જો તમારા પરિવારમાં, કોઈ ઉજવણી મીઠાઈ વિના કરી શકે નહીં, તો પછી નવું વર્ષ અપવાદ ન હોવું જોઈએ. ન્યૂ-યર કેક અન્ય વિષયોમાં અલગ હોય છે, જેમાં ક્યાંતો સરંજામ, અથવા આદુ, લવિંગ અથવા તજ જેવા મસાલાના ક્લાસિક "શિયાળો" સ્વાદ છે.
મસ્ટીના બનેલા નવા વર્ષની કેક
કેકનું નાતાલનું સુશોભન ઘણું સમય લે છે અને ઘણાં કન્ફેક્શનરી કુશળતાની જરૂર પડે છે, પરંતુ તે માટે મેસ્ટિક અને તેના માટે કેટલીક ખાસ કાપીને સાથે સ્વાદિષ્ટ સુશોભન કરવું શક્ય છે. તમે મીઠાઈને સંપૂર્ણપણે ખાંડ પેસ્ટ સાથે આવરી લઈ શકો છો અથવા તેને વિગતો માટે જ વાપરી શકો છો.
- ચોરસ સાથે ચોરસ કાપો અને ટ્રીમ બહારથી દરેક સ્તર અને કેક પોતે ક્રીમ લાગુ કરો.
- લાલ મેસ્ટીક બહાર કાઢો અને તેમાંથી લંબચોરસ કાપી.
- લંબચોરસની ધારને કેન્દ્રમાં ગણો અને તેને ધનુષ્ય બનાવીને સુરક્ષિત કરો.
- લૂપ્સમાં, નેપકિન્સને મૂકો જેથી તે સૂકવણી પછી આકાર જાળવી શકે, અને રક્ષણાત્મક સ્થળને મેસ્ટિકના ભાગ સાથે છૂપાવી શકે.
- સફેદ મસ્તકના ટુકડામાંથી મિસ્ટલેટોના ટુકડા કાપો.
- લાલ - રોલ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્રતિ
- એક ક્રીમ સાથે કેક પર તેમને સુધારવા. ધનુષ્ય ટોચ નવા વર્ષની કેક શણગાર પછી તરત જ સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.
નવા વર્ષની કેક "રુસ્ટર"
જો તમે પહેલી વખત મેસ્ટિક જુઓ છો, તો ઉપર વર્ણવ્યા પ્રમાણે, નવા વર્ષની કેક, જટીલ હોઈ શકે છે. ક્રીમી સ્વાદિષ્ટ પર કેટલાક નાના ટુકડાઓનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરો, આવતા વર્ષના પ્રતીક પ્રમાણે મીઠાઈને સુશોભિત કરો - ટોટી.
- નારિયેળ અથવા સફેદ ચોકલેટના ચિપ્સનાં મોટા ટુકડા સાથે ક્રીમ સાથે કેકને છંટકાવ કરવો.
- બીજા ભાગને કાપીને કાપી નાખો, અને પાણીમાં ભેગું લીધું.
- બીજા રિજનો અડધો ભાગ આવરે છે.
- નારંગી મેસ્ટિકમાંથી ક્રાનબેરીના બે છિદ્રને રૉક કરો.
- ટોચની બાકાત રાખો, અને હેન્ડલની આસપાસ નીચેની રેખા મૂકો.
- પાણીની ડ્રોપ સાથે તેમને જોડવું.
- તમે નવા વર્ષની કેકને સજાવટ કરતા પહેલાં, તમારે બધી વિગતો સૂકી હોવી જોઈએ.
- ક્રીમ અથવા પાણી સાથે ફિક્સિંગ, કેક પર સમાપ્ત ભાગો મૂકો.
- ચોકલેટ્સની જોડીથી આંખો કરો.
નવા વર્ષની ક્રીમ કેક
એક કન્ફેક્શનરી બેગ અને અનેક ખાદ્ય રંગો માટે મૂળભૂત નોઝલ્સનો સેટ કર્યા પછી, તમે સ્પ્રુસ માળાના રૂપમાં ખૂબ નાજુક અને સુખદ તહેવારની રચના બનાવી શકો છો. આ નવા વર્ષની કેક ખૂબ સ્ટાઇલિશ અને ઓછામાં ઓછા દેખાય છે.
