લીંબુ જામ, આ રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં આવે છે, તમે માત્ર શિયાળુ frosty દિવસો પર વિટામિન કોકટેલ પણ વિચાર પરવાનગી આપશે, પણ આ સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ સાથે જાતે લાડ લડાવવા માટે. લીંબુમાંથી જામની સુસંગતતા મુજબ તે ખૂબ જાડા થઈ જાય છે, તેમાં તમે કહી શકો છો, એક ચમચી છે, અને તેનો સ્વાદ એટલો સુંદર છે કે શિયાળામાં તે દરેકને તેજસ્વી ઉનાળાની લાગણી આપે છે! તે નાના સુંદર જારમાં તેને આવરી લેવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, પછી નાના ભાગોમાં આનંદથી ખાય છે, અથવા તો આ સ્વાદિષ્ટ એક નાના ચમચી ચોખ્ખો કર્યા પછી drooling છે જેઓ પણ આપી.
લીંબુ જામ - રેસીપી
ઘટકો:
- તાજા લીંબુ - 7 પીસી.;
- ખાંડ - 1 કિલો;
- પાણી - 1 એલ;
- વેનીલા ખાંડ - 1 શેમ્પૂ.
તૈયારી
કેવી રીતે લીંબુ જામ તૈયાર કરવા માટે? પ્રથમ, લીંબુ લો, પાણીને ચાલવાથી સંપૂર્ણપણે કૂંખો અને થોડી ઉકળતા પાણી સાથે થોડી મિનિટો રેડવું, જેથી પછી લીંબુ ઝાટકો કડવાશ ન આપે. પછી તેમને સાફ અને સ્લાઇસેસ કાપી, કાળજીપૂર્વક બધા હાડકા દૂર. અમે શાક વઘારવાનું તપેલું માં lemons મૂકી, પાણી રેડવાની અને લગભગ 45 મિનિટ માટે નાના આગ પર રસોઇ. પછી અમે ખાંડ (બંને સામાન્ય અને વેનીલા) રેડવાની છે, બીજા કલાક માટે મિશ્રણ અને ઉકળવા. જ્યારે સમય સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે લીંબુ જામ સંપૂર્ણપણે પ્રવાહી બનવા માટે પ્રથમ નજરમાં લાગે છે, પરંતુ એકવાર તમે તેને પ્લેટમાંથી દૂર કરો છો, તે તરત જ જાડું થવું શરૂ કરશે અને એક જેલીમાં ફેરવશે.
સની અને તેજસ્વી જામ સાથે તમારી ચાનો આનંદ માણો!