ડોગના નવા વર્ષ 2018 માટે શું બનાવવું તે વિશે પ્યારુંની રજાની પૂર્વસંધ્યાએ, તે મહત્વનું છે કે ખાનારાના સ્વાદ પસંદગીઓને સંતોષવા માટે માત્ર રાંધણ રચનાઓ પસંદ કરવી. ડીશ તહેવારોની મેનૂની થીમને અનુરૂપ હોવી જોઈએ, અને અસરકારક રીતે એકબીજાને પૂરક બનાવશે, એક નિર્દોષ ગંભીર મોહક ટેબલ બનાવશે.
નવું વર્ષ 2018 માટે શું રાંધવું?
નવા વર્ષની મેનુ 2018 માં બનાવવું, ઉત્સવની કોષ્ટક માટે વાનગીઓ એવી રીતે પસંદ કરવી જોઈએ કે જે વાનગીઓ પોષક, પૌષ્ટિક અને ઉત્કૃષ્ટ થવા માટે બહાર આવી છે.
- આગામી નવા વર્ષ 2018 ના પ્રતીક તરીકે કૂતરાના રૂપમાં મૂળ કચુંબર હોવું ખૂબ જ યોગ્ય છે.
- મેનૂમાં એક વફાદાર મિત્રને ખુશ કરવા માટે, તમારે કોઈપણ માંસ, મરઘા અથવા માછલીમાંથી રાંધણ રચનાઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
- જીત-જીતનો વિકલ્પ અસ્થિ પરનો માંસ છે: સ્વૈચ્છિક તૈયાર પાંસળી, દાંડી
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સુસંગતતા અને પરંપરાગત ગરમીમાં સંપૂર્ણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગુમાવી નથી: બતક, ટર્કી, હંસ અથવા ચિકન.
નવા વર્ષની સલાડ 2018 - નવી વાનગીઓ
કૂતરો - આવનારા વર્ષનું પ્રતીક પોષણમાં એકદમ પસંદ નથી, તેથી નવા વર્ષ માટે સ્વાદિષ્ટ સલાડ માટે વાનગીઓ પસંદ કરીને, તમે તમારી જાતને કંઈપણમાં મર્યાદિત કરી શકતા નથી. શ્રેષ્ઠ પસંદગી જીભ, બાફેલી અથવા બેકડ માંસ, યકૃત, સીફૂડ સાથે સલાડ હશે.
- એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર મિશ્રણ માટે લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને લેટીસ પાંદડા સાથે પતળા કાતરી ડુક્કરનું માંસ અને મશરૂમ્સ ફ્રાઇડ. ડ્રેસિંગમાં સોયા સોસ, ઓલિવ તેલ, લસણ, મીઠું અને મરીનો મિશ્રણનો ઉપયોગ થાય છે.
- સમાન પ્રમાણમાં ઉકાળવામાં આવે છે, ઝીંગા, મસલ, ઓક્ટોપસ, ચોખા અને કડક કરચલા લાકડીઓ મેયોનેઝ સાથે લસણ અને ઔષધિઓથી ભરવામાં આવે છે.
- અદલાબદલી કાર્બોનેટ, સેરેલલ, સ્મોક કરેલ હેમનું સમાન ભાગ નાશપુત્રો, તાજા અને અથાણુંવાળી કાકડીઓના સ્લાઇસેસ સાથે મિશ્રિત થાય છે, મેયોનેઝ સાથે મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓની ઉમેરા સાથે ઉત્સાહી.
નવા વર્ષ માટે સલાડ "ડોગ"
નવા વર્ષ માટે ડોગના ફોર્મમાં તૈયાર કચુંબર તહેવારોની તહેવારને સજાવટ કરશે, તેનાં વિષયો પર ભાર મૂકે છે અને એક ભવ્ય સ્વાદ સાથે ખુશી કરશે. તમને સરળ ઉત્પાદનો અને થોડો સમય જરૂર પડશે તમારી કલ્પનાને જોડવાથી, તમે વાનીને સુશોભિત કરી શકો છો અને તેને તમારી પોતાની રીતે સજાવટ કરી શકો છો, જેમણે તેમની રચનાત્મક ક્ષમતાઓ સાથે ઘરનાં સભ્યો અને મહેમાનોને આશ્ચર્ય કર્યા છે.
