ટોટી-પોપ્સ

ટોક પૉપ્સ લાંબા સમયથી વિશ્વની લોકપ્રિયતા મેળવી છે. કોઈ અજાયબી નથી, બિસ્કિટમાંથી કેન્ડીની આ મીઠાઈ ફક્ત તેના સ્વાદ, નાજુક પોત અને શ્ર્લેષી દેખાવ સાથે ખાનારાને જીતી શકતી નથી. કેક પોપ-પોપ્સની બનાવટમાં વિવિધતા એ જ કેક અને મફિન્સની વાનગીઓમાં વિવિધ કરતાં ઓછી નથી, પરંતુ સૌથી સ્વાદિષ્ટ અમે આ સામગ્રીમાં ભેગા કરવાનું નક્કી કર્યું છે.

કેવી રીતે ઘર પર મેક અપ પોપ બનાવવા માટે?

આપણે પહેલેથી જ નોંધ્યું છે તેમ, ક્લાસિક બનાવવા અપ પૉપપીઝનો આધાર બિસ્કીટ અથવા કેક છે, જે પ્રથમ ભાંગી પડ્યો છે, અને પછી કોઈ પણ બાઈન્ડર ઘટક સાથે જોડાયેલી છે: ક્રીમ, ક્રીમ ચીઝ અથવા ગાંચો. જલદી સમૂહ તેના આકાર રાખશે, તે બોલમાં માં લાવવામાં આવે છે, લાકડીઓ પર મૂકવામાં આવે છે અને સરંજામ સામે ઠંડુ. નીચેના રેસીપી દરેક રસોઈ પગલાં વિશે વધુ વાંચો.

ઘટકો:

બિસ્કિટ માટે:

• ઇંડા ગોરા - 5 પીસી.;
• દૂધ - 235 મિલી;
• લોટ - 355 ગ્રામ;
• ખાંડ - 265 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 1 1/2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી;
• માખણ - 212 ગ્રામ

ક્રીમ માટે:

• માખણ - 225 ગ્રામ;
• ઇંડા ગોરા - 3 પીસી.;
• ખાંડ - 75 ગ્રામ;
• વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી

શણગાર માટે:

• સફેદ ચોકલેટ;
• ખાંડનું પાઉડર

તૈયારી

એક મેક અપ પોપ બનાવવા પહેલાં, તમે એક બિસ્કિટ સાલે બ્રે need બનાવવા જરૂર છે. તે માટે, ઝટકવું ઇંડા ગોરા સાથે ક્વાર્ટર કપ દૂધ સાથે વાયુપણા. સુકા ઘટકો અલગ. બાકીના દૂધ અને સોફ્ટ માખણના ટુકડાઓને શુષ્ક મિશ્રણમાં ઉમેરવા માટે stirring અટકાવ્યા વિના ઉમેરો. જ્યારે કણક ભેગું થાય છે, ત્યારે બે તબક્કામાં તે દૂધ પ્રોટીનથી ચાબૂક મારીને મિશ્રણ સાથે ઉમેરો અને ધીમેધીમે મિશ્રણ કરો. એક તેલયુક્ત પકવવા શીટ માં કણક ફેલાવો અને 180 પર અડધો કલાક માટે ગરમીથી પકવવું. સ્પોન્જ કેક વિનિમય કરવો.

ક્રીમ માટે, મરીન્ડેયમાં ખાંડના ચમચી સાથે ઇંડા ગોરા ફેરવો. બાકીની ખાંડ પાણીની બે ચમચી સાથે કારામેલમાં ઓગાળવામાં આવે છે. ચાબુક - મારને અટકાવ્યા સિવાય કારીમેલને મરીંગમાં ઉમેરો. ક્રીમમાં રહેલા છેલ્લામાં તેલ અને વેનીલા અર્કનો એક નાનો જથ્થો મોકલવામાં આવે છે.

તૈયાર ક્રીમ બિસ્કિટ નાનો ટુકડો બટકું અને બોલમાં માં રોલ સાથે મિશ્ર. દરેક મણકો ઓછામાં ઓછા 4 કલાક સુધી ઠંડુ થાય છે.

ચોકલેટ ઓગળે, તેમાં કેન્ડીની લાકડીને ડૂબાવો અને ટોચ પર બિસ્કીટની બોલ મૂકો. તેને ફરીથી ફ્રીઝ કરો, પછી બાકીના ઓગાળેલા ચોકલેટ સાથે બહારથી આવો અને સરંજામ માટે ખાંડની ધૂળ સાથે છંટકાવ કરો.

કેક પૉપ, પોતાના હાથ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, તે લગભગ તૈયાર છે, તે માત્ર ત્યારે જ રહે છે કે ચોકલેટને સપાટી પર સ્થિર થઈ જાય.

ચોકલેટ કેક પોપ્સ

સૌથી વધુ ચોકલેટને ટ્રિપલ ચોકલેટ સાથે પોપ કેક ગણી શકાય: ચોકલેટ બિસ્કિટ, ગૅનાશ અને ગ્લેઝ - પ્રત્યક્ષ મીઠી દાંતની સારવાર.

અમે તૈયાર બિસ્કિટ ઉપયોગ કરશે, અને તમે તમારા સ્વાદ માટે કોઈપણ ચોકલેટ કેક ની રેસીપી પસંદ કરી શકો છો.

ઘટકો:

• ચોકલેટ બિસ્કિટ - 1,1 કિગ્રા;
• ચોકલેટ - 210 ગ્રામ (+ શણગાર માટે);
• ક્રીમ - 105 મી.

તૈયારી

ચોકલેટ બારને ભાંગીને અને ગરમ ક્રીમથી ભરીને ચોકલેટની ગાંજા તૈયાર કરો. જ્યારે ગનાશ તૈયાર થાય, ત્યારે એકીકૃત મિશ્રણ રચાય ત્યાં સુધી બિસ્કીટ નાનો ટુકડો ભળવો જોઈએ. વધુમાં આ મિશ્રણને ભાગમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે, દડાઓમાં ફેરવવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં 2-3 કલાક સુધી બાકી રહે છે. દરