તે જાણીતું છે કે બાળકો શાકભાજી ખાઈ જતા રોકવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, પરંતુ આ પેટર્ન માત્ર 10 વર્ષની વય જૂથ પર જ લાગુ પડે છે, કારણ કે ક્યારેક પુખ્ત શાકભાજીના કચુંબર માટે પિઝા પસંદ કરે છે. તમારા કુટુંબના આહારમાં તંદુરસ્ત આહારની મૂળભૂત બાબતો રજૂ કરવા, અમારા વાનગીઓ અનુસાર વનસ્પતિ નાસ્તા તૈયાર કરો. અમે બાંયધરી આપીએ છીએ, તેઓ માત્ર બાળકો જ નહિ, પણ પુખ્ત વયના લોકો પણ ચાહશે.
તાજા શાકભાજીના કોલ્ડ એપેટિઝાઝ - રોલ્સ ઓફ ચોખા કાગળ
ઘટકો:
- ચોખા કાગળ - 8 શીટ્સ;
- લેટીસ - 1 વડા;
- બીન સ્પ્રાઉટ્સ - 50 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- કાકડી - 1 ટુકડો;
- એવોકાડોસ - 1 ટુકડો;
- ચટણી મરચું, સોયા સોસ
તૈયારી
બધી શાકભાજી સાફ કરવામાં આવે છે અને પાતળા સ્ટ્રિપ્સમાં કાપવામાં આવે છે. ચોખાના કાગળની શીટ્સ ગરમ પાણીમાં ડુબાડવામાં આવે છે અને કટિંગ બોર્ડ પર મૂકવામાં આવે છે. એક શીટ ની ધાર સાથે અમે અદલાબદલી લેટીસ, થોડા બીન સ્પ્રાઉટ્સ, ગાજર, કાકડી અને એવોકાડો મૂકો. એક પરબિડીયું સાથે કાગળની ધાર ગણો, અને પછી તે રોલ માં પત્રક. અમે સોયા સોસ , અથવા મરચું ચટણી સાથે રોલ્સ સેવા આપે છે.
શાકભાજી અને મશરૂમ્સમાંથી નાસ્તા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ટામેટાં - 2 ટુકડાઓ;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- ડુંગળી - 1/2 પીસી.;
- ચેમ્પિગન્સ - 150 ગ્રામ;
- તાજા મરચું મરી - સ્વાદ માટે;
- મીઠું - સ્વાદ માટે;
- લીંબુનો રસ - સ્વાદ.
તૈયારી
મોટી ટુકડાઓમાં મશરૂમ્સ, ટામેટાં અને ડુંગળી આપખુદ રીતે કાપવામાં આવે છે. લસણ અમે સંપૂર્ણ denticles મૂકી. અમે મસરૂમ્સ અને શાકભાજીને ગ્રીસ પકવવાના શીટ પર ફેલાવી અને 10-15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવી. બેકડ મશરૂમ્સ અને શાકભાજી ગણવેશ સુધી બ્લેન્ડર કરે છે, ત્યારબાદ આપણે મીઠું અને લીંબુના રસને સ્વાદમાં મિશ્રણ કરીએ છીએ. તૈયાર વાનગીનો ઉપયોગ શાકભાજી, ગરમ મકાઈ, ટોસ્ટ અથવા પીટા બ્રેડ માટે કરવામાં આવે છે.
શાકભાજીમાંથી હોટ એપેટિઝર - ફૂલકોબી પરીક્ષણ પર પીઝા
શાકભાજી સાથે દરેકને ખવડાવવાની બાંયધરીવાળી રીત એ તેમને પીઝામાં ઉમેરવાનું છે, પરંતુ જો તમે કણકની તૈયારીમાં શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો છો તો શું? તમે પ્રયાસ કર્યો નથી? પછી નીચેના રેસીપી સાથે પ્રયોગ.
ઘટકો:
- ફૂલકોબી - 1 વડા;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લોખંડની જાળીવાળું mozzarella ચીઝ - 4 વસ્તુઓ;
- ઓરેગોનો - 3 ચમચી;
- લસણ - 4 લવિંગ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
ઓવન 230 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો ફૂલકોબીનું પ્રલોભન કાપવામાં આવે છે અને બ્લેન્ડરમાં મૂકવામાં આવે છે. અમે એક નાનો ટુકડો બટકું માં inflorescences અંગત સ્વાર્થ, પ્રાપ્ત નાનો ટુકડો બટકું એક પ્લેટ માં રેડવામાં અને 10 મિનિટ માટે એક માઇક્રોવેવ માં મૂકવામાં આવે છે. ઉકાળવા કોબી ઇંડા, ચીઝની અડધા, ઓરેગોનો અને લસણના પ્રેસમાંથી પસાર થાય છે. પરિણામી આધાર અડધા વહેંચાયેલું છે અને બે પીઝા પેન પર મૂકવામાં આવે છે. 25 મિનિટ માટે બેસે, પછી બાકીના ચીઝ સાથે કણક છંટકાવ અને 5 વધુ મિનિટ માટે રાંધવા.