હેરિંગ સાથે સેન્ડવિચ - એક ખૂબ મૂળ, અસામાન્ય, પરંતુ વાની તૈયાર કરવા માટે પૂરતી સરળ. આ ઍપ્ટેઈઝર કોઈપણ કોકટેલ પાર્ટી, તહેવારોની તહેવાર પર સરસ દેખાશે, અને તમારા દૈનિક રાત્રિભોજનને સંપૂર્ણ રીતે ડાઇવર્સિફાય કરશે અને મહેમાનો વચ્ચે હકારાત્મક લાગણીઓનું કારણ બનશે. અમે હેરિંગ સાથે સેન્ડવિચ બનાવવા માટે તમે ઘણી વાનગીઓ આપે છે.
સરસવ અને હેરિંગ સાથે સેન્ડવીચ
ઘટકો:
- હેરિંગ સહેજ મીઠું ચડાવેલું - 8 ટુકડાઓ;
- બ્રેડ કાળી - 4 સ્લાઇસેસ;
- સફરજન - 0,5 ટુકડાઓ;
- ખાટી ક્રીમ - 150 મિલી;
- બલ્બ - 0.5 પીસી.;
- મસ્ટર્ડ અનાજ - 1 ચમચી;
- લીંબુના રસ - 2 tbsp ચમચી;
- મીઠું, સુવાદાણા
તૈયારી
હેરિંગને ટુકડાઓમાં કાપી અને હાડકામાંથી માછલી સાફ કરો. ચટણી માટે અમે ખાટી ક્રીમ ભેગા, લીંબુનો રસ, ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા, મસ્ટર્ડ બીજ અને મિશ્રણ ઉમેરો. કાળા બ્રેડનાં સ્લાઇસેસ ટુકડાઓમાં કાપીને અને દરેક એકને સૌ પ્રથમ હેરિંગનો ટુકડો મૂકો અને પછી રાંધેલા ચટણી સાથે પુરું પાડવામાં આવે છે. અમે સેન્ડવિચને ઉડી અદલાબદલી લીલી ડુંગળી સાથે સુશોભિત કરીએ છીએ, સફરજનના સ્લાઇસેસને ઉમેરો અને સુવાદાણાની તાજી લીલોતરી સાથે સુશોભિત કરીએ છીએ.
હેરિંગ સાથે સેન્ડવિચ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- હેરિંગની પટલ - 200 ગ્રામ;
- રખડુ;
- પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 160 ગ્રામ;
- ગ્રીન્સ.
તૈયારી
અમે મધ્યમ જાડાઈના સ્લાઇસેસ સાથે રખડુને કાપીએ છીએ. નાના ટુકડાઓમાં હેરિંગ ના fillets વિનિમય. ફ્યુઝ્ડ પનીર કાપલી સમઘનનું. ઠંડા પાણી સાથે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ધોવા, તેને સૂકવવા અને તે વાટવું. હવે એક નાનું વાટકીમાં તૈયાર ખોરાક ભેગું કરો અને આ મિશ્રણથી રખડુના ટુકડા ફેલાવો. વિનંતી પર, તમે સુંવાળી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ સાથે હેરિંગ સાથે તૈયાર સેન્ડવીચ સજાવટ કરી શકો છો, અને એક થપ્પડ ટેબલ પર સેવા આપે છે.
બીટ અને હેરિંગ સાથે સેન્ડવીચ
ઘટકો:
- લસણ - 2 લવિંગ;
- સલાદ - 2 પીસી.;
- હેરિંગ fillets - 1 પીસી .;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી;
- બ્રેડ - 6 સ્લાઇસેસ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં રાંધવામાં આવે છે, છૂંદેલા અને મોટા છીણી પર છીણી પાડવા સુધી બીટ્સ ઉકાળવામાં આવે છે. લસણ સાફ કરવામાં આવે છે, પ્રેસ દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ, અમે મેયોનેઝ અને ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો, સારી રીતે મિશ્રણ કરો. હવે હેરિંગ ના પટલ લો અને તે નાના ટુકડાઓમાં કાપી.
અમે શેકીને પણ ગરમ કરીએ છીએ, તેમાંથી વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને બ્રેડની બ્રેડ સ્લાઇસેસને ફ્રાય કરો જેથી તેઓ કર્કશ અને કડક ગાદી મેળવી શકે. હવે અમે ફોતરાંથી સાફ કરીએ છીએ અને ડુંગળીના કિરણોને રાંધીને કાપીએ છીએ. જલદી અમારી બ્રેડ નીચે આવે છે, અમે બીટ પલ્પ ફેલાય છે, અમે માછલીના ટુકડાઓ, પછી અદલાબદલી ડુંગળી મૂકી અને હેરિંગ અને બીટરોટ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સેન્ડવીચ સજાવટ.
હેરિંગ અને ઇંડા સાથે સેન્ડવિચ
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લીલા ડુંગળી;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
- હેરિંગ fillets;
- રાઈ બ્રેડ
તૈયારી
ઇંડા પહેલાનું વ્રણ, ગ્રીન ડુંગળી સાથે સ્વચ્છ અને પીસે છે અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ કરો. અમે રાઈ બ્રેડના ટુકડા પર પરિણામી સામૂહિક મુક્યો છે, અને ઉપરના માછીમારીના ટુકડાઓથી સજાવટ કરો.
હેરિંગ અને કિવિ સાથે સેન્ડવીચ
ઘટકો:
- રાઈ બ્રેડ - 1 રખડુ;
- કિવિ ફળ - 2 પીસી.;
- મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ - 2 પીસી.;
- માખણ
તૈયારી
તેથી, અમે હેરીંગની પ્રક્રિયા કરીએ છીએ, તેને ચામડી, આંતરડા અને હાડકાંથી શુદ્ધ કરો, અને પછી તેને કાપી દો