- નવા વર્ષની કેકની વાનગી ક્રીમ સાથે તેની સપાટીના ઉંજણથી શરૂ થાય છે. આગળ, ભાવિ રેખાંકનના કોન્ટૂરને ચિહ્નિત કરો.
- ભૂખરા રંગની ક્રીમથી અથવા એકબીજાના ઉપરની સ્ટ્રીપ્સ લાવતા ટ્વિગ્સથી વણાટ કરો.
- લીલા સોય માર્ક કરો
- અને પીળો અને લાલ - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને sparkles
- બે શાખાઓનો સંયુક્ત લાલ ક્રીમના ધનુષ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
- વધુ વિગતો માટે, ચિત્રના સૌથી બહિર્મુખ ભાગો "બરફ સાથે છંટકાવ".
કેક "નવું વર્ષનું વૃક્ષ"
ચિલ્ડ્રન્સ ન્યૂ યર કેક હંમેશા નાના સહાયકની કંપનીમાં સુશોભિત કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, તેથી તમારે એક તેજસ્વી પરિણામ આપવાની સરળ પદ્ધતિઓ પસંદ કરવી જોઈએ. યોગ્ય સિલિકોન ફોર્મ માં કેક-વૃક્ષ ગરમીથી પકવવું, અને પછી ખાલી અને ઝડપથી બધા રંગીન ક્રીમ અને કેન્ડી ઉમેરો
- સપાટી પર ગ્રીન ક્રીમ વિતરિત કરો, સ્પેટ્યુલાનો ઉપયોગ કરીને અને સ્પાઈની ટ્વિગ્સની બેદરકાર રાહત બનાવી. આ પર, ક્રીમ સાથે નવા વર્ષની કેકનું શણગાર પૂર્ણ થયું છે.
- સફેદ મસ્તક ટેપ મૂકો.
- રંગીન ખાંડના પેસ્ટમાંથી દડાઓ અથવા ફૂદડી કાઢો.
- તૂટેલા વેફરથી ભૂરા રંગની ટ્રંક કરો.
- રંગીન મીઠાઈઓ, મુરબ્બો, કેન્ડી સાથે ડિઝાઇનને ઘસવું.
પકવવા વગર નવા વર્ષની કેક
નવા વર્ષની કેક ઝડપી હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો તમે ક્લાસિક અંગ્રેજીના નાનકડું કૂતરું માટેનો એક રણનીતિ તરીકે લઇ શકો છો અને તેને શિયાળાની ફેશનમાં રીમેક કરી શકો છો, ખરીદી અથવા હોમમેઇડ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક સાથેના પૂરક, તજ અને ક્રીમ સાથે કસ્ટાર્ડ.
- એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ચોરસ. તમારા પ્રિય રેસીપી અનુસાર કસ્ટાર્ડ તૈયાર કરો, તજની ચપટી સાથે. ક્રીમ ચાબુક
- એક પારદર્શક વાનગી તળિયે એક જાતની સૂંઠવાળી કેક મૂકો, બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ એક સ્તર સાથે આવરી.
- ક્રીમ અને ક્રીમ સાથે ભરવા, એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ની સ્તર પુનરાવર્તન કરો.
- પછી ફરીથી નવા પર, જ્યાં સુધી તમે ફોર્મ ભરો અને ઘટકો ન ખર્ચો.
- ટોચ પર ક્રીમ ના છેલ્લા સ્તર મૂકે અને ખાંડ સાથે છંટકાવ.
નવા વર્ષની કેક "હાઉસ"
એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ઘરો એકસાથે ભેગા સરળ હોય છે, પરંતુ રાંધવા માટે લાંબા સમય માટે, તેથી તે એક ગરમીમાં ફ્રેમ અને ગ્લેઝ સાથે સમૂહ ખરીદવા માટે સારું છે, અને પછી તે તમારા પોતાના સ્વાદ માટે સજાવટ. સુશોભન એક નવું વર્ષ કેક એક ઉદ્યમી પ્રક્રિયા છે, પરંતુ તે આનંદ છે, તેથી તે વધુ સારું છે તે કુટુંબ અને મિત્રો લાવવા માટે.
