પનીર સાથે પૅનકૅક્સ

આજે આપણે તમને કહીએ છીએ કે પનીર સાથે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ અને નાજુક ચીઝ કેવી રીતે રાંધવા, જે તમારા બધા મહેમાનો કદર કરશે.

મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે શેમરોક્સ

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 500 એમએલ;
• લોટ - 1 વસ્તુ;
• મીઠું - ચપટી

ભરવા માટે:

• મશરૂમ્સ - 500 ગ્રામ;
• ચિકન પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
• પનીર હાર્ડ - 300 ગ્રામ;
• બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મસાલા

તૈયારી

પહેલા ચાલો આપણે તમારી સાથે ભરીને તૈયાર કરીએ: આપણે ડુંગળીને ચોખ્ખી કરી નાખીએ છીએ, અને પનીરને માંસની છાલથી ચિકન કરીએ છીએ . આ મસાલાઓ ઉમેરો અને નાજુકાઈના માંસને તેલથી ગરમ કરવા માટે શેકેલા પાનમાં ફેલાવો. માધ્યમની ગરમીથી ફ્રાયને સોનાનો બદામી સુધી ઢાંકવામાં આવે છે.

અમે મશરૂમ્સ પર પ્રોસેસ કરીએ છીએ, પ્લેટ્સને કાપી નાખીએ છીએ અને જ્યાં સુધી તેઓ તૈયાર નથી ત્યાં સુધી તેમને અલગથી પસાર કરે છે. પનીર મોટા છીણી પર ઘસવું, અને અમે ઊગવું વિનિમય. હવે તમામ ઘટકોને જોડો અને ભરવાનું ભળવું.

આગળ, પેનકેક પર કણક ભેળવી અને બે બાજુઓમાંથી પૅનકૅક્સ બનાવો. પછી દરેક થોડું ભરણ પર મૂકી, પેનકેકને પરબિડીયુંથી લપેટી અને માખણ સાથે ઉકાળીને બીબામાં ફેલાવો. અમે લગભગ 10 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ અને ચીઝ સાથે pasters સાલે બ્રે ,, અને ખાટા ક્રીમ સાથે ટેબલ પર તે સેવા આપે છે.

હેમ અને પનીર સાથે પેનકેક

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 500 એમએલ;
• લોટ - 1 વસ્તુ;
• મીઠું - ચપટી

ભરવા માટે:

• હેમ - 200 ગ્રામ;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• માખણ

તૈયારી

પ્રથમ, ઊંડા બાઉલમાં ઇંડા ભરાવો, તેમને મીઠું ઉમેરો, અને થોડી ઝટકવું મારવા. તે પછી, દૂધમાં રેડવું, સારી રીતે ભળીને ધીમે ધીમે લોટમાં રેડવું. બન્ને પક્ષો પર એક ગરમ ફ્રાયિંગ પેનમાં દરેક પેનકેક ફ્રાય કરો અને એક ખૂંટો ઉમેરો.

ચીઝ મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે, અને હેમ પાતળા સ્ટ્રો સાથે કાપલી છે. હવે પેનકેક અડધો ભાગ કાપી છે, આપણે મધ્યમાં હેમ અને પનીર મૂકીએ છીએ અને તેને ટ્યુબ સાથે લપેટી છે. પકવવાના ફોર્મમાં માખણ સાથે લ્યુબ્રિકેટેડ હોય છે, પેલિકલ્સ મૂકી અને 15 મિનિટ માટે અથવા એક માઇક્રોવેવમાં પ્રીહેટેડ ઓવનમાં સાલે બ્રેક કરો.

પનીર અને લસણ સાથે પેનકેક

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 500 એમએલ;
• લોટ - 1 વસ્તુ;
• મીઠું - ચપટી

ભરવા માટે:

• પ્રક્રિયા ચીઝ - 2 ટુકડાઓ;
• લસણ - 3 લવિંગ

તૈયારી

પ્રથમ આપણે પેનકેક માટે કણક ભેળવીએ: ઊંડા બાઉલમાં, ઇંડા તોડીને, મીઠું ચપટી ફેંકવું, ઝટકવું હરાવ્યું, દૂધમાં રેડવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. પછી, અટકાવ્યા વિના, ધીમે ધીમે sifted લોટ રેડવાની છે. ગરમ ફ્રાઈંગ પૅન પર કણક રેડવું અને બંને બાજુઓ પર દરેક પેનકેકને ફ્રાય કરો. લસણ સાફ કરવામાં આવે છે અને, ઓગાળવામાં પનીર સાથે, પ્રેસ દ્વારા સ્ક્વિઝ થાય છે. દરેક નરમ સુંવાળી વસ્તુ ભરીને ગાદીવાળું બનાવવું અને એક ટ્યુબ માં ચાલુ ઊંજવું સમૂહ સમૂહ સમાપ્ત કરો.