પોર્ક માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

કોઈપણ માંસને પ્રકાશ અને પ્રેરણાદાયક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રીની જરૂર છે, ડુક્કરના એક ટુકડાથી, જોકે તેનો સ્વાદ સારો લાગે છે, હજુ પણ તે કેટેગરીમાં રહે છે કે જેનો ઉપયોગ અમે ખાસ કરીને ઉપયોગી ગણતા નથી. આજે આપણે સમજીશું કે ડુક્કર માટે કયા પ્રકારની સાઇડ ડીશ રાંધવા, માંસનો સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે, પરંતુ વધારે પડતી નથી.

અમારી વાનગી અનુસાર રાંધેલા સાઇડ ડીશ સાથે પોર્ક, પ્રથમ ખાઈ જશે

ડુક્કરનું માંસ શીશ કબાબ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

શીશ કબાબ સામાન્ય રીતે સુશોભન માટે વાપરવાની નાની છત્રી વગર સુરક્ષિત રીતે કરી શકે છે, પરંતુ જો તમારી પાસે વાનગીની પુરવણી કરવાની ઇચ્છા હોય, તો પછી આ હેતુની વાનગીઓમાં નીચે પ્રમાણે ચર્ચા કરેલા જેવા સરળ સલાડ તરીકે ઉપયોગ કરો.

ઘટકો:

• સફેદ કોબી - 1/4 પીસી.;
• લાલ કોબી - 1/4 પીસી.;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ટમેટા - 2 પીસી.;
• દહીં - એક સદીના 1/4;
• મેયોનેઝ - 1/4;
• ડીજોન મસ્ટર્ડ - 1 ચમચી

તૈયારી

કોબી કટકો. ગાજર મોટી છીણી પર ઘસવું પાતળા સ્લાઇસેસમાં ટામેટા કાપો. મેયોનેઝ અને દહીંને મિક્સ કરો, આપણે સૉસમાં મસ્ટર્ડ અને તૈયાર શાકભાજી ઉમેરીએ છીએ.

પોર્ક ચોપ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

જો તમે સાઇડ ડિશ અથવા ડુક્કરના વિનિમય માટે શોધી રહ્યા હોવ તો, તમે પહેલેથી વધુ સંપૂર્ણ હોઈ શકો છો અને વધુ શક્તિશાળી વાનગીઓ પસંદ કરી શકો છો, તેમાંની એક નીચે આપેલ છે

ઘટકો:

• બટાકા - 6-8 ટુકડા;
• ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• માખણ - 200 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
• લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ - 1 વસ્તુ;
• મીઠું, મરી;
• લીલા ડુંગળી

તૈયારી

ઓવન 200 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. અમે બટાકાનીને વીંછળવું અને તેમને ગંદકી સાથે બ્રશ કરીએ, પછી કંદ તેલ સાથે રેડવું અને પકવવા ટ્રે પર મૂકો. બટાકાની બટાકા અને કૂક, પછી તેમને અડધા કાપી અને ચામડી નુકસાન ન કરવાનો પ્રયાસ, પલ્પ કાઢવા. બટેટાને પુરીમાં ફેંકી દો, માખણ, ખાટા ક્રીમ, મીઠું અને મરીને ઉમેરીને. પિત્તળના દળ સાથે ખાલી બટાકાની સ્કિન્સ ભરો અને પનીર સાથે છંટકાવ. ચીઝ પીગળે છે ત્યાં સુધી અમે બરછટને બરછટ બનાવીએ છીએ. સેવા, અદલાબદલી લીલા ડુંગળી સાથે છાંટવામાં.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોર્ક માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

ઘટકો:

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

• ઓલિવ તેલ - એક સદીના 1/3;
• Balsamic સરકો - 2 tbsp. ચમચી;
• પીકોરિકા પીવામાં - 1 ½ ચમચી. ચમચી;
• મીઠું, મરી

કચુંબર માટે:

• કૂસકૂસ - 1 1/3 લેખનો;
• ઓલિવ તેલ - 1 tbsp ચમચી;
• પાલકની ભાજી - 2 વસ્તુઓ;
• ચેરી ટમેટાં - 10-12 ટુકડાઓ;
• "ફેટા" - 113 જી;
• તૈયાર મરી - 3-4 પીસી.;
• પેર્સલી;
• બદામ (ટુકડા);
• મીઠું, મરી

તૈયારી

ભરવા માટે, બધા ઘટકોને ભેગું કરો અને ઝટકું કરો જ્યાં સુધી સરળ ન હોય ત્યાં સુધી.

એક frying પણ, 1 tbsp ફરીથી ગરમી. એક માખણ ચમચી અને તેના કૂસકૂસને ફ્રાય ગોલ્ડન બદામી (4-5 મિનિટ) સુધી. 2 ચશ્મા પાણી સાથે ભીની ભરો અને તેને બોઇલમાં લાવો. પાણી ઘટાડે ત્યાં સુધી ક્યુઝકૉસને ઘટાડે છે અને રસોઇ કરો. તૈયાર કૂસકૂસ થોડું સરસ છે.

યુવાન સ્પિનચ, કાતરી ટામેટાં, ચીઝ, મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને બદામ ટુકડાઓમાં ભેગા કરો. કૂસકૂસ અને ડ્રેસિંગ ઉમેરો. બેકડ ડુક્કર માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તૈયાર છે.

ડુક્કરના ગૌલશ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

ગાલિશ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પસંદ કરવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ આ રેસીપી અમે એકસાથે માંસ સમૃદ્ધ અને હાર્દિક બાજુ વાનગી તૈયાર કરશે.

ઘટકો:

• ઓલિવ તેલ;
• પોર્ક પૅલેટ - 1 ½ કિલો;
• ડુંગળી - 2 પીસી.;
• લસણ - 4 લવિંગ;
• પીધેલું પૅપ્રિકા - 1-2 tbsp. ચમચી;
• બીફ સૂપ - 500 SL;
• તેના પોતાના રસમાં ટામેટાં - 800 જી;
• લોટ - 250 ગ્રામ;
• ચરબીયુક્ત - 140 ગ્રામ;
• પકવવા માટે પાવડર - 1 ½ ટીસ્પૂન;
• ઓરેગાનો - 1 ટોળું.

તૈયારી

4-5 મિનિટ માટે સમઘન અને ફ્રાય માં માંસ કાપો. માંસના ગોલ્ડન ટુકડાને પ્લેટ પર મુકો અને તેમાંથી 8-10 મિનિટ અને લસણને ફ્રાય કરો - સેકંડ 30. પૅપ્રિકા ઉમેરો અને ડુક્કરને આગમાં પાછા આપો. સૂપ સાથે શાકભાજી સાથે માંસ ભરો, ટમેટાં અને સ્વાદ માટે ખાંડ ઉમેરો. અમે પ્રવાહીને બોઇલમાં લાવીએ છીએ અને 30-40 મિનિટ સુધી સણસણવું કરીએ છીએ, ત્યાં સુધી જાડા ચટણીની રચના થાય છે.

સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે ડુપ્લિંગ તૈયાર કરવા માટે, અમે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર પસાર ચરબી અને પકવવા પાવડર સાથે લોટ મિશ્રણ કરવાની જરૂર પડશે. સમાપ્ત કણક માં, oregano પાઉડર ઉમેરો. કણકને 30 ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો અને તેમાંના કેટલાંકને ગલશમાં મૂકો. અન્ય 30 મિનિટ માટે ગ્લેશ સાથે સ્ટ્યૂ ડમ્પિંગ.