ઓટમીલ એક આવશ્યક વિટામિન્સનું સંપૂર્ણ સંકુલ છે, જે આપણા શરીરની દરરોજ જરૂર છે. ઉપયોગી, પૌષ્ટિક અને સરળતાથી સુપાચ્ય ઓટ પોરી્રિજ, ખાસ કરીને નાસ્તા માટે વપરાય છે, એક ઉત્તમ વાનગી છે જે માનવ સ્વાસ્થ્યને મજબૂત કરી શકે છે.
સવારે ઓટમૅલના ફાયદા
સમગ્ર વિશ્વમાં વૈજ્ઞાનિકો અને પોષણવિરોધી સંમત થયા છે કે નાસ્તા માટે ઓટમેલનો ઉપયોગ મહત્તમ લાભ લાવે છે. હકીકત એ છે કે આ વાનગી રક્તમાં કોલેસ્ટેરોલના ઇન્જેક્શનને અવરોધે છે, તેથી દિવસ દરમિયાન તમે ચરબીવાળા ખોરાકને ખાઈ શકો છો, નહી તે ભયભીત છે કે રુધિરવાહિનીઓ "ભરાયેલા છે."
આ porridge ની રચના માં, મૂલ્યવાન પદાર્થો ભેગા થાય છે, જે સવારે, ખાલી પેટ પર, સંપૂર્ણપણે શરીર આત્મસાતીકરણ અને મહત્તમ લાભ લાવવા માટે સક્ષમ છે:
- વિટામિન ઇ. હાનિકારક ઝેરથી શરીરને રક્ષણ આપે છે, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ ચયાપચયમાં એક સક્રિય ભાગ છે.
- વિટામિન કે તે કિડનીને કામ કરવાની ક્ષમતાને ટેકો આપે છે, ઑસ્ટિયોપોરોસિસની ઘટનાને અટકાવે છે, રક્તની સુસંગતતા પર હકારાત્મક અસર કરે છે.
- બી વિટામિન્સ ચેતાતંત્રને મજબૂત બનાવવું, ચયાપચયની પ્રક્રિયાને નિયંત્રિત કરવી, પ્રજનનક્ષમ કાર્યો પર હકારાત્મક અસર કરે છે, થાઇરોઇડ ગ્રંથિની કામગીરીમાં સુધારો, હૃદયના રોગોની ઘટનાને અટકાવવી, વાસણોની દિવાલો મજબૂત કરવી અને સામાન્ય રીતે પ્રતિરક્ષા વધારે છે
- વિટામિન પીપી તે પાચન અને ચેતાતંત્રને ઉત્તેજિત કરે છે, રુધિરવાહિનીઓનું વિસ્તરણ કરે છે, આમ લોહીના ગંઠાવાનું અટકાવે છે.
- મેંગેનીઝ નવા કોશિકાઓના ઉત્પાદન અને વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે, રક્ત ખાંડ ઘટાડે છે, યકૃતમાં ચરબીને નાંખે છે.
- ઝીંક ઘણા વાયરલ રોગોના શરીરની પ્રતિકારને વધારીને, ઘાવના ઝડપી ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે, તે ડાયાબિટીસના સારવારમાં જરૂરી પદાર્થ છે.
- મેગ્નેશિયમ તે આંતરડાના અને પિત્તાશયનું કામ નિયંત્રિત કરે છે, બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય કરે છે, અસ્થિ વૃદ્ધિ ઉત્તેજિત કરે છે.
- ફોસ્ફરસ મગજના કાર્યક્ષમતાને સપોર્ટ કરે છે
અને યકૃત, દાંત અને હાડકાં મજબૂત કરે છે.
ઓટમૅલ કેવી રીતે ખાય છે?
ન્યુટ્રીશિયન્ટ્સ ખાતરી કરે છે કે ઓટમૅલ એ લોકો માટે એક ઉત્તમ પ્રોડક્ટ છે જે વજન ગુમાવવાનું ઇચ્છે છે, કારણ કે આ પોર્રિજ સંપૂર્ણપણે ઝેર, ભારે ધાતુઓ, શરીરમાંથી ક્ષાર દૂર કરવા, અને ન્યૂનતમ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ધરાવે છે. પરંતુ તે અસર દેખીતી હતી, તે આહારના ઓટ પોરીજના ઉપયોગ માટે જરૂરી છે, જે સ્વાસ્થ્યને મજબૂત બનાવશે અને તે જ સમયે બિનજરૂરી કિલોગ્રામ બચાવશે. આ માટે, રાત માટે, ઉકાળો, સહેજ ગરમ પાણી સાથે ઓટ ફલેક્સ રેડવું, અને સવારે મધ એક spoonful ઉમેરો નાસ્તા માટે વાનગીનો ઉપયોગ કરો, તાજા રસ સાથે ધોવાઇ.