સીઝર માટે રિફલાઇઝિંગ

આ વાનગીઓ તમને સીઝર માટે ડ્રેસિંગ નક્કી કરવામાં સહાય કરશે. કોઈપણ વિકલ્પોમાં કચુંબર માટે એક સુસંસ્કૃત પૂરક મેળવવામાં આવે છે, જે તેમાં સમાવિષ્ટ દરેક ઘટકના સ્વાદ પર સાનુકૂળતાપૂર્વક ભાર મૂકે છે.

કેવી રીતે ઘર પર સીઝર માટે ગેસ સ્ટેશન બનાવવા માટે - રેસીપી

ઘટકો:

• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ઓલિવ તેલ શુદ્ધ - 115 મિલી;
• વાઇન સરકો - 20 મી;
• લવિંગ લસણ - 1-2 પીસી.;
• વોર્સસેર્સકી ચટણી - 15-20 મીલી.
• કાળા મરી (તાજી જમીન) - 2 માધ્યમ પિન કરો;
• મીઠું સમુદ્ર - 1 ચપટી

તૈયારી

આ રેસીપી માટે ભરવા તૈયાર કરવા માટે, અમને સાબિત ગુણવત્તાના તાજા ચિકન ઇંડાની જરૂર પડશે. તેમને માત્ર એક મિનિટ માટે ઉકળતા પાણીમાં ઉકળવાની જરૂર હોય છે, અને પછી પ્રવાહી જરદી અને થોડી સ્ક્વિઝ્ડ પ્રોટીન દૂર કરો અને ઉઝરડો. થોડું ઝટકવું પરિણામી ઇંડા સામૂહિક હરાવ્યું, પછી વાઇન સરકો રેડવાની, લસણ લવિંગ ઉમેરો, જે પૂર્વ સાફ અને દબાવો દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડઃ છે. આગળ ડ્રેસિંગને હરાવીને આગળ વધીને, અમે તેને વોર્સસેર્સકી સૉસમાં દાખલ કરીએ, અને પછી ઓલિવ રિફાઈન્ડ ઓઇલ.

ડ્રેસિંગની તૈયારીને પૂર્ણ કરી, અમે તેને મીઠું સમુદ્ર અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરીના કાળા સાથે સ્વાદમાં ખવડાવીએ છીએ. લગભગ પંદર મિનિટ પછી, સીઝર કચુંબર માટે પૂરક ઉપયોગ કરવામાં આવશે અને ઉપયોગ માટે તૈયાર થશે.

ચિકન સાથે સીઝર કચુંબર માટે ડ્રેસિંગ - મસ્ટર્ડ સાથે રેસીપી

ઘટકો:

• ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ઓલિવ તેલ શુદ્ધ - 110 મિલી;
• મસ્ટર્ડ - 20 ગ્રામ;
• લવિંગ લસણ - 1-2 પીસી.;
• લીંબુનો રસ - 40 એમએલ;
• કાળા મરી (તાજી જમીન) - 2 માધ્યમ પિન કરો;
• મીઠું સમુદ્ર - 1 ચપટી

તૈયારી

આ ભરણની ટેક્નોલોજી અગાઉના એકથી કંઈક અલગ છે. શરૂઆતમાં, અમે છીણીને છીણી અથવા છીણી અથવા લસણના લવિંગને દબાવવાથી, ઓલિવ તેલ સાથે પરિણામી સમૂહને ભેગું કરો અને થોડા સમય માટે તેને છોડો. હવે કઠણ ઇંડા ઉકાળો, ઝીણી ઉતારો અને તેમને સરસવ સાથે નાખો. લીંબુનો રસ અને લસણ સાથે ઓલિવ તેલ ઉમેરો. મીઠું અને મરી સાથે પરિણામે ડ્રેસિંગનો સિઝન, સારી રીતે મિશ્રણ કરો અને થોડી હરાવ્યું, પછી અમે ચિકન સાથે સીઝર કચુંબર રેડવું કરી શકો છો.

ઝીંગા સાથે સીઝર માટે સેવા

ઘટકો:

• ચિકન પસંદ ઇંડા - 1 ભાગ;
• મસ્ટર્ડ - 1/4 ટીસ્પૂન.
• વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ - 25 મી;
• સુગંધ વિના સૂર્યમુખી તેલ - 40 મિલી;
• તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ - 10 મિલિ.
• એન્ચિવો (ફિલ્ટલ્સ) - 4 પીસી.;
• લસણની લવિંગ - 1/2 પીસી.;
• વર્સેસ્ટર સોસ - 5 ટીપાં;
• કાળા મરી (આદર્શ રીતે તાજી જમીન) - 2 ચપટી;
• મીઠું સમુદ્ર - 1 ચપટી

તૈયારી

ઓરડાના તાપમાને ચિકન તાજા ઈંડાં ગરમ ​​પાણીમાં ડૂબી જાય છે અને એક મિનિટ માટે ઉકળતા પછી ઉકાળવામાં આવે છે. ઠંડક કર્યા પછી, બાઉલમાં પ્રોટીન માસ સાથે લિક્વિડ જરદને દૂર કરો, લીંબુનો રસ અને મસ્ટર્ડ ઉમેરો અને ડૂબકી બ્લેન્ડર સાથેના ઘટકોને ભળી દો. ઉપકરણ સાથે કામ કરવા માટે સતત, ઠંડા દબાવવામાં ઓલિવ તેલ અને સૂર્યમુખી શુદ્ધ નાના ભાગ રેડવાની અને મેયોનેઝ તરીકે મિશ્રણ ની રચના પ્રાપ્ત. અંતે, અમે લસણથી છંટકાવ અને દબાવવામાં આવે છે, એન્ચિીઓની નાની પટ્ટીને કાપીને, વોર્ચેસ્ટર સૉસ, તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી અને મીઠું ઉમેરીએ છીએ અને બ્લેન્ડર સાથે ડ્રેસિંગનો ફરીથી ઉપયોગ કરીએ છીએ.

સીઝર માટે સેવા - મેયોનેઝ અને પનીર સાથે ઝડપી રેસીપી

ઘટકો:

• મેયોનેઝ - 155 ગ્રામ;
• પરમેસન - 55 ગ્રામ;
• લીંબુનો રસ - 25 એમએલ;
• એન્ચેવીની પટલ - 4 પીસી.;
• લસણ મોટું દાંત - 1 પીસી.

તૈયારી

સીઝર માટે મોટાભાગના ગેસ સ્ટેશનો મેયોનેઝ વગર રાંધવામાં આવે છે. પરંતુ, જો છેલ્લા ઉપાય તરીકે, જો તમને કચુંબરને ઝડપથી પૂરક બનાવવાની જરૂર હોય, તો તમે તેના આધાર તરીકે રેસીપી લઈ શકો છો. આ વિચારને અમલમાં મૂકવા માટે, અમે કાતરી એન્ચિયોવીઝ પૅલેટ સાથે છાલવાળી અને લોખંડની લોટની લોટને જોડીએ છીએ, લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન અને મેયોનેઝ ઉમેરો અને બ્લેન્ડર સાથે વધુમાં વધુ સમાન રચનામાં માસ પંચ કરો.