ઘટકો:
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- તાજા કાકડી અને ગાજર - 1 પીસી.;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ચીકનની પટલ - 350 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ, મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 4 ટુકડાઓ;
- એક ક્લેર્નશનની કળીઓ - 6 ટુકડાઓ;
- ટમેટા - 1 સ્લાઇસ
તૈયારી
- બધા જરૂરી ઉત્પાદનો તૈયાર. બટાકા, ઇંડા, ચિકન પેલેટ અને ગાજર તૈયાર થતાં સુધી રાંધવામાં આવે છે.
- બટાકા અને ગાજર પાસા કરો
- ચિકન ઉમેરો.
- ત્યાં કાકડીઓ અને એક ઇંડા મોકલવામાં આવે છે.
- મેયોનેઝ, મીઠું, મરી
- ઘટકો જગાડવો.
- વિશાળ વાનગી પર કચુંબર ફેલાવો, એક કૂતરો સ્વરૂપમાં આકાર આપે છે.
- એક તોપ ફાળવી, વિખેરાયેલા યોલ્સ વિતરણ કરે છે.
- બેલ્કવોએ તેમના કાન અને નાક ફેલાવ્યા.
- ઓલિવના સ્લાઇસેસમાંથી આંખો, એક નાક, જીભ માટે ટમેટા બનાવવામાં આવે છે, અને મૂછ દ્વારા મૂછ પર ભાર મૂકવામાં આવે છે.
નવા વર્ષની ટ્રાયમ્ફ - રેસીપી
નવા વર્ષ સલાડ માટે વાનગીઓ અપ ચૂંટવું, તમે "નવું વર્ષ વિજય" પર બંધ થવું જોઈએ, જે કોઈપણ પ્રભાવ આનંદ સાથે સ્વીકારવામાં આવે છે. બાફેલી સ્તનને તળેલા અથવા ગરમીમાં બદલી શકાય છે, ચેમ્પિગનના બદલે વધુ સ્વાદવાળી વન મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરો, અને તેના બદલે મેયોનેઝ ખાટા ક્રીમ અથવા દહીં.
ઘટકો:
- ઇંડા અને અથાણાંના કાકડીઓ - 2 પીસી.
- ચિકનની પૅલેટ - 250 ગ્રામ;
- પનીર - 50 ગ્રામ;
- ચેમ્પિગન્સ - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ, મીઠું, મરી
તૈયારી
- ઉકાળો અને ચિકન અને ઇંડા વિનિમય કરવો.
- ડુંગળી મશરૂમ્સ, કાપલી કાકડીઓ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ફ્રાઇડ ઉમેરો.
- સ્વાદ માટે mayonnaise, મીઠું અને મરી સાથે કચુંબર સિઝન.
નવું વર્ષ માટે કૉડ યકૃત સાથે સલાડ
નવા વર્ષની વાનગીઓની મહત્તમ માંગ, જે મિનિટોની બાબતે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તૈયાર કરવાનું શક્ય બનાવે છે. તે પૈકીનું એક એ કોડ્ડી યકૃત સાથેના વાનગીનું સંસ્કરણ છે. સ્વાદિષ્ટ તરીકે સાથ ઉકાળવામાં ક્વેઈલ ઇંડા અને તાજા કાકડીઓ વપરાય છે. ડ્રેસિંગમાં, તમે તમારા સ્વાદમાં અન્ય રસદાર ઘટકો ઉમેરી શકો છો.
ઘટકો:
- ક્વેઈલ ઇંડા - 5 પીસી.;
- કૉડનાં યકૃત - 1 પોટ;
- તાજા કાકડીઓ - 2 પીસી.;
- લીલા ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા - સ્વાદ માટે;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી મસાલા, લીંબુનો રસ.
