પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીમાં સફરજન - એક ઉત્તમ રેસીપી, માછલી અને માંસ તેમના સ્વાદ વાનગીઓ complementing, અને મધ, તજ અને બદામ સાથે સંયોજનમાં, સફરજન સ્વતંત્ર મીઠાઈ માં ફેરવે છે. ગરમીમાં સફરજન માટે પ્રેમ તમને રોજિંદા મેનૂમાં વિવિધતા લાવવા અને ઓછી કેલરી ઉત્પાદન સાથે તમારા ખોરાકને સમૃદ્ધ બનાવવામાં મદદ કરશે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કુટીર ચીઝ સાથે શેકવામાં સફરજન - રેસીપી
ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનોનો ફાયદો નિર્વિવાદ છે, પરંતુ બધાને હંમેશા તેમના ટેબલ પર તેનો ઉપયોગ સફળતાપૂર્વક નહીં મળે. બાળકોને તંદુરસ્ત ખાવા માટે સહમત કરવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ મીઠી પેદાશ નથી. આ રેસીપી માં, અમે કેવી રીતે એક મીઠી સફરજન "કપ" માં શેકવામાં કિસમિસ સાથે કુટીર ચીઝ વિટામિન અને પૌષ્ટિક ડેઝર્ટ માં ચાલુ કરશે જોવા મળશે
ઘટકો:
- સફરજન - 4 ટુકડાઓ;
- કોટેજ ચીઝ - 125 ગ્રામ;
- કિસમિસ - 45 ગ્રામ;
- ખાંડ - 30 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 55 ગ્રામ;
- વેનીલીન - ¼ tsp.
તૈયારી
કાળજીપૂર્વક, સફરજનમાં કાપી નાંખવાનો પ્રયત્ન કરતા, તેનાથી નાના પલ્પ સાથે કોર દૂર કરો. તૈયાર કરેલા સફરજનને કપ જેવું લાગવું જોઈએ. ખાટી ક્રીમ સાથે કુટીર ચીઝને મિક્સ કરો, કિસમિસ, ખાંડ અને વેનીલીન ઉમેરો. દહીં-ફળના મિશ્રણથી સફરજન ભરો. 200 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું સફરજન.
કેવી રીતે સંપૂર્ણ ભરણ વિના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સફરજન સાલે બ્રે correctly યોગ્ય રીતે?
જ્યારે પકવવાના ફળ, તેમની તૈયારી માટે ભલામણોનું પાલન કરો, જે ગરમીના ઉપચારના તાપમાન અને સમયને જ દર્શાવતું નથી, પણ પકવવા માટે ગુણવત્તાવાળી ફળ પસંદ કરવા માટે મદદ કરે છે.
ઘટકો:
- સફરજન - 4 ટુકડાઓ;
- પાણી - 90 મી.
તૈયારી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ ગરમીથી પકવવું સફરજન પહેલાં, તમે મધ્યમ કદ ફળ, સ્વાદ માટે મીઠી પસંદ કરવું જોઈએ, તરીકે ખાટા સફરજન પણ વધુ ખાટા જ્યારે ગરમીમાં બની. પકવવા સફરજનના લાભો સંપૂર્ણ રીતે પ્રચંડ આભાર છે, જે તમામ ઉપયોગી પદાર્થોને સાચવે છે.
તેથી, માધ્યમ કદના સંપૂર્ણ સફરજનને પસંદ કરો, ધોવા પછી શુષ્ક કરો. પસંદ કરેલા સ્વરૂપમાં, પાણી રેડવું જેથી તે 1 સે.મી. દ્વારા સફરજનને આવરી લે. એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સફરજન 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. પકવવાનો સમય 25 થી 30 મિનિટ સુધી બદલાઇ શકે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં કણક સફરજન
ઘટકો:
- સફરજન - 5 પીસી.;
- કિસમન્ટ જામ - 90 ગ્રામ;
- માખણ - 120 ગ્રામ;
- પાઉડર ખાંડ - 110 ગ્રામ;
- લોટ - 240 જી;
- મીઠું એક ચપટી
તૈયારી
ઉડીથી ફ્રોઝન માખણ વિનિમય કરો અને તેને ખાંડનું પાવડર, મીઠું અને લોટ સાથે ભેગું કરો. પરિણામી કણક સહેજ મેશ, તે બાઉલમાં ઘડી અને 5 ભાગોમાં વહેંચાય છે, સફરજનની સંખ્યા અનુસાર. ફિલ્મ સાથે બ્લેન્શે લપેટી, તેમને 20 મિનિટ માટે ઠંડામાં મોકલો.
હેન્ડલની વિરુદ્ધ બાજુથી કોરમાંથી ધોવાઇ સફરજન ધૂઓ. કઢી જેવું જામ સાથે તૈયાર સફરજન ભરો, ઠંડુ કણક દૂર કરો અને દરેક બોલ રાઉન્ડ સ્તરમાં રોલ કરો. દરેક સ્તર માટે, એક સફરજન પર મૂકો અને સખત મારપીટ સાથે લપેટી. સફરજનના તાપમાને 180 કરતાં ઓછાં તાપમાનમાં અડધા કલાક સુધી શેકવામાં આવે છે.
તજ અને મધ સાથે ગરમીમાં સફરજન - રેસીપી
ઘટકો:
- સફરજન - 4 ટુકડાઓ;
- મધ - 4 tsp;
- પાણી - 55 એમએલ;
- ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
- તજ - ½ ચમચી
તૈયારી
કોર દૂર કરો, સફરજનના અંત સુધી કાપી નહી. સફરજન છાલ ટોચ ખાંડ સાથે તજને ભેગું કરો અને સફરજનને સાફ કરેલ બાજુ સાથે પરિણામી મિશ્રણમાં ડૂબવું. મધ સાથે સફરજનના ઇન્ડેન્ટેશન્સને ભરો, યાદ રાખો કે રસોઈ દરમિયાન મધ ફીઓમ્સ અને સફરજનમાંથી વહે છે, કારણ કે પકવવાની શીટ વરખ સાથે જતી હોય છે. અમે ફોર્મમાં તૈયાર સફરજન મૂકી અને અડધા કલાક માટે 200 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે. બનાવવા.