શાકભાજી સાથે ચિકન પટલ

તંદુરસ્ત આહારના બધા અનુયાયીઓને ખબર છે કે ભૂખને સંતોષવા માટે સરળ અને સૌથી વધુ અંદાજપત્રીય વાની છે જે શાકભાજી સાથેનું ચિકન પટલ છે.

નીચે અમે ચિકન અને શાકભાજીના મિશ્રણને તૈયાર કરવાના વિવિધ માર્ગો વિશે ચર્ચા કરીશું, જેમાં દરેકને દરેકને તેમના સ્વાદમાં કંઈક મળશે.

ફ્રાઈંગ પાનમાં શાકભાજી સાથે ચિકન પૅલેટ

એશિયન રાંધણકળામાં ચિકન અને શાકભાજીનું મિશ્રણ લગભગ સૌથી લોકપ્રિય છે. મરઘાં અને વનસ્પતિ ભાતનો આધાર વિવિધ પ્રકારના ચટણીઓ સાથે પીરસવામાં આવે છે અને નૂડલ્સ અને ચોખા પર પીરસવામાં આવે છે અથવા સીધા ખાવામાં આવે છે. અમે આ વાનગીઓમાંના એક વધુ આગળ વિચારણા કરીશું.

ઘટકો:

• અનેનાસનો રસ - 235 મી.લી.
• સોયા સોસ - 25 એમએલ;
• મધ - 10 મિલી;
• સ્ટાર્ચ - 2 tsp
• ચિકન પૅલેટ - 1,1 કિલો;
• બ્રોકોલીના વડા;
• ગાજર - 165 ગ્રામ;
• અનાનસ - 420 ગ્રામ;
• સ્પિનચ એક ટોળું;
• એક લીલી ડુંગળી મદદરૂપ

તૈયારી

1. પ્રથમ ચાર ઘટકો - ચટણીના ઘટકો, જેને એકસાથે જોડવા જોઈએ અને બાકીના ઘટકોની તૈયારીના સમય માટે અલગ રાખવું જોઈએ.
2. ખૂબ જાડા દિવાલો ધરાવતી એક વાકો અથવા કોઈ પણ તળીને, તેમાં થોડો તેલ અને ફ્રાય કાપીને કાતરી લીધેલ ગાજર, નાના બ્રોકોલી ફૂલો અને ચિકન પટ્ટીના નાના ટુકડા.
3. જ્યારે ચિકન સંપૂર્ણ તત્પરતામાં આવે છે, અને શાકભાજી અડધા ભાગમાં રાંધવામાં આવે છે - પૂર્વ-રાંધેલા ચટણીને ફ્રાઈંગ પાનમાં રેડવું અને તેને બોઇલમાં લાવો.
4. સ્પિનચ ઉમેરો અને તે ફેડ દો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શાકભાજી અને પનીર સાથે શેકવામાં ચિકન fillet

આ વાનગી ઓછી કેલરીની શ્રેણીમાં આવવાની શક્યતા નથી, પરંતુ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ શ્રેણીમાં - તે નક્કી કરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ડુંગળી - 95 ગ્રામ;
• લસણ - 4 દાંત;
• બ્રોકોલી - 270 ગ્રામ;
• ચિકન પૅલેટ - 740 જી;
• ચોખા - ¾ વસ્તુ;
• દૂધ - 210 એમએલ;
• ચિકન સૂપ - 370 મિલી;
• મેયોનેઝ - 230 જી;
• વોર્સસ્ટેરશાયર સોસ - 10 મિલી;
• લસણ સૂકા - ½ ટીસ્પૂન;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 1 ½ ચમચી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મોટી બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું - 65 ગ્રામ

તૈયારી

1. મેયોનેઝ સાથેનો દૂધ ઝટકવું વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી અને સૂકા લસણ સાથેનું મિશ્રણ. ચિકન સૂપ સાથે પરિણામી ચટણી પાતળું.
2. શાકભાજી અને ચિકન ફ્રાય ટુકડાઓ બે મિનિટ સુધી કાચા અડધા તૈયાર છે. ચોખ્ખા ચોખા સાથે શાકભાજી અને મરઘાં મિક્સ કરો અને પછી બિસ્કિટિંગ વાનગીમાં બધું જ વિતરિત કરો.
3. સૂપ સાથે સૂકોની સામગ્રી રેડવાની, પનીર, બ્રેડક્રમ્સમાં બધું છંટકાવ, અને 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું છોડી દો. ચિકન પટલ અને શાકભાજી સાથેના કાજરોલ અડધા કલાક પછી તૈયાર થશે.

પિટા બ્રેડમાં શેકવામાં શાકભાજી સાથે ચિકન પિનટ

ગઇકાલે રાત્રિભોજનથી ચિકનના અવશેષો સરળતાથી આ પ્રકારના વાનગીઓમાં ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. ટેન્ડર ચિકન પૅલેટ, શાકભાજી અને ટમેટા સૉસ સાથે, પનીર સાથે છાંટવામાં આવે છે અને નિરુત્સાહિત સુધી જાળીમાં શેકવામાં આવે છે. આઉટપુટ પર અમે એક સરળ અને ઝડપી વાનગી મેળવીએ છીએ, જે તાત્કાલિક ઘટકોથી તૈયાર છે.

ઘટકો:

• બાફેલી ચિકન - 830 ગ્રામ;
• સોસ bechamel - 340 ગ્રામ;
• ટમેટા પેસ્ટ - 75 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 90 ગ્રામ;
• તીવ્ર કેચઅપ - 60 ગ્રામ;
• ગાજર - 115 ગ્રામ;
• ચૂનોનો રસ - 15 મિલી;
• લાવાશ - 4 ટુકડાઓ;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 210 ગ્રામ.

તૈયારી

1. ટમેટા પેસ્ટ અને કેચઅપ સાથે બેચમલ ચટણી મિક્સ કરો.
2. સામાન્ય ડુંગળી-ગાજર ફ્રાય તૈયાર કરો, અને જ્યારે શાકભાજી તેમની તૈયારી પર આવે છે, તેમને ચિકન સાથે મિશ્રણ કરો, જેને તંતુઓથી વિસર્જન કરવામાં આવ્યું છે.
3. ચિકન અને શાકભાજી સાથે સરળ ચટણી ભેગું કરો, ચૂનાનો રસ, મીઠું ચપટી અને વાનગીના ઢગલા આગળ વધો.
4. લવાશથી, મધ્યમ પ્લેટના કદને ડિસ્કમાં કાપીને, દરેક પિટા બ્રેડની ટોચ પર ભરીને પટ્ટાઓ મુકો, અને પછી એક ટ્યુબ સાથે બધું એકસાથે રોલ કરો.
5. સ્ટ્રોબેરીને બીબામાં પિટા બ્રેડની બહાર મુકો, પનીર સાથે છંટકાવ કરો અને ચીઝ પીગળી જાય અને બદામી સુધી સૉસ કરો.