જર્મનમાંથી સેન્ડવીચ બ્રેડ અને માખણ તરીકે અનુવાદિત છે. પરંતુ કેટલાક લોકો હવે આવા સરળ સેન્ડવીચથી સંતુષ્ટ છે. મોટેભાગે, આ શબ્દનો ઉપયોગ કરીને, અમે રોટ્ટ એટલે કે સોસેજ અથવા ચીઝના ટુકડાઓ નાખવામાં આવે છે. પરંતુ આ એકદમ સરળ સેન્ડવિચ છે, તે અસંજય નથી. છેવટે, તમે માછલી અને શાકભાજીઓ સાથે નાસ્તા સાથે મેનૂને કલ્પના અને વૈવિધ્યીકરણ કરી શકો છો. આ લેખમાં આપણે સ્પ્રેટ્સ સાથે સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ બનાવવા માટે તમને રસપ્રદ વિચારો જણાવશે.
સ્પ્રેટ્સ અને ડુંગળી સાથે સેન્ડવિચ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- રખડુ;
- પ્રોસેસ્ડ પેસ્ટી પનીર;
- તેલ માં sprats;
- લીંબુ;
- કચુંબર વાદળી ડુંગળી
તૈયારી
સ્લાઇસેસમાં બેટન કાપીને, ઓગાળવામાં ચીઝ સાથે ફેલાયેલા એક બાજુ પર દરેક સ્લાઇસ, અમે ટોચ પર લીંબુનો અર્ધવર્તુળ મૂકીએ છીએ, અને તેના પર સ્પ્રેટ્સ. ડુંગળી રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને સેન્ડવિચની ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે.
ટમેટાં સાથે સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ
ઘટકો:
- બૅજેટ;
- મોટા ટામેટાં;
- મેયોનેઝ;
- લસણ;
- તેલના સ્પ્રેશ મોટા નથી;
- પેર્સલી
તૈયારી
બગુઆટે કાતરી, લૅસિન સાથે મેયોનેઝના મિશ્રણ સાથે ટોચ, પછી ટમેટાનાં વર્તુળોને સ્ટેક કરો. મોટા ટમેટાં લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જેથી બૅગેટનો ટુકડો તેના વર્તુળો જેટલો જ કદ જેટલો થઈ શકે. ટોચના ફેલાવો sprats અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સજાવટ.
સ્પ્રેટ્સ અને અથાણાંના કાકડીઓ સાથે સેન્ડવીચ
ઘટકો:
- કાળો બ્રેડ;
- તેલ માં sprats;
- અથાણાંના કાકડીઓ;
- મેયોનેઝ;
- લસણ;
- સુવાદાણા
તૈયારી
તમે બનાવવા માટે કેટલી સેન્ડવીચની યોજના ઘડી રહ્યા છો તેના આધારે તમે તમારી જાતે નિયમન કરતા ઘટકોની સંખ્યા. નાની બ્રેડ નાની સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે, પ્રાધાન્ય તાજી નથી, તેને થોડું સૂકવવા દો. અથવા તમે સહેજ તેને ટોસ્ટર અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવી શકો છો. મેયોનેઝ સાથે મિશ્રિત પ્રેસ લસણ દ્વારા પસાર થઈ, એક બાજુ પર સેન્ડવિચનું મિશ્રણ ફેલાયું. કાકડી ખૂબ મોટી ન લેવા જોઇએ. અમે પ્લેટ સાથે કાકડી કાપી, સેન્ડવીચ દીઠ 2 પ્લેટો સ્ટેક અને તેમની વચ્ચે 1 સ્પ્રેન્ટીન્કા મૂકો. સુવાદાણા એક sprig સાથે સજાવટ. આ સેન્ડવિચ માટે, "ઝેસ્ટ" અથવા "બોરોડોનો" પ્રકારની કાળી બ્રેડ પણ ઉત્તમ છે.
સ્પ્રેટ્સ સાથે હંગેરિયન સેન્ડવીચ માટેની રેસીપી
ઘટકો:
- સફેદ રખડુ - 1 ભાગ;
- ફુલમો અર્ધ-પીવામાં - 50 ગ્રામ;
- હેમ - 100 ગ્રામ;
- તેલના સ્પ્રેડ - 100 ગ્રામ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- બાફેલી ઇંડા - 1 ભાગ;
- પનીર હાર્ડ - 100 ગ્રામ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- સરસવ - 2 tbsp. ચમચી;
- સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઓફ ગ્રીન્સ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
બેટન અડધા સાથે કાપી નાનો ટુકડો બટકું બંને અર્ધભાગ માંથી પસંદ કરો. સોસેજ, હૅમ, ઇંડા, પનીર, સ્પ્રેટ્સ, લસણ અને બ્રેડ કાગળનો ટુકડો અમે માંસની છાલથી પસાર કરીએ છીએ, પ્રાપ્ત વજનમાં આપણે સોફ્ટ માખણ, મસ્ટર્ડ અને કાપલી ગ્રીન્સ ઉમેરીએ છીએ. બધા ખૂબ જ સારી રીતે મિશ્ર છે. હવે મેળવી પેસ્ટ એ રખડુના છિદ્ર સાથે સ્ટફ્ડ છે. તે પછી, અમે તેમને કનેક્ટ કરીએ, રખડુની ફૅશન ફિલ્મને પૂર્ણપણે લપેટીએ અને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. તે પછી, અમે અમારી અસામાન્ય રખડુ લઈએ છીએ અને તેને સામાન્ય સ્લાઇસેસ સાથે કાપીએ છીએ.