શૉર્ટકેક - સરળ રેસીપી

જો તમે અચાનક ચા માટે કંઈક નવું અને સ્વાદિષ્ટ ઇચ્છતા હોવ, તો તમારે કર્બબ્રેડ કૂકીઝ તૈયાર કરવા માટે ચોક્કસપણે ઓછામાં ઓછા કેટલાક સરળ વાનગીઓ હોવી જોઈએ.

ટૂંકાબ્રેડ કૂકીઝ માટે રેસીપી - સરળ અને સરળ

ઘટકો:

• લોટ - 250 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 1 ચપટી;
• મીઠું - એક ચપટી;
• માખણ - 170 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• તજ - ચપટી;
• વેનીલીન ;
• બદામ

તૈયારી

તેથી, પ્રથમ આપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને પ્રકાશ પાડીએ છીએ અને તે યોગ્ય રીતે ગરમ કરીએ છીએ. ખાંડ સાથે માખણને મિક્સ કરો અને મિશ્રણ સાથે સારી રીતે મિશ્રણ કરો જ્યાં સુધી તે ભવ્ય નથી. પછી ઇંડા તોડી અને ચાબુક - માર ચાલુ રાખો. આગળ, ઊંડા વાટકીમાં, લોટ અને મીઠું માં રેડવું, વેનીલાન અને બેકિંગ પાઉડર ફેંકવું. મિશ્રણ ભેગું કરો અને તૈનાત કરો. તે પછી, આપણે ઓઇલ માસમાં બધું જ રેડવું, ફેંકવું એ તજ અને કચડી બદામની ચપટી છે. નીચે પ્રમાણે, કણક લોટ કરો અને તેમાંથી નાના દડાઓ બનાવો. હવે સહેજ તેમને સપાટ, તેમને ચર્મપત્ર પર મૂકો અને તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો. 10 મિનિટ માટે સરળ શૉર્ટબ્રેડ કૂકી બનાવો, અને પછી આગ બંધ કરો અને થોડા વધુ મિનિટ માટે સારવાર છોડી દો.

એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા ટૂંકાબેટ કૂકીઝ માટે સરળ રેસીપી

ઘટકો:

• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• માખણ -125 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ ઓછી ચરબી - 100 ગ્રામ;
• સોડા - ચૂંટવું;
• લોટ - 3 વસ્તુઓ;
• વેનીલિન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

અમે ઇંડા લઈએ છીએ અને પ્રોટીનમાંથી સરસ રીતે અલગ કરીએ છીએ (અમને તેમની જરૂર નથી). પછી ખાંડ સાથે યોલ્સ ઘસવું, નરમ માખણ અને મિશ્રણ ઉમેરો. પછી અમે ખાટી ક્રીમ મૂકી, વેનીલીન, સોડા ફેંકવું, ધીમે ધીમે લોટ રેડવાની છે અને રેડોમાં 30 મિનિટ માટે તેને દૂર, એક વાટકી માં કણક રોલ. આ વખતે આપણે એક માંસની છાલ મેળવીએ છીએ અને ચર્મપત્ર કાગળ સાથે ખાવાનો ટ્રે ભરો. સમય વીતી ગયા પછી, અમે માંસની છાલથી છંટકાવ કરીએ છીએ, તેને કૂકીઝમાં કાપીને પકવવા ટ્રે પર મુકીએ છીએ. અમે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે સારવાર મોકલો અને લગભગ 20 મિનિટ શોધે છે.

માર્જરિન પર ટૂંકાબૉડ કૂકીઝ માટે સરળ રેસીપી

ઘટકો:

• લોટ - 400 જી;
• વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
• માર્જરિન - 200 ગ્રામ;
• કસ્ટર્ડ માટે પાઉડર - 100 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - ચપટી;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ

તૈયારી

એક ઊંડા વાટકીમાં, બેકિંગ પાવડર સાથે sifted લોટને ભેગા કરો અને કસ્ટાર્ડ પાવડર ઉમેરો. માર્જરિન ઓગળે છે, ખાંડ સાથે ભળવું અને ધીમેધીમે શુષ્ક ઘટકો ઉમેરો. સ્વાદ માટે, થોડી વેનીલીન ફેંકવું અને સોફ્ટ કણક ભેળવી. પ્રાપ્ત કરેલા માધ્યમથી આપણે નાના દડાઓ બનાવીએ છીએ અને પ્રત્યેકને સહેજ અમે કાંટોને કબૂલ કરીએ છીએ. અમે પકવવાના ટ્રે પર બ્લેન્ક્સ મૂકી અને તેને 10 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મોકલો. મુખ્ય વસ્તુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ વધુપડતું નથી! તે બધુ જ છે, ઇંડા વિનાના એક સરળ ટૂંકાબેટ કૂકી તૈયાર છે! પીરસતાં પહેલાં, તે ખાંડના પાવડર સાથે છંટકાવ.

ખસખસ સાથે ટૂંકાબૉડ કૂકીઝ માટે સરળ રેસીપી

ઘટકો:

• માખણ -150 જી;
• ખાંડ - 150 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• વેનીલીન;
• લોટ - 500 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
• લીંબુ - ઇચ્છા પર;
• ખસખસ - 3 tbsp. ચમચી

તૈયારી

એક વાટકી માં, નરમ ક્રીમી તેલ ફેલાવો અને ખાંડ રેડવાની છે. નરમ સુધી ઝટકવું, અને પછી વેનીલીન ફેંકવું અને, જો જરૂરી હોય તો, થોડી લીંબુ ઝાટકો ઘસવું. તે પછી, અમે ઇંડા રજૂ કરીએ છીએ અને ફરીથી તેને હરાવ્યું છે. એક અલગ કન્ટેનરમાં આપણે લોટ અને પકવવા પાવડર ફેંકીએ છીએ. ખસખસ ઉમેરો અને સરસ રીતે તેને ભળવું. હવે શુષ્ક ઘટકો સાથે તેલ ભેગા કરો અને સોફ્ટ કણક ભેળવી. કૂકીને તેના આકારને વધુ સારી રીતે રાખવા માટે, અમે ફ્રિજને 1 કલાક સુધી કણક મોકલીએ છીએ, તેને ખોરાકની ફિલ્મો સાથે આવરી. આગળ, અમે નાના દડાઓ બનાવીએ છીએ અને તેને પકવવા ટ્રે પર ફેલાવો. થોડુંક પર દરેક હાથને દબાવો અને ખસખસના ચપટી સાથે છંટકાવ કરો. અમે બ્લેન્ક્સને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલીએ છીએ અને બિસ્કિટ 10 મિનિટ સુધી સાલે બ્રેક કરીએ છીએ.