હાયપરટેન્જેંશ લોકો માટે આહાર

હાયપરટેંન્સગિવ દર્દીઓ માટેનું આહાર હૃદય અને વાહિની રોગ ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય છે. તે અધિક વજન સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે અને તે જ સમયે આરોગ્ય જાળવે છે. સૌથી પ્રખ્યાત ડાયેટરી ટેકનીક એ ડૅશ આહાર છે. આ રોગનિવારક આહાર હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે, અને વધુમાં તે વજન ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે.

હાઇપરટેન્શન માટે ડૅશ ડાયેટ

આવા ખાદ્ય પ્રણાલીના સિદ્ધાંતનો હેતુ હાનિકારક પ્રોડક્ટ્સને ઉપયોગી વસ્તુઓ સાથે બદલવાનો છે, અને કોઈ ગંભીર મર્યાદાઓ નથી અને ફેરફારો ધીમે ધીમે થાય છે, જે કોઈ વ્યક્તિમાં તણાવનું કારણ નથી.

હાયપરટેન્સિવ્સ માટે આહાર સિદ્ધાંતો:

1. મેનૂમાં શાકભાજી, તાજી અને બાફેલી બંને શામેલ કરવું મહત્વનું છે. તેમને દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 4 વખત ખાવાની જરૂર છે.
2. મીઠાની માત્રાને 1 ચમચી કરતાં ઓછું બનાવવા માટે મર્યાદિત કરો. રસોઈ માટે ઓછી મીઠાનો ઉપયોગ કરો, તેમજ ખોરાકના સોસેજ, ધૂમ્રપાન કરાયેલા ઉત્પાદનો વગેરેને બાકાત રાખો.
3. લોટ મીઠાઈઓ આપો અને ફળોમાંથી તૈયાર કરેલ મેનૂ મીઠાઈઓ, ઉદાહરણ તરીકે, સલાડ અને જેલીઝમાં શામેલ કરો.
4. તે ચરબીવાળા ખોરાકને છોડવા માટે યોગ્ય છે અને, પ્રથમ સ્થાને માંસમાંથી. પક્ષી, માછલી અને સસલાની પસંદગી આપો. ડેરી ઉત્પાદનો પણ ઓછી ચરબી હોવી જોઈએ.
5. મેન્યુ પ્રોડક્ટ્સમાં શામેલ કરો જેમાં બદામ, કઠોળ અને આખા અનાજના લોટના ઉત્પાદનો જેવા મેગ્નેશિયમનો ઘણો સમાવેશ થાય છે.

હાઇપરટેન્થ વજન ઘટાડવા માટેના આહાર માટે મેનુ, આ નિયમો પર ધ્યાન કેન્દ્રીત છે, તેના પરથી ઉદાહરણો પસંદ કરો

બ્રેકફાસ્ટ:

1. ઓછી ચરબી કોટેજ પનીર સાથે પાણી, રસ અને ટોસ્ટ પર રાંધવામાં આવેલા પટ્રિજ.
2. બાફેલા શાકભાજી, બાફેલી ઇંડા, ટોસ્ટ અને સૂકા ફળોનો ફળનો મુરબ્બો .

બપોરના:

1. બાફેલી પૅલેટ્સ, સ્પિનચ અને મશરૂમ્સ, સાર્વક્રાઉટ અને દહીં સાથે વટાણા.
2. લીંબુના રસ, બાફેલું બીજ અને વનસ્પતિ કચુંબર સાથે સ્ટીમ માછલી.

રાત્રિભોજન:

1. બેકડ શાકભાજી, મસ્ટર્ડ અને ટોસ્ટ સાથે બાફેલા પટલ.
2. શાકભાજીમાંથી ચટણી, ચિકન અને ચોખાના માંસબોલીઓ અને ટોસ્ટ.

નાસ્તાની:

1. ફળ અથવા સૂકા ફળ
2. નટ્સ અને બીજ