દૂધ અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સ એક લોકપ્રિય, વિવિધ અને લોકપ્રિય કેટેગરી છે જે મોટાભાગના લોકો દૈનિક વપરાશ કરે છે. પરંતુ થોડા લોકો જાણતા હોય છે કે લાંબા સમયથી દૂધ પર આધારિત વજનમાં ઘટાડો થયો છે. વજન ઘટાડવા માટે દૂધનો ખોરાક અંગ્રેજી ડાયેટિસ્ટન જી. બેન્જામિન દ્વારા બનાવવામાં આવ્યો હતો અને આજે કેટલાક વિકલ્પો છે જે ઉત્પાદનો અને સમયગાળોની રચનામાં અલગ છે.
7 દિવસ માટે ડેરી આહાર
દૂધ એક એવું પ્રોડક્ટ છે જે પુખ્ત વયના લોકો માટે તેની ઉપયોગિતા વિશે તબીબી વ્યાવસાયિકો વચ્ચે સતત ચર્ચા પ્રોત્સાહિત કરે છે. પરંતુ પરંપરાગત રીતે કોઈ પણ ઉંમરે દૂધનો વપરાશ થાય છે, કારણ કે તેની રચના આવા ઉપયોગી પદાર્થોથી ભરપૂર છે.
- વિટામીન બી 1, બી 2, બી 9, એ, સી, ઇ, પીપી, બિટા-કેરોટિન;
- ખનીજની વિશાળ શ્રેણી, 50 થી વધુ નામો (કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ , પોટેશિયમ, આયોડિન, મેગ્નેશિયમ, ફ્લોરિન, ઝીંક, નિકલ, લોહ, વગેરે);
- પ્રોટીનની રચના સમૃદ્ધ છે, જેમાં ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિનસ અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઉત્સેચકોનો સમાવેશ થાય છે.
દૂધને ભૂલથી પીણાંને જવાબદાર ગણવામાં આવે છે, કારણ કે રચના અને પોષક મૂલ્ય તે સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત ખોરાક ઉત્પાદન છે. વિવિધ મેનૂ વિવિધતા માટે ડેરી આહાર, એકદમ કઠોર મોનો-આહાર તરીકે, ભૂખમરાના નજીક હોઇ શકે છે અને તદ્દન સંતુલિત અને બચી શકે છે.
7 દિવસ માટે કઠોર દૂધ આહારનું મેનૂમાં તાજા દૂધનો સમાવેશ થાય છે, જેનો ઉપયોગ નીચેની યોજના મુજબ થવો જોઈએ.
- 1 દિવસ - 1 સ્ટેક દૂધ દર 2 કલાક (દિવસમાં 7 વસ્તુઓ);
- 2 દિવસ - 1 સ્ટેક. એક કલાક અને અડધા દિવસમાં દૂધ (9 વસ્તુઓ એક દિવસ);
- 3 દિવસ - 1 સ્ટેક. એક કલાકમાં દૂધ (દિવસમાં 12 વસ્તુઓ);
- 4 દિવસ - 1 સ્ટેક. દર 45 મિનિટે દૂધ (દિવસ દીઠ 18 ચશ્મા);
- 5, 6 અને 7 દિવસ - 1 સ્ટેક. દૂધ દર 30 મિનિટ (દિવસમાં 24 વસ્તુઓ).
આવા હાર્ડ શાસન દરેકનો સામનો કરી શકતા નથી, તેથી દૂધના આહારનું હલકો વર્ઝન છે, જેમાં દૂધનો સમાવેશ નથી, અને દૂધના ઉત્પાદનોને સ્કિમ કરે છે. ખોરાકની આશરે મેનુ જે તમને સપ્તાહ દરમિયાન વળગી રહેવાની જરૂર છે:
- બ્રેકફાસ્ટ - 1 કપ કેફિર અથવા પીવાના દહીં;
- બીજા નાસ્તો - 200 ગ્રામ ચરબી રહિત કોટેજ પનીર;
- લંચ - ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝમાંથી ફળોના એક નાનો જથ્થાની સાથેના કેસરોલ.
- રાત્રિભોજન - દહીંનો એક ગ્લાસ
દૂધનું આહાર લાંબા સમય સુધી ટકી શકે છે, પરંતુ પછી તમારે ફળો, શાકભાજી, ઓછી ચરબીવાળી ચીઝ, કુટીર ચીઝ, બાફેલી દુર્બળ માંસ અને લંચ માટે બિસ્કિટ ઇંડા ઉમેરવાની જરૂર છે. જ્યારે પરેજી પાળવી, તમારે કેટલાક મહત્વના પરિબળોને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે - નાના ચીસોમાં દૂધ પીવું જોઈએ, એક આહાર તમારે શરૂ કરતા પહેલાં 7 દિવસ પહેલાં એક સખત આહાર ન જોઈ શકાય, ડૉકટરની સલાહ લો.