શેકેલા બીટરોટ કેવિઆર

શેકેલા બીટરોટ કેવિઆર - ઘણા પરિચિત અને પ્રિય વાનગી યુએસએસઆરમાંથી આવે છે. બીટ્સમાંથી ભઠ્ઠીમાંના બીટ્રોટની વાનગીઓ નીચે તમારા માટે રાહ જોઇ રહી છે.

ડુંગળી સાથે તળેલું beets માંથી Caviar

ઘટકો:

• બીટ્સ - 600 ગ્રામ;
• લસણ - 4 લવિંગ;
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 200 ગ્રામ;
• મરી;
• શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું

તૈયારી

બીટ્સ ધોવા માટે સારી છે, લગભગ 10 મિનિટ માટે ઉકાળો, પછી અમે તેને સાફ અને મોટા છીણી સાથે અંગત સ્વાર્થ. ફ્રાઈંગ પાનમાં, આશરે 40 મિલિગ્રામ શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલની ગરમી, એક નાનો વિનિમય ડુંગળી ફેલાવે છે અને ગાજરને થોડો છીણીમાંથી પસાર કરવા દો અને 5 મિનિટ માટે પાસ કરો હવે બટર ફેલાવો અને આશરે 25 મિનિટ માટે મિશ્રણને ઉત્તેજીત કરો.તે પછી મીઠું, મરી, અદલાબદલી લસણ, સારી જગાડવો, ઠંડી અને સેવા આપવી.

શેકેલા બીટનો કટ caviar - રેસીપી

ઘટકો:

• સલાદ - 700 ગ્રામ;
• મોટા ટમેટા - 1 પીસી.;
• મીઠું;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• ડુંગળી - 200 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ શુદ્ધ તેલ - 70 એમએલ;
• મરી

તૈયારી

પ્રથમ થોડું ડુંગળી કાપી અને તે તેલ પસાર દો અદલાબદલી લસણ ઉમેરો. ત્યાં અમે છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું બીટ પણ મોકલો. એક અદલાબદલી ટામેટા, મીઠું, મરી, એક ઢાંકણ અને સ્ટયૂ સાથે લગભગ 25 મિનિટ માટે આવરે છે, stirring. પછી અમે અડધા કલાક માટે યોજવું અને ટેબલ પર તેમને સેવા આપવા માટે ઇંડા આપે છે.

લસણ સાથે શેકેલા બીટરોટ

ઘટકો:

• બીટ્સ - 600 ગ્રામ;
• લસણ - 4 લવિંગ;
• મીઠું;
• ઓલિવ તેલ

તૈયારી

ગરમ ફ્રાયિંગ પર ઓલિવ તેલના 4 ચમચી રેડવું અને બીટ ફેલાવો, છીણીમાંથી પસાર થાય છે. આશરે એક ક્વાર્ટરના એક કલાક માટે ઢાંકણ હેઠળ, stirring, stirring. શુદ્ધ લસણ પ્રેસ દ્વારા પસાર થાય છે. તેમને બીટ્સ સાથે છંટકાવ. તમે થોડો સમારેલી ગ્રીન્સ ઉમેરી શકો છો. સારી રીતે ભળી દો, ચાલો આશરે અડધા કલાક માટે યોજવું અને તે ટેબલ પર સેવા આપીએ.

શેકેલા બીટરોટ રો - શિયાળો માટે રેસીપી

ઘટકો:

• લાલ સલાદ - 3 કિલો;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 900 ગ્રામ;
• મીઠી પૅપ્રિકા - 1 ચમચી;
• સરકો 9% - 2 tbsp. ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ શુદ્ધ - 150 મી;
• ટેબલ મીઠું - 25 ગ્રામ

તૈયારી

અડધા તૈયાર સુધી ચામડીના બાફેલમાં સીધા બીટ્રૉટ. પછી અમે તેને છાલમાંથી સાફ કરીએ અને તે છીણીમાંથી પસાર કરીએ. ઓનિયન્સ થોડી કટકો કઢાઈમાં આપણે તેલ હૂંફાળું કરીએ છીએ, રે બહાર મૂકે છે અને તેને રગમાં પસાર કરીએ છીએ. પછી લગભગ 20 મિનિટ માટે beets, મસાલા, ખાંડ અને સ્ટયૂ ઉમેરો. ખૂબ જ ઓવરને અંતે, અમે સરકો માં રેડવાની અને સારી રીતે જગાડવો તરત જ બીટમાંથી ફ્રાઇડ કેવિઅર તૈયાર રાખવામાં આવે છે અને રોલ્ડ કરવામાં આવે છે.