પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કડ્સ ખૂબ જ સરળતાથી અને સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ ડેઝર્ટ તદ્દન સંતોષકારક, સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે. મોટે ભાગે તેઓ ખાટી ક્રીમ અથવા જામ સાથે નાસ્તો માટે પીરસવામાં આવે છે. આજે આપણે તમને કુટીર પનીરની તમામ સૂક્ષ્મતાના વિશે જણાવશે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં cheesecakes માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ઘઉંનો લોટ - 4 tbsp ચમચી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- પકવવા પાવડર - ચપટી;
- કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 2 tbsp ચમચી
તૈયારી
દહીં માં, ઇંડા તોડી, સ્વાદ પર ખાંડ રેડવાની અને સંપૂર્ણપણે ચમચી સાથે તે બધા ઘસવું પછી અમે લોટને બેકિંગ પાઉડર સાથે જોડીએ છીએ અને ચાળણીમાંથી કુટીર પનીરમાં ઝીણી લો. અમે એક લવચીક કણક ભેળવીએ છીએ, તેમાંથી નાના દડાઓ રચે છે અને લોટમાં તેને ક્ષીણ થાય છે. સહેજ ફ્લેટ અને એક પકવવા શીટ પર ફેલાવો, સમૃદ્ધપણે તેલ સાથે smeared. અમે પ્રીફેટેડ ઓવનમાં કોટેજ પનીર મોકલીએ છીએ અને લગભગ 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. અમે ખાટા ક્રીમ અને તાજા prunes સાથે ડેઝર્ટ ગરમ સેવા.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મંગા સાથે ચીઝ-ડમ્પિંગ
ઘટકો:
- સોજી - 5 tbsp. ચમચી;
- કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
- વેનીલીન - 10 ગ્રામ;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- ઇંડા ચિકન - 2 પીસી.
તૈયારી
વાટકીમાં, ગામની કુટીર પનીર ફેલાવો, ઇંડા ચલાવો અને મંગા છંટકાવ કરો. અમે બધું સારી રીતે ભળી, ખાંડ અને વેનીલાનને સ્વાદમાં ઉમેરો. પરિણામી મિશ્રણ સિલિકોન મોલ્ડ પર નાખવામાં આવે છે, સપાટીનું સ્તર અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવામાં આવે છે, તાપમાનનું તાપમાન 180 ° સીમાં સુયોજિત કરે છે. અમે કોટેજ પનીર 30 મિનિટ સાલે બ્રે,, અને પછી કૂલ અને દહીં અથવા જામ સાથે સેવા આપે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દહીં કેક માટે રેસીપી
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 50 ગ્રામ;
- લોટ - 150 ગ્રામ
ભરવા માટે:
- માખણ -150 જી;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- લોટ - 30 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - 6 tbsp. ચમચી;
- સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
- સફરજનના રસ - 150 મિલી;
- ઓછી ચરબી કોટેજ પનીર - 750 ગ્રામ;
- કિસમિસ - 100 ગ્રામ;
- દૂધ - 100 મી.
તૈયારી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દહીં સાલે બ્રે How કેવી રીતે? તે ખૂબ જ સરળ છે: 1 ઇંડા લો, તેને જરદી અને પ્રોટીનમાં વિભાજીત કરો અને પ્રથમ માખણ, ખાંડ અને લોટ સાથે મિશ્ર કરો. અમે સોફ્ટ કણક ભેળવી, એક અલગ પાડી શકાય એવું આકાર મૂકી અને નાના સ્કર્ટ બનાવે છે. પછી અમે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલી અને 10 મિનિટ માટે આધાર સાલે બ્રે.. આ સમય, નાના સ્લાઇસેસ સફરજન કાપી. નબળા અકસ્માત પર caramelized સુગર પાવડર, અને પછી તે સફરજનના રસ રેડવાની અને થોડી મિનિટો ઉકળવા. તે પછી, સીરપ અને સ્ટ્યૂમાં સફરજન ઉમેરો, આશરે 5 મિનિટ. બાકીના તેલ ઓગાળવામાં આવે છે, ઠંડું અને લોટ, ખાંડ અને કુટીર પનીર સાથે ભેળવવામાં આવે છે. અમે ઇંડા, ઇંડા સફેદ, કિસમિસ અને દૂધમાં રેડવાની તૈયારી કરીએ છીએ. ગરમીના આધારે પરિણામી કુટીર ચીઝ સમૂહ અને થોડા સફરજન મૂકે છે. અમે લગભગ એક કલાક માટે દહીં પનીર સાલે બ્રેક, અને લગભગ 10 મિનિટ માટે તૈયાર સુધી, અમે ફળ બાકીના ટુકડાઓ જાણ અને કારામેલ મિશ્રણ સાથે ભરો
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડાયેટરી દહીં
ઘટકો:
- ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
- ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ઇંડા ગોરા - 3 પીસી.;
- મીઠું - એક ચપટી;
- લોટ - 4 tbsp ચમચી
તૈયારી
અમે ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ લઇએ છીએ, તેમાં ખાંડ રેડવું, ઇંડામાં વાહન ચલાવો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો, કાંટો સાથે સળીયાથી. પછી આગળ sifted લોટ રેડવાની અને ફેંકવું વેનીલા ખાંડ એક થેલી આવશે બ્લેન્ડર સાથે બધું હરાવ્યું ત્યાં સુધી એક સમાન સુસંગતતા એક જાડા ક્રીમ સાથે આવે છે. એક અલગ વાટકીમાં, ઇંડા મરચી પ્રોટીન રેડવાની છે, તેમને શિખરો સુધી ફૂલો અને કાળજીપૂર્વક તેમને દહીંના દળમાં ફેરવો. આગળ, અમે મફિન્સ માટે મોલ્ડને લઇએ છીએ, તેને એક સારા તેલ સાથે ઊંજવું, કુટીર ચીઝ ફેલાવો અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો. અમે પનીર કેકને લગભગ 20 મિનિટ માટે લગભગ 175 ડિગ્રી સેલ્સિયસમાં ગરમાવો. તે પછી, કાળજીપૂર્વક તેમને બહાર કાઢો, તેમને ઠંડું કરો, તેમને મોલ્ડમાંથી બહાર કાઢો, તેમને એક વાનગી પર મૂકો અને ટોચ પર ખાંડના પાવડર છંટકાવ કરો. અમે કોઈપણ બેરી જામ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અથવા જામ સાથે કુટીર પનીર સેવા આપે છે.