તૈયારી
- ઇંડા 5 મિનિટ ઉકળવા, સ્વચ્છ, અડધા કાપી.
- કાકડી કાકડી અને તાજી વનસ્પતિ
- તમે નવા વર્ષ માટે ક્રેમંકાહમાં કચુંબર બનાવી શકો છો અથવા સામાન્ય વાનગી પર સ્તરો મુકી શકો છો.
- કાકડી જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ, ટોચ પર ઇંડા અને યકૃત મૂકે છે.
- માખણ અને લીંબુના રસથી ડ્રેસિંગ સાથે બધા અનુભવે છે.
નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ હોટ માટે શું કૂક કરવું?
જે લોકોએ હજી સુધી નવા વર્ષ 2018 ડોગ્સ માટે રસોઇ કરવાનો નિર્ણય લીધો ન હોય તેવા લોકો માટે નીચેના ભલામણો. આ કિસ્સામાં, માંસ કોઈપણ વાનગી માટે એક સ્થળ હશે.
- સમગ્ર પક્ષી મડદા પરના નવા વર્ષ માટે ગરમ વાનગીઓની વાનગીઓમાં ઊંચી માંગ છે. ભરણ માટે મિશ્રણના રૂપમાં પક્ષીનું યોગ્ય જોડાણ તૈયાર કરીને, તમે કલહંસ, ડક અથવા નાની ચિકનને સાલે બ્રેક કરી શકો છો.
- જો ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા આરસના ગોમાંસના ધારક બનવા માટે પૂરતી નસીબદાર હોય, તો તે એક રસદાર મોહક ટુકડો ફ્રાય થવાનો સમય છે.
- આવતા વર્ષના પ્રતીકને કૃપા કરીને, પકાવવાની પકાવવાની પિક પાંસળી અથવા પાંસળીમાં સ્વાદિષ્ટ પકવવાનું શક્ય બનશે.
કેવી રીતે નવું વર્ષ માટે બતક રસોઇ?
નવા વર્ષની ટેબલ પર ડક, જેનો રેસીપી પાછળથી વર્ણવવામાં આવશે, પરંપરાગત રીતે સફરજન સાથે રાંધવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં ભરીને ઉકાળવાને લીધે ખીર રાખવામાં આવે છે, જે વાનગીને વિશિષ્ટ સ્વાદ અને નાજુક સ્વાદ આપે છે, જે પીકીંગની માત્રા પર આધાર રાખે છે કે શું પીવામાં કે ખાલી સૂકા સૂકા ફળ પસંદ થયેલ છે.
ઘટકો:
- બતક - 2,3-2.5 કિગ્રા;
- સફરજન મીઠી અને ખાટા - 5 પીસી.;
- પીપ્સ વગરની રજાનો - 400 ગ્રામ;
- ખાંડ - 40 ગ્રામ;
- રોઝમેરી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ની શાખા - 1-2 ટુકડાઓ;
- લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
- આદુ અને વનસ્પતિ તેલ - 1,5 ચમચી;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- આ લાકડું ધોવામાં આવે છે, સૂકવવામાં આવે છે, વધુ ચરબીને કાપી દે છે અને ગુસ કાઢે છે.
- મીઠું, મરી, રોઝમેરી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ના મોર્ટાર પાંદડા માં જગાડવો
- ફ્રાઇડ આદુ અને માખણ ઉમેરો.
- એક પક્ષી સાથે મિશ્રણ ઘસવું, તે કેટલાક કલાકો માટે પેકેજ માં છોડી દો.
- સફરજન કાપો, લીંબુના રસ રેડવું, ઉકાળવા પ્રકાસ અને ખાંડ સાથે મિશ્રણ કરો, પેટનું મિશ્રણ ભરો.
- બાકીના સફરજન મગથી કાપવામાં આવે છે, પકવવાના ટ્રે પર નાખવામાં આવે છે.
- પક્ષી ની ટોચ પર
- 180 ડિગ્રી પર 3 કલાક માટે મૃદુ માટે ગરમીથી પકવવું, ક્યારેક રસ સાથે પાણી આપવું.
ઉત્સવની કોષ્ટક પર પોર્ક ટુકડો
માંસથી નવા વર્ષ 2018 માટે વાનગીઓમાં સૌથી વધુ તાકીદનું છે. અને જો કોઈ પક્ષીના લાંબા પકવવા માટે કોઈ સમય નથી, તો તમે આ વિભાગમાંથી વિચારનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને રસાળ ટુકડો તૈયાર કરી શકો છો. આગળ ડુક્કરનું બજેટ સંસ્કરણ છે, પરંતુ જો તમે માર્બલ્ડ બીફ લઈ શકો, તો તેનો ફાયદો ઉઠાવવો જોઈએ.
ઘટકો:
- હાડકા પર ડુક્કરનું માંસ વિનિમય - 700 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 4 દાંત;
- સુકી તુલસીનો છોડ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને રોઝમેરી - 1 ચમચી;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- ફ્રાય માટે મીઠું, મરી, તેલ.
તૈયારી
- લસણ, જડીબુટ્ટીઓ, લીંબુનો રસ, મીઠું અને મરી સાથે ઓલિવ તેલ મિક્સ કરો.
- મિશ્રણને ચિકનના સ્લાઇસેસમાં મિશ્રણથી સાફ કરો, એક કલાક માટે છોડી દો.
- એક જાળી સાથે પણ ટુકડાઓ ફ્રાય કરો, સમયાંતરે બરબાદીની ઇચ્છિત ડિગ્રીમાં ફેરવો.
- નવા વર્ષ માટે તમામ માંસની વાનગીઓની જેમ, એક સુંદર વાનગી પર સ્ટીક આપવામાં આવે છે, જે અસરકારક રીતે ગ્રીન્સ, ચેરીઓના છાલો અથવા શાકભાજીના સ્લાઇસેસ સાથે પૂરક છે.
તહેવારોની ડુક્કરની પાંસળી
અસ્થિમાં નવા વર્ષની ટેબલ 2018 માંસ માટે ખાસ કરીને યોગ્ય હશે. આ વાનગી મટન અથવા બીફ પાંસળીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં ડુક્કર કોઈ પણ સ્પર્ધા બહાર હશે. આ ઉત્પાદન બટેટાં, ડુંગળી, ટામેટાંના વનસ્પતિ ગાદી પર પકવવાના શીટ પર શેકવામાં આવે છે, જો ઇચ્છા હોય તો બલ્ગેરિયન મરીને ઉમેરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- પાંસળી - 1 કિલો;
- બટેટા - 1,5 કિલો;
- ટામેટાં, લીક્સ, મરી - 250 ગ્રામ;
- ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ - 1.5 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 7 દાંત;
- મીઠું, મરી, માખણ, પકવવાની પ્રક્રિયા
તૈયારી
- પાંસળીઓ ભાગો, મીઠું, મરી, લસણ અને માખણ અને મસાલાઓના મિશ્રણ સાથે સિઝનમાં કાપીને, કેટલાક કલાકો સુધી છોડી દીધી.
- એક બિસ્કિટિંગ શીટ પર ફેલાતા માખણ, જડીબુટ્ટીઓ અને મીઠું સાથે શાકભાજી મોટી, સ્વાદવાળી છે.
- પાંસળાની ટોચ પર અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 80 મિનિટ માટે વાનગી મોકલો.
- પાંસળીઓ બેકડ શાકભાજી સાથે ઉત્સવની ટેબલ પર આપવામાં આવે છે
નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ અલ્પાહાર 2018 - રેસિપિ
ડોગના નવા વર્ષ 2018 માટે શું રાંધવામાં આવે છે તે વિશે વિચારવું, તહેવારોની નાતાલનું રંગ આપવાના નાસ્તા વિશે ભૂલી જશો નહીં.
- વિજેતા-જીતનો વિકલ્પ ટફ્ટેલ પ્યૂફ અથવા શૉર્ટકેકમાંથી બને છે, જે પ્રકાશ કચુંબર, શાકભાજી સાથે માંસનું મિશ્રણ, ચીઝ ઇંડા સાથે ચીઝ અથવા લાલ કેવિઅર સાથે માછલીના સ્લાઇસેસથી ભરી શકાય છે.
- તહેવારોની ટેબલને અસરકારક રીતે નવા વર્ષની નાસ્તા, જે ક્રિસમસ રમકડાં, હિમવર્ષાના બરફવર્ગ અથવા દાદાના સ્વરૂપે શણગારવામાં આવે છે.
- નવા વર્ષની ઉજવણી માટે શ્રેષ્ઠ વધુમાં, તે જ નામ સાથે બેકડ માંસ હશે.
નવા વર્ષ માટે Tartlets
ટેટટેલ્સમાં નવા વર્ષ માટે નાસ્તો અસરકારક રીતે તહેવારની સહાય કરશે, તેને સોગમેનિટી આપશે. ટર્ટલૅલ્સનો ઉપયોગ પેફ પેસ્ટ્રી અથવા શોર્ટ-પેસ્ટ્રીથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેની તૈયારી માટે, 100 ગ્રામ માખણ અને પાણીને બે યોલ્સ, મીઠું ચપટી અને એક ગ્લાસ લોટ ભેળવો. 180 ડિગ્રી પર બ્લશ, રોલ્ડ આઉટ કણક માંથી ગરમીથી પકવવું billets, તેમને oiled સ્વરૂપો બહાર નાખ્યો છે,
ઘટકો:
- tartlets - 8 ટુકડાઓ;
- કરચલો માંસ, લીલા આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 50 ગ્રામ;
- અનાજ કેનમાં અને હાર્ડ પનીર - 50 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
- ગ્રીન્સ, મીઠું, મરી
તૈયારી
- કરચલા માંસ, અનાનસ, આખું અને ચીઝનું નાના સમઘન કાપો.
- ગ્રીન્સ, મેયોનેઝ મીઠું, મરી ઉમેરો.
- ભરણ સાથે બાસ્કેટમાં ભરો, ઓલિવ અને ગ્રીન્સ સાથે સુશોભિત.
નવું વર્ષ નાસ્તા "Snowman" - રેસીપી
ઉજવણી ની થીમ આધાર અને અસરકારક રીતે ઉત્સવની ટેબલ નવા વર્ષની નાસ્તા "Snowman" સજાવટ. તમે સરળ અને સુલભ ઘટકોથી રમૂજી આંકડાઓ બનાવી શકો છો. નાક અને ટોપીને ગાજર, આંખો અને બટનોથી કાળો અને લાલ મરીના વટાણાથી અને તાજી લીલોતરીના ટ્વિગ્સથી જોડી શકાય તેમાંથી કોતરવામાં શકાય છે.
ઘટકો:
- કરચલા લાકડીઓ - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ચોખા - 50 ગ્રામ;
- મકાઈ - 1 જાર;
- લોખંડની જાળીવાળું પ્રોટીન અથવા પનીર - 1 ગ્લાસ;
- મીઠું, મરી, મેયોનેઝ, સરંજામ તત્વો
તૈયારી
- માંસ ગ્રાઇન્ડરર અથવા બ્લેન્ડર કરચલા લાકડીઓ, ઇંડા, બાફેલી ચોખા અને મકાઈને વાટવું.
- મીઠું, મરી, મેયોનેઝ ઉમેરો.
- પરિણામી સમૂહમાંથી મોટી, મધ્યમ અને નાના દડા સમાન સંખ્યામાં પત્રક કરો.
- એકબીજાના ટોચ પર દડાઓ, મોટા સાથે શરૂ કરો અને નાના એક સાથે અંત, એક snowman સ્વરૂપમાં રચના સુશોભિત.
