટર પ્રતિ મિનીટ મૂકો અને લાકડાની કટકા સાથે સજ્જતા તપાસો. પ્યાલોના વોલ્યુમ અને તમારા ઉપકરણની સુવિધાઓના આધારે, તમારે 30 સેકન્ડ સુધી રસોઈ ચાલુ રાખવાની જરૂર પડી શકે છે.