વિશ્વની મોટાભાગની વસ્તી માટે કેલરીનું માંસ મુખ્ય સ્ત્રોત છે. તે તેમને માટે છે કે અમે સંપૂર્ણ અને સંતૃપ્ત છે, જે સિદ્ધાંતમાં, યોગ્ય અને ઉપયોગી છે. પરંતુ સમસ્યા ઉભી થાય છે જ્યારે ઇચ્છિત વજનથી 15 કિગ્રાથી વધુ વજનવાળા વ્યક્તિને ખોરાક આપવાની વાત આવે છે. પ્રોટીન મેનુ માંસના વપરાશને ધારે છે, જો આવા લોકો, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સના પ્રતિબંધ સાથે લાક્ષણિક પ્રોટીન ખોરાક પર વજન ગુમાવવા માટે ખૂબ મુશ્કેલ છે.
મોટી સંખ્યામાં કેલરીની એક સાથે મળતી રસી કાઢવા માટે, આવા કેસોમાં માંસ વગરનું આહાર લાગુ કરો - ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ અને પ્રોટીન.
માંસ વિના સંતુલિત ખોરાકને 18 દિવસ કહેવામાં આવે છે. આ સમયગાળા પછી, ધીમે ધીમે માંસને ખોરાકમાં પાછું આપવું જરૂરી છે, અને જો જરૂરી હોય તો, બે મહિનામાં આહારમાં પુનરાવર્તન કરો.
મેનુ
ચાલો દરેકને શું ઉત્સાહથી શરૂ કરીએ - ખોરાકમાં માંસ કેવી રીતે બદલવો:
- કોટેજ પનીર;
- ખાટા ક્રીમ;
- કેફિર;
- ઇંડા;
- હાર્ડ પનીર;
- માછલી;
- કુદરતી દહીં
વધુમાં, પ્રાણી પ્રોટીનનો અભાવ ભરવા માટે, અનાજ હંમેશા (ખાસ કરીને "પ્રોટીન" બિયાં સાથેનો દાણો), બદામ, બીજને મદદ કરવા તૈયાર છે. વજન ઘટાડવા માટેના માંસ વિના મેનુ ખોરાકને સરળતાથી બેવડા સિદ્ધાંતોને અનુસરીને સ્વતંત્ર રીતે સંકલિત કરી શકાય છે:
- માંસ પર પ્રતિબંધ;
- પ્રકાશ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પર પ્રતિબંધ (લોટ, ખાંડ, ચટણીઓના, મેયોનેઝ)
ચાલો કેટલાક ઉદાહરણો આપીએ.
બ્રેકફાસ્ટ (ભોજન પહેલાં, દરરોજ ખાલી પેટ પર ગરમ પાણીનો ગ્લાસ પીવો જોઈએ):
- 200 ગ્રામ ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ, ચા;
- હાર્ડ બાફેલા ઇંડા 1 - 2 પીસી., ચા;
- 50 ગ્રામ આદીઝ પનીર, ચા / કોફી;
- પાણી પર ઓટમૅલનો એક ભાગ, સમાપ્ત વાનગીમાં દૂધ ઉમેરાતાં, ચા;
- બિયાં સાથેનો દાણો (જો જરૂરી હોય, તો તમે મધનો ચમચી ઉમેરી શકો છો), ચા / કોફી
બીજું નાસ્તો (કામ પર નાસ્તો):
- કુદરતી દહીં;
- 2 કોઈપણ ફળ;
- ફણગાવેલાં ઘઉંના અનાજ;
- બદામ - 50 ગ્રામ;
- કોર્ન ટુકડાઓમાં;
- સુકા જરદાળુના ઘણા ટુકડા.
લંચ
- કાચા ગાજર, લીંબુનો રસ અને જવ સાથે ઓલિવ તેલ સાથે અનુભવી;
- ચોખા અને સમુદ્રના કલેશનો કચુંબર;
- બિયાં સાથેનો દાણો અને તાજા શાકભાજીનો કચુંબર;
- બાફેલી શાકભાજીઓ સાથે ચીકણું સમુદ્ર માછલી;
- કાળા બ્રેડમાંથી ટોસ્ટ સાથે વનસ્પતિ સૂપ
ડિનર:
- લીંબુનો રસ અને દહીં સાથે ફળ કચુંબર;
- ખાટી ક્રીમ સાથે કુટીર ચીઝ;
- કોઈપણ ફળના 300 ગ્રામ;
- કઠણ ઇંડા