શાકભાજી સાથે ચિકન હાર્દિક વાનગીનો આધાર છે જે તહેવારોની મેનૂ સાથે સંપૂર્ણ રીતે બંધબેસે છે અને કંટાળાજનક હોમમેઇડ રાત્રિભોજનને પરિવર્તિત કરે છે. વર્તે છે મલ્ટિવેરિએટમાં શેકવામાં, તળેલું, ઉકાળવા અને બાફવામાં આવે છે, દરેક વખતે ઘટકો સમાન રચનામાંથી નવા પ્રકારની ગરમી મેળવવામાં આવે છે.
શાકભાજી સાથે ચિકન માંથી વાનગીઓ
શાકભાજી સાથે ચિકન સાથે કોઈપણ રીતે રાંધવામાં આવે છે - એક વાનગી કે જે તેની પોતાની સત્તાનો એડજસ્ટ કરી શકાય છે, જે તમામ ગ્રાહકોની શુભેચ્છાઓ ધ્યાનમાં લે છે. મરઘાં માંસ એક તટસ્થ સ્વાદ ધરાવે છે, કારણ કે તે સારી રીતે ડુંગળી સાથે જોડાયેલું છે, અને વધુ તીવ્ર મરી અને રંગ સાથે.
- સરળ ગરમ, શાકભાજી સાથે પણ સૌથી ભૂખ્યા - તળેલી ચિકન સંતોષવા કરશે. આ વાનગી ચટણી સાથે પડાય શકાય છે: ખાટા ક્રીમ, ક્રીમી, ટમેટા અથવા વધુ જટિલ અને મૂળ.
- વનસ્પતિ મિશ્રણ સાથે ગરમીથી પકવવું માંસ અલગ અલગ રીતે હોઈ શકે છે: સ્લીવમાં, વરખમાં અથવા બૅરિઝિયર (ચાટવું) માં.
- સ્થિર શાકભાજી સાથે ફ્રાઇડ ચિકનને ઘટકોની લાંબા તૈયારીની જરૂર નથી, તે માટે કાજુ માંસમાં વનસ્પતિ મિશ્રણ ન થવું.
- તમે વાનગી તૈયાર કરવા માટે પક્ષીના કોઈપણ ભાગનો ઉપયોગ કરી શકો છો: પાંખો, પગ, પૅલેટ. તમે એક વનસ્પતિ મિશ્રણ સાથે સંપૂર્ણ શબ સામગ્રી કરી શકો છો.
- સૉસ અને શાકભાજીઓ સાથે રાંધેલા ચિકન રિસોટ્ટો, પાસ્તા જેવા કોઈ પણ સુશોભન માટે ઉત્તમ હોટ તરીકે સેવા આપશે.
ફ્રાઈંગ પાનમાં શાકભાજી સાથે ચિકન
ફ્રાઈંગ પાનમાં શાકભાજી સાથે ફ્રાઇડ ચિકન અનાજ અથવા પાસ્તાથી સરળ અને કંટાળાજનક સુશોભન માટેનું એક સારું સાધન છે. કાર્યને ઝડપથી સામનો કરવા માટે, ખરીદી કરેલા ફ્રોઝન મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવામાં સહાય મળશે. એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી મલ્ટીકૉપોનેંટ અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદન સાથે હશે, જેમાં મરી, સેલરી, શતાવરી અને કઠોળનો સમાવેશ થાય છે. આ સંસ્કરણમાં અનાવશ્યક નથી હોટ મરી હશે, તમે સુકા મરચાંનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- સ્તન અને જાંઘ થી પટલ - 500 ગ્રામ;
- સ્થિર વનસ્પતિ મિશ્રણ - 300 ગ્રામ;
- સુકી મરચાં - ½ ટીસ્પૂન;
- મીઠું, કાળા મરી;
- શેકીને માટે તેલ;
- થાઇમ - 2 ચપટી
તૈયારી
- પ્રવાહી બાષ્પીભવન સુધી પૅલેટ મોટા નહીં, ફ્રાય કરો.
- તેલ અને ભૂરા તે સ્પ્રે, તે ઝડપથી stirring.