નાસ્તાની "નવું વર્ષ બોલમાં"
વિષયોનું વાનગી અન્ય એક સંસ્કરણ નીચેના રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરી શકાય છે. એપેટિઝર "નવા વર્ષની બોલમાં" નાતાલના સુશોભનોના સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે અને તહેવારોની ઉજવણીને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. તેના બદલે ચિકન પૅલેટની રાંધેલા ડુક્કર અથવા હેમ. રમકડાં માટેના જોડાણો ઓલિવ્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે, અને સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની દાંડીઓનો દાંડો છે.
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- હરિયાળી - 0.5 બીમ;
- લસણ - 2 દાંત;
- અખરોટ - 1 ગ્લાસ;
- ઓલિવ - 10 ટુકડાઓ;
- મીઠું, મરી, મેયોનેઝ.
તૈયારી
- ઉડી બાફેલી fillets વિનિમય કરવો.
- તળેલી ચીઝ, લસણ, ગ્રીન્સ, મીઠું, મરી અને મેયોનેઝ ઉમેરો, મિશ્રણ.
- રોલ્ડ બોલ્સ, અખરોટના ટુકડાઓમાં ડૂબાયો છે, નાતાલના દડાના રૂપમાં સુશોભિત, ઓલિવના છિદ્રની ટોચ પર મૂકવા અને લીલા છિદ્રની દાંડીમાં દાખલ કરવું.
હોટ એપેટિઝર "નવું વર્ષનું તહેવાર"
એટોટાઈઝર "ન્યૂ યરનું તહેવાર" માંસનું બેકડ હાડકું છે, જે ભાગ દીઠ ટુકડાઓમાં પ્રી-કટ છે. આ કાપમાં તમે ચીઝ, ટમેટાં, મશરૂમ સ્લાઇસેસ અથવા સૂકા ફળોના ટુકડાઓ મૂકી શકો છો - કોઈપણ સંસ્કરણ વાનગીના ઉત્તમ અંતિમ સ્વાદને ખુશ કરાવશે અને ખાનારા પર સારી અસર કરશે.
ઘટકો:
- ડુક્કરનું માંસ વિનિમય - 1 કિલો;
- સોયા સોસ, વનસ્પતિ તેલ - દરેક 20 એમએલ;
- જડીબુટ્ટીઓ, ધાણા - 0.5 ચમચી દરેક;
- લસણ - 4 દાંત;
- ચીઝ, ટમેટાં અથવા મશરૂમ્સ - સ્વાદ માટે;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- કાર્બોનેટ સેન્ટીમીટર જાડાઈના સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે.
- ચટણી, જડીબુટ્ટીઓ, ધાણા, લસણ, મીઠું અને મરી સાથે માખણને મિક્સ કરો.
- માંસ સાથે મિશ્રણ ઘસવું, ચીસો ભૂલી નથી, રાત્રે માટે છોડી દો.
- વિભાગોમાં, ભરવાના ઘટકોને ભરો, વરખ સાથે રખડુ લગાડે છે અને 180 ડિગ્રી પર 70 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરો.
- વરખ દૂર કરો, અન્ય 15 મિનિટ માટે પનીર અને ભૂરા સાથે માંસ છંટકાવ.
નવા વર્ષની પકવવા વાનગીઓ
જો નવા વર્ષની વાનગીઓ માટેની વાનગીઓને સફળતાપૂર્વક પસંદ કરવામાં આવે તો, રજા પકવવાની સંભાળ લેવાનું સમય છે. મીઠાઇઓ, પોતાના હાથ દ્વારા રાંધવામાં આવે છે, હંમેશા મહેમાનો અને ઘરની વચ્ચે આનંદ ઉઠાવવો.
- એક જાતની સૂંઠવાળી કેક સ્વરૂપમાં રાંધવામાં નવા વર્ષની મીઠાઈની વાનગીઓ હંમેશા સંબંધિત છે. ઉત્પાદનોને કલ્પનાને જોડીને સુશોભિત કરવામાં આવે છે, અને જો ઇચ્છિત હોય, તો વૃક્ષ પર આભૂષણ તરીકે અટકી.