- ભાવિ હાઉસની પરિમિતિની આસપાસ હિમસ્તરની સાથે બોર્ડ અથવા કાર્ડબોર્ડ સપોર્ટ ગ્રીઝ.
- "સિમેન્ટ" પરની તમામ ચાર દિવાલો ફિક્સ કરો, દિવાલો વચ્ચેના સાંધા પણ ગ્લેઝથી ઝીંક છે. સંપૂર્ણપણે શુષ્ક સુધી ચશ્મા સાથે દિવાલોને સપોર્ટ કરો.
- સુકા સાંધાને સુશોભિત કરી શકાય છે "લાકડાની ચણતર" મીઠી સ્ટ્રોમાંથી બનાવેલ છે.
- દિવાલો સાથે સાદ્રશ્ય દ્વારા, છત સુધારવા
- તે સૂકાયા પછી, વિગતોને રંગવાનું રહે છે, તમે તેને તમારા સ્વાદમાં કરી શકો છો અથવા નીચે ફોટા દ્વારા માર્ગદર્શન આપી શકો છો.
નવા વર્ષની Mousse કેક
મ્યૂઝ અને બીસ્કીટના આધાર સાથે આ નવું વર્ષનું કેક, તેને આધ્યાત્મિક રીતે શણગારવામાં આવતું નથી, પરંતુ હૃદય પર તમામ નવા નવા વર્ષનો સ્વાદ ધરાવે છે - ચોકલેટ અને મસાલા, અને સૌથી અગત્યનું, તૈયાર બિસ્કિટ ખરીદી લીધેલું છે, તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે સંતાપ કરી શકતા નથી, કારણ કે તે પકવવા વગર રાંધવામાં આવે છે .
ઘટકો:
- ગરમ પાણી - 55 મિલી;
- જિલેટીન - 1 tbsp. ચમચી;
- yolks - 9 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 180 મી;
- કડવી ચોકલેટ - 100 ગ્રામ;
- પ્રોટીન - 8 પીસી
તૈયારી
- પહેલાં તમે નવા વર્ષની કેકને રાંધશો, ચોકલેટને ઓગળે અને ઝીણો સાથે પાણીના સ્નાનમાં ઝટકવું.
- જિલેટીન ગરમ પાણીમાં ભળે છે અને ચોકલેટથી મિશ્ર કરવામાં આવે છે.
- ખાંડ ઓગળે છે અને ધીમે ધીમે ચાબુક - માર ખીચોખીચ ભરેલું છે. જ્યાં સુધી તમે મરીન્ડેય ન મેળવો ત્યાં સુધી હરાવીને ચાલુ રાખો.
- ચોકલેટ સાથે મેરેંગુને મિક્સ કરો અને સરંજામ આગળ વધો.
- રીંગના મધ્યમાં, મૉસ કડછો રેડવું અને બિસ્કિટ કેક મૂકો.
- સ્તરોને પુનરાવર્તન કરો જ્યાં સુધી તમે ફોર્મ ભરો નહીં.
- રેફ્રિજરેટરમાં 8 કલાક માટે મસ મોકલો. કાળજીપૂર્વક દૂર કરો અને ચોકલેટ Ganache સાથે ભરો.
સજાવટના નવા વર્ષની કેક માટેના વિચારો
નવા વર્ષની થીમ્સ સાથે કેક બનાવવાનો સૌથી સરળ રસ્તો એક ગામઠી શૈલી છે, જેમાં કેક લગભગ ક્રીમથી ઢંકાય છે અને તાજા ફિર શાખાઓ, શંકુ અને બેરી સાથે શણગારવામાં આવે છે.
વધુ "સ્પષ્ટ" ડિઝાઇન માટે, તમે આદુ લોકો, પટ્ટાવાળી કેન્ડી, ખાંડના સ્નોવફ્લેક્સ અને ફૂદડી વાપરી શકો છો.
સુંદર ડિઝાઇન મેસ્ટીકમાંથી મેળવવામાં આવે છે, કારણ કે જો તમને ખબર હોય કે તેની સાથે કેવી રીતે કામ કરવું, તો તમારા ટ્રીટમેન્ટની ટોચ પર મિસ્ટલેટોમાંથી સંપૂર્ણ ક્રિસમસ ટ્રી, એક સ્નોમેન અથવા મિસ્ટલેટો મૂકવો સરળ છે.