- વનસ્પતિ મિશ્રણ, મિશ્રણ, મીઠું, મરી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે મોસમ રેડવાની
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શાકભાજી સાથે સ્લીવમાં ચિકન
શાકભાજી સાથે શેકવામાં આવેલાં ચિકન તહેવારની અને ગરમ બની શકે છે જો તમે મૂળ શાકભાજીઓ સાથે વાનગી ભરી શકો, તો તમે આખા શરીરને માલ વાપરી શકો છો અથવા તેના ભાગોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ વાનીનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે હોટ અને સાઇડ ડીશ એકસાથે રાંધવામાં આવે છે અને રસોઈની પ્રક્રિયામાં તમામ પ્રોડક્ટ્સ સ્વાદો, રસ સાથે વિનિમય થાય છે અને સરખે ભાગે મસાલાવાળી હોય છે.
ઘટકો:
- ચિકન ક્લેસના ભાગો - 1 કિલો;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- રુટુંડા - 1 ટુકડો;
- બટાકાની - 6 પીસી.;
- ફૂલકોબી - 300 ગ્રામ;
- લસણ - 2 દાંત;
- વનસ્પતિ તેલ - 4 tbsp. એલ.
- મીઠું, મરી, પૅપ્રિકા, હળદર, રોઝમેરી.
તૈયારી
- એક ધાર જોડવા, પકવવા માટે સ્લીવમાં એકત્રિત કરો.
- પેકેજ માં માંસ, મોટા સમારેલી શાકભાજી, નાજુકાઈના લસણ મૂકો.
- તેલ રેડવું, મસાલા ફેંકવું, મીઠું.
- સ્લીવમાં સીલ કરો, બૅગમાં બધું જ સારી રીતે મિશ્ર કરો.
- પકવવા ટ્રે પર મૂકો, એક છરી સાથે 2-3 પંચર.
- 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, સ્લીવમાં કાપી, 10-25 મિનિટ માટે ભૂરા.
ચિકન શાકભાજી સાથે સ્ટફ્ડ
મશરૂમ્સ અને શાકભાજીઓ સાથે સ્ટફ્ડ ચિકન એક વાનગી છે જે નવા નિશાળીયા માટે કોઈ મુશ્કેલી ન બનાવી શકે. મશક ભરવા માટે ચેમ્પિગનનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, પકવવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન તે સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવશે, જે જંગલ મશરૂમ્સ વિશે ન કહી શકાય. શાકભાજીનું મિશ્રણ ખૂબ સંતૃપ્ત, પર્યાપ્ત રંગ, બટેટાં અને ફૂલકોબીમાં લેવાતું નથી.
ઘટકો:
- ચિકન સમગ્ર - 1,2-1,6 કિગ્રા;
- બટાકા - 3 ટુકડાઓ;
- ફૂલકોબી - 200 ગ્રામ;
- નાના રંગ - 1 ટુકડો;
- નાના ચેમ્પિગન્સ - 200 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 3 tbsp એલ.
- મીઠું, કાળા મરી, પૅપ્રિકા;
- લસણ - 3 દાંત
તૈયારી
- એક બાઉલમાં, અદલાબદલી શાકભાજી સાથે મશરૂમ્સ ભળી દો. મેયોનેઝ, મીઠું અને મસાલા સાથે સિઝન, મિશ્રણ ઉમેરો.
- મેરિયોઝ સાથે કવર, મીઠું અને મસાલા સાથે વાસણ, સૂકી, ઘસવું.
- તૈયાર વનસ્પતિ મિશ્રણને ભરો, તેને ઘાટમાં મૂકો, વરખ સાથે આવરણ કરો.
- 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, વરખ દૂર કરો, અન્ય 10 મિનિટ માટે ભૂરા.
મલ્ટિવેરિયેટમાં શાકભાજી સાથે ચિકન
મલ્ટીવાર્કમાં શાકભાજી સાથે બાફવામાં ચિકન- આ એક સુગંધિત સ્ટયૂ અને સમૃદ્ધ ભઠ્ઠી છે, જે સ્ટોવ-કૂકને રસોઈકની ભાગીદારી વગર લગભગ બબરચી જશે, તમારે ફક્ત બધા ઘટકો કાપીને તેને સાધનમાં ભરવા અને "ક્વીનિંગ" મોડમાં રસોઈ કરવી પડશે. કુલ વોલ્યુમના 2/3 કરતા વધારે કપ ભરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી પ્રવાહી "દૂર નહીં".
ઘટકો:
- ચિકન માંસ - 500 ગ્રામ;
- zucchini - 1 પીસી .;
- રુટુંડા - 2 ટુકડા;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- બટાકાની - 4 પીસી.;
- થાઇમ - 1 ટીસ્પૂન;
- મીઠું અને મરી;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. એલ.