- એક જાતની સૂંઠવાળી કેકની સાથે તેઓ વિષયોનું આદુ બીસ્કીટ તૈયાર કરે છે, ફિરના વૃક્ષો, બરફવર્ષાના, દાંતના દાદાના સ્વરૂપમાં મસાલેદાર કણકમાંથી મૂર્તિઓને કોતરવામાં આવે છે. ઠંડક પછી, આવા બિસ્કિટ રંગીન ગ્લેઝ સાથે રંગવામાં આવે છે.
- કૂકીઝ અને એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ઉપરાંત, તમે એક પ્રિય ડેઝર્ટ અથવા કેક સાલે બ્રે you બનાવવા કરી શકો છો.
નવા વર્ષની એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ - રેસીપી
"નવું વર્ષ" પર મીઠાઈઓ માટે વાનગીઓનો અભ્યાસ કરતા, એક જાતની સૂંઠવાળી કેક માટેના વિકલ્પોને પ્રથમ ગણવું જોઇએ. મીઠાઈ સાર્વત્રિક છે: તેઓ બાળકોનો ઉપચાર કરી શકે છે, ક્રિસમસ ટ્રી શણગારે છે અથવા મહેમાનોને સ્મૃતિચિંતન સ્વરૂપમાં સારવાર આપી શકે છે. રંગીન ખાંડના હિમસ્તરની અને રાંધણ પાઉડર્સ સાથે તૈયાર ઉત્પાદનો શણગારે છે.
ઘટકો:
- આખા અનાજનો લોટ - 600 ગ્રામ;
- મધ - 280 જી;
- માખણ - 170 ગ્રામ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 3 ચમચી;
- તજ - 1 ચમચી;
- જમીન લવિંગ અને એલચી - 0.5 દરેક teaspoons;
- લીંબુનો રસ - 4 tbsp ચમચી;
- પાવડર ખાંડ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
- ખાંડ અને તેલ સાથે મધને મિક્સ કરો, જ્યાં સુધી તમામ સ્ફટિકો વિસર્જન ન થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો.
- ઠંડક પછી, લોટ, પકવવા પાવડર અને મસાલાઓનો શુષ્ક મિશ્રણ કરો.
- ઠંડામાં એક કલાક માટે કણકને મુકો, પછી 5 મિ.મી. સુધી પત્રક કરો, 10 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી ચર્મપત્ર પર શેકવામાં આવેલા બિલ્ટ્સને કાઢો.
- એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ ઠંડું અને પાવડર અને લીંબુનો રસ માંથી હિમસ્તરની સાથે સજાવટ તેમને આપો.
"નવું વર્ષ" પર ઉત્તમ નમૂનાના આદુ બિસ્કિટ - રેસીપી
કોઈ ઓછી સરળ એ ન્યૂ યર કૂકીઝ માટે આદુ સ્વાદ અને સુગંધ સાથેનો રેસીપી છે. આ કિસ્સામાં જમીનના મસાલાને બદલે, બ્લેન્ડરમાં લોખંડની જાળીવાળું રુટ અથવા જમીન વપરાય છે. હનીને પ્રવાહી અથવા પાણીના સ્નાનમાં ઓગળે જવું જોઈએ અને પછી બાકીના પ્રવાહી ઘટકો સાથે મિશ્રણ કરવું જોઈએ.
ઘટકો:
- આખા અનાજનું લોટ - 400 ગ્રામ;
- મધ - 4 tbsp. ચમચી;
- માખણ - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - 80 જી;
- પકવવા પાવડર - 2 tsp;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- આદુ રુટ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું
- માખણ, મધ અને જમીન આદુ રુટ ઉમેરો.
- પકવવા પાવડર સાથે લોટમાં જગાડવો, તેને એક કલાક માટે ઠંડા પર મોકલો.
- કણકને બહાર કાઢો, આંકડાઓને કાપીને 180 ડિગ્રી પર 10 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરો.