ગરમીમાં તે ટંકશાળની સ્વાદ અને સ્વાભાવિક ખારાશ સાથે રિફ્રેશિંગ લિંબુનું શરબનું એક ગ્લાસ પીવા માટે ખાસ કરીને સુખદ છે. તમે આવા ઘટકોને ઉપલબ્ધ કમ્પોનન્ટ્સમાંથી કોઈ મુશ્કેલી વિના તૈયાર કરી શકો છો, અને તે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે કરો અને કયા ફેરફારો, અમે નીચે અમારા વાનગીઓમાં કહીશું.
ફુદીનો અને લીંબુ સાથે હોમમેઇડ લિંબુનું શરબત બનાવવા માટે કેવી રીતે?
ઘટકો:
- લીંબુ - 480-520 ગ્રામ;
- ટંકશાળ - 1 ટોળું;
- શુદ્ધ પાણી - 3 લિટર;
- દાણાદાર ખાંડ - 200-300 ગ્રામ
તૈયારી
શરૂઆતમાં, લિંબુનું શરબત માટે પાણી ઉકાળો અને તેમાં વિસર્જન કરો, જ્યારે ગરમ, દાણાદાર ખાંડ ઠંડક પછી, પાણી સાથે કન્ટેનર માં લીંબુનો રસ સ્વીઝ અને ટંકશાળ ના ધોવાઇ, સૂકવેલા અને છૂંદેલા પાંદડા ફેંકવું. અમે થોડા કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં પીણું સાથે બાઉલ ધરાવીએ છીએ, જે પછી અમે જગમાં રેડવું અને સેવા આપી શકીએ. પીણુંના દરેક ગ્લાસમાં અમે લીંબુના ટુકડા પર ફેંકીએ છીએ અને અમે તેને ટંકશાળના એક નાનકડા સ્પ્રિગ સાથે પુરક કરીએ છીએ.
કેવી રીતે લીંબુ અને ટંકશાળ ના લિંબુનું શરબત બનાવવા માટે - એક ખુશબોદાર છોડ સાથે રેસીપી?
ઘટકો:
- લીંબુ - 240-270 ગ્રામ;
- તાજા ટંકશાળ - 140 ગ્રામ;
- તાજાં ટાઆરગ્રોન - 140 ગ્રામ;
- શુદ્ધ પાણી - 3 લિટર;
- ખાંડ અથવા મધ - 150-200 જી અથવા સ્વાદ
તૈયારી
પીણું તૈયાર કરવા માટે, તમારે તાજગીના તાર્થન અને ટંકશાળની શાખાઓ ધોવા, સૂકી, પાંદડાને સૂકવી અને તેમને થોડો મસ્તક સાથે ચોંટાડવો. હવે અમે લીલી સુગંધને પાણીથી રેડવું અને તેને લીંબુનો રસ સ્વીકારો. અમે લીંબુનો પલ્પ પણ ઉમેરીએ છીએ, તેને સુઘડ સ્લાઇસેસમાં કાપીને અને થોડું ઘસવું.
જો તમે મીઠાસર તરીકે ખાંડનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે બાફેલી પાણીના નાના ભાગમાં પીણુંમાં ઉમેરાતાં પહેલાં ઓગળેલા હોવું જોઈએ. મધનો ઉપયોગ કરતી વખતે, અમે તેને ઓરડાના તાપમાને બાકીના ઘટકો સાથે એકસાથે મૂકીએ છીએ, બધું કાળજીપૂર્વક ભળીને રેફ્રિજરેટરના શેલ્ફ પર ઓછામાં ઓછા ત્રણ કલાક માટે ઠંડક અને પ્રેરણા આપવું.
સેવા આપતી વખતે, લીંબુના સ્લાઇસ સાથે પીણુંને શણગારે છે, ટંકશાળની એક સ્પ્રિગ અને આઇસ ક્યુબ્સ ફેંકી દેશે.
લીંબુ, તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ અને આદુ ના લિંબુનું શરબત માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લીંબુ - 480-520 ગ્રામ;
- મિન્ટ તાજા - 1 મોટી ટોળું;
- આદુ રુટ જમીન - 2 tbsp. ચમચી;
- શુદ્ધ પાણી - 3 લિટર;
- ખાંડ અથવા મધ - 150-200 જી અથવા સ્વાદ
તૈયારી
એક ખાસ સ્પાઈસીનેસ પીણું આ કિસ્સામાં આદુ રુટ આપશે. આ લિંબુનું શરબત તૈયાર કરવા માટે, આપણે લીંબુમાંથી પ્રથમ રસ કાઢીએ છીએ અને માંસને કેટલાક ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ અને તેને બ્લેન્ડરના કન્ટેનરમાં મુકો. ત્યાં અમે મધ અથવા દાણાદાર ખાંડ પણ મૂકી, સાફ અને જમીન આદુ રુટ ફેંકવું, તાજા ટંકશાળના પહેલાથી ધોવામાં આવેલા ડુક્કરને છંટકાવ, થોડું પાણી રેડવું અને માધ્યમની ગતિમાં બધું ભુરો જ્યાં સુધી રસો ની રચના થતી નથી. બાકીના પાણી સાથે સામૂહિક ભરો અને થોડી મિનિટો સુધી ઊભા થાઓ, પછી તેને જાળી કાપીનો ઉપયોગ કરીને સ્વીઝ કરો. કઠોર ઘટક ફેંકી દેવામાં આવે છે, અને લિંબુનું શરબત એક જગ માં રેડવામાં આવે છે, અમે લીંબુનો રસ ઉમેરીએ છીએ, તેને ભળીને અને ઠંડક માટે રેફ્રિજરેટરના શેલ્ફ પર મૂકો. સેવા આપતી વખતે, અમે લીંબુની સ્લાઇસ અને ટંકશાળના એક નાનકડા sprig સાથે પીણું દરેક ગ્લાસનું પૂરક કરીએ છીએ.
ફુદીનો, લીંબુ અને નારંગી સાથે હોમમેઇડ લિંબુનું શરબત
ઘટકો:
- લીંબુ - 320 ગ્રામ;
- નારંગી - 450;
- ટંકશાળ - 1 ટોળું;
- શુદ્ધ પાણી - 2 લિટર;
- ખાંડ - 95 ગ્રામ અથવા સ્વાદ.
તૈયારી
લીંબુ અને નારંગીનો ધોવામાં આવે છે અને થોડી મિનિટો માટે ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે. હવે લીંબુની જાતનું મોટું ફળ બનાવવા માટે સાઇટ્રસને કાપીને નાના સ્લાઇસેસમાં કાપીને કન્ટેનરમાં મૂકો. તાજા ફુદીનાના આ જ પાંદડાવાળા પાંદડાઓ ઉમેરો અને રસના વિરામ અને આરઓએસના વિનિમયની શરૂઆત પહેલાં મસ્તક સાથે તે બધાને ઘસવું. ગરમ પાણીની થોડી માત્રામાં આપણે ખાંડ ઓગળી જાય છે અને ટંકશાળ સાથે ફળને મિશ્રણ રેડવું. ફરી એકવાર અમે ક્રશના સમાવિષ્ટોને ખાય છે, બાકીના પાણીને રેડવું અને રેફ્રિજરેટરમાં તેને કેટલાક કલાકો સુધી પ્રેરણા અને ઠંડક માટે છોડો.