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- પાણી - 150 મી.
તૈયારી
- એક ટમેટાને શુદ્ધ કરવામાં આવે છે, બાકીના ઘટકો મોટા ભાગમાં કાપીને, બાઉલમાં મૂકવા.
- તેલ સ્પ્રે, મસાલા અને મીઠું ફેંકવું.
- "કવેન્ચિંગ" પર 1 કલાક રસોઇ કરો.
- સિગ્નલ પછી, શાકભાજી સાથેનો ચિકન બીજા 20 મિનિટ માટે "ધ રિટ ધ હીટ" પર ઝઝૂમી રહે છે.
ચિકન અને શાકભાજી સાથે રિસોટ્ટો
માત્ર શાકભાજી અને ચિકન સાથે ચોખા ઉકળવા - તે રસપ્રદ નથી, તે અન્ય ઇટાલિયન પુલાવ (માંસ, ડુંગળીવાળો) છે જે દરેક અભિર્રચી માં ચોંટી રહેવું ખાનાર જીતી જશે. આ વાનગીની વિશિષ્ટતા એ ચોખાની યોગ્ય પસંદગી છે, તમારે "આર્બોરોયો" અને સફેદ વાઇનની જરૂર છે, કે જે સારવારમાં દુ: ખી થશે. શાકભાજીની રચના શ્રેષ્ઠ હોવી જ નહીં, ડુંગળી, શતાવરી અને ગાજર સુધી મર્યાદિત છે.
ઘટકો:
- ચિકન સૂપ - 1 એલ;
- પૅલેટ - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી, ગાજર - 1 પીસી.
- લીલો રંગ બીજ - 300 ગ્રામ;
- પરમેસન - 100 ગ્રામ;
- આર્બોરો - 400 જી;
- સફેદ દારૂ - 120 મીલી;
- મીઠું;
- ઓલિવ તેલ - 50 મી.
તૈયારી
- તીવ્ર અદલાબદલી પટ્ટીઓને ફ્રાય કરીને, ગાજર અને શતાવરીનો છોડ જીત્યો, ડુંગળી મૂકી.
- ફ્રાઈંગ પાન પર ચોખા ઉમેરો, સૂપ એક ગ્લાસ રેડવાની, સણસણવું, stirring.
- પ્રવાહી બાષ્પીભવન તરીકે, ચોખાને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી સૂપ ઉમેરો. મીઠું
- અંતે, વાઇન, પફ, પ્રવાહી બાષ્પીભવન સુધી, લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન, મિશ્રણ દાખલ કરો.
મીઠી અને ખાટા સૉસમાં શાકભાજી સાથે ચિકન
સોયા સોસમાં શાકભાજી સાથે ચિકન - એક વાનગી કે જે એશિયન રસોઈપ્રથાના પ્રેમીઓને અપીલ કરશે. મધ્યસ્થતામાં, મસાલેદાર, મસાલેદાર ચટણી, સારી રીતે માંસની તૈયારી કરે છે, ચોખા સાથે આ ગરમ સેવા આપવા માટે સારું છે. ચટણીને કાદવવાળી ન થાય તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે, સ્ટાર્ચ ઠંડા પાણીમાં ઓગાળી શકાય, ખાસ સ્વાદ માટે, બીજ અથવા તલનાં તેલનો ઉપયોગ થાય છે.
ઘટકો:
- પૅલેટ - 250 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
- મરચાંના ટુકડા - ½ ટીસ્પૂન;
- લસણ - 2 દાંત;
- મધ - 1 tbsp એલ.
- પાણી - ½ વસ્તુ;
- સ્ટાર્ચ - 20 ગ્રામ;
- સોયા સોસ - 50 મિલી;
- સરકો વાઇન - 10 મી;
- તલ - 1 ટીસ્પૂન.
તૈયારી
- સ્ટ્રિપ્સમાં માંસને કાપીને, સોયા સોસમાં રેડવું, 20 મિનિટ માટે છોડી દો.
- ઠંડા પાણીમાં સ્ટાર્ચ ભરી દો.
- ગરમ તેલમાં તલને તલ, પછી માંસ.
- ગાજર અને મીઠી મરી ઉમેરો, સતત ફ્રાય જગાડવો.
- સ્ટાર્ચ પાણી, મધ, સરકો અડધા રેડવાની
- ડુંગળી અને અદલાબદલી લસણની અર્ધવર્તુળ ફેંકી દો.
- બાકીના સ્ટાર્ચને છાંટીને, શાકભાજી સાથેની મરઘી અન્ય 5 મિનિટ માટે લુપ્ત થઈ ગઈ છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન અને શાકભાજી સાથે casserole
ચિકન અને શાકભાજી સાથેના આ કૈરોઅલને ઝડપી ઉપદ્રવ ખાનારાઓને ઉપયોગી ઉત્પાદનો, જેમ કે બ્રોકોલી, કોબીજ જેવા ખોરાકમાં મદદ કરશે. વાનગી વધુ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ લેશે, જો ફૂલો અગાઉથી ઉકાળવામાં આવે છે, અને ચિકન શેકેલા પાનમાં નિરુત્સાહિત છે. જો તમે ભરણ તરીકે ક્લાસિક bechamel લાગુ કરો, તો કોઈ વધારાના મસાલા ઉમેરવામાં આવશે નહીં.
ઘટકો:
- બ્રોકોલી અને ફૂલકોબી - 500 ગ્રામ;
- પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- લોટ - 50 ગ્રામ;
- દૂધ - 400 એમએલ;
- મસ્કત - ચૂંટવું;
- મીઠું
તૈયારી
- મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં, 5 મિનિટ સુધી ઝાડની ફલોરેન્સ, તાણ, પકવવાના વાનગીમાં મૂકો.
- તળેલું ભુરો લોટમાં, ધીમે ધીમે દૂધમાં રેડવું, બેશેમલ, મીઠું, મોગ સાથે જાયફળ.
- અન્ય ફ્રાઈંગ પાનમાં સમારેલી માંસ, કોબીમાં પાળી.
- કોબી ચટણી રેડો, ચીઝ સાથે ઉદારતાપૂર્વક છંટકાવ.
- ચિકન 180 મિનિટમાં 30 મિનિટ માટે ચીઝ અને શાકભાજી સાથે શેકવામાં આવે છે.
ચિકન અને શાકભાજી સાથે મેકરિયો
ચિકન અને શાકભાજી સાથે રાંધેલી સ્પાઘેટ્ટીને કંટાળાજનક નથી, ઘરેલુ રાત્રિભોજનને નવી રસપ્રદ વાનગીમાં રૂપાંતરિત કરે છે. ઇટાલિયન પાસ્તા બનાવવાની ક્લાસિક તકનીકને અમલમાં મૂકીને, અને માંસના દડાઓનો ઉપયોગ કરવા માટેના આધારે, નવા અને અસામાન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ ઉપાય સાથે ઘરને આશ્ચર્ય પામી શકાય છે. વનસ્પતિ આધાર માટે zucchini ઉપયોગ, ટામેટાં અને પૅપ્રિકા
ઘટકો :
- ચિકન કતરણ - 200 ગ્રામ;
- સ્પાઘેટ્ટી - 300 ગ્રામ;
- zucchini - 1 પીસી .;
- પૅપ્રિકા - 1 પીસી.;
- ટામેટાં - 2 પીસી.;
- તુલસીનો છોડ સૂકા - 1 ટીસ્પૂન;
- મીઠું, જમીન મરી;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
- સ્પાઘેટ્ટી અલ દાંતે બાફવું
- મીઠું, છીણી નાના meatballs મીઠું.
- એક ઊંડા શાક વઘારવાનું તપેલું માં ફ્રાય માંસ બોલમાં, અદલાબદલી zucchini, પૅપ્રિકા અને એક ટમેટા ઉમેરો.
- બીજો ટમેટા બ્લાન્ક્ડ થવો જોઈએ, છૂંદેલા, ફ્રાઈંગ પેનમાં રેડવામાં આવે છે, મિશ્રિત.
- રાંધેલા સ્પાઘેટ્ટીને સાટ પૅનમાં મૂકો, ઓછામાં ઓછા ગરમી પર 5 મિનિટ માટે ભેળવીને કરો.
ચિકન અને શાકભાજી સાથે સલાડ
સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય ચિકન અને શાકભાજી સાથે ગરમ કચુંબર બનાવવા માટે, તમારે જાળીના પાનની જરૂર છે, જેના પર તમામ ઘટકો શેકેલા હશે. વાનગીની આ સંસ્કરણમાં ચીઝ એક અથાણું છે, અડીજી અને બ્રિન્ઝા કરશે. ગરમ નાસ્તા ભરવા માટે આવશ્યક નથી, ઘટકોને શેકવાની પ્રક્રિયામાં તેલ શોષવું, જેથી તેનો ઉપાય શુષ્ક બહાર નહીં આવે.
ઘટકો:
- પૅલેટ - 200 ગ્રામ;
- રંગ - 1 ભાગ;
- રુટુંડા - 1 ટુકડો;
- brynza - 100 ગ્રામ;
- જલાપેનો - ½ પોડ;
- તેલ - 2 tbsp. એલ.
- મીઠું
તૈયારી
- સ્ટ્રિપ્સમાં તમામ ઘટકો કાપો. જલાપેનાનો ઉકાળેલો ભાગ.
- એક તેલયુક્ત ફ્રાઈંગ પાન પર, સોનેરી બદામી, થોડુંક સુધી પ્રથમ ચિકન જાળી. વાનગી પર મૂકો
- એ જ તેલ ફ્રાય રંગ પર, prosolit, પછી ભૂરા મરી.
- શાકભાજી માંસને મૂકે, ચીઝ અને જલાપેનોસ ઉમેરો.
એક પોટ માં શાકભાજી સાથે ચિકન
દંડ પૌષ્ટિક વાનગી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક વાસણમાં શાકભાજી સાથે બેકડ ચિકન છે . મશરૂમ્સ, ખાટી ક્રીમ સોસ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે વાનગી પુરવણી. આવા સ્વાદિષ્ટ ખોરાક અને ઉપભોક્તા તૈયાર નથી અને સ્વાદ મેળ ન ખાતી હોય છે, કારણ કે તહેવારોની મેનૂમાં તે આત્મવિશ્વાસપૂર્વક સમાવેશ થઈ શકે છે. આ ઘટકો હશે 2 potty
ઘટકો:
- fillets - 300 ગ્રામ;
- બટાકા - 4 ટુકડાઓ;
- ચેમ્પિગન્સ - 200 ગ્રામ;
- તાજા ડુંગળી - ½ પીસી.;
- મેરીનેટેડ ડુંગળી - 1 પીસી.
- મીઠી મરી - 2 પીસી.;
- ખાટા ક્રીમ - 4 tbsp. એલ.
- લસણ - 2 દાંત;
- હાર્ડ પનીર - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, રોઝમેરી, શેકીને તેલ;
- માખણ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- પોટ્સમાં, બટેટાં, માખણ, મેરીનેટેડ ડુંગળી, ઉમેરો.
- માંસને ફ્રાય કરો, રોઝમેરી સાથે મીઠું અને મોસમ સાથે મોસમ પોટોમાં મૂકો, ટોચ પર મરીનો ટુકડો મૂકો.
- ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સ ફ્રાય, મીઠું ઉમેરો, એક વાની માટે ટ્રાન્સફર.
- અદલાબદલી લસણ સાથે ખાટી ક્રીમ ભરો, પોટ્સ પર ફેલાવો, ચીઝ સાથે છંટકાવ.
- 40 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે ગરમીથી પકવવું.
શાકભાજી સાથે ચિકન માંથી Cupcakes
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શાકભાજી સાથે શેકવામાં આવેલા ચિકનની અસામાન્ય સંસ્કરણમાં, તંદુરસ્ત આહારના અનુયાયીઓની જેમ. મીઠાની કેક કામ કરવા માટે અથવા ઝડપી અને હાનિકારક નાસ્તા માટે અભ્યાસ કરવા માટે અનુકૂળ છે. શાકભાજીના ઘટકોને બારીકાઈથી કાપીને અને કતલ કરેલ માંસમાં નાજુકાઈના માંસમાં હોવું જોઈએ, ચીઝને ક્રીમી સ્વાદ સાથે ખૂબ ચરબી ન લેવી વધુ સારું છે
ઘટકો:
- ચિકન કતરણ - 200 ગ્રામ;
- મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
- લીલા વટાણા - 1 મદદરૂપ;
- zucchini - 1/3 પીસી.;
- મીઠું, મરી, કરી;
- લોટ - 150 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર, મીઠું;
- દૂધ - ½ વસ્તુ;
- હાર્ડ પનીર - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 પીસી
તૈયારી
- Zucchini કટ, મરી, વટાણા અને નાજુકાઈના માંસ ઉમેરો. જગાડવો, મીઠું સાથે મોસમ, મસાલા
- ઇંડા, દૂધ, પકવવા પાવડર અને લોટ દાખલ કરો.
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો, જગાડવો.
- આકાર દ્વારા વિતરિત, 180 પર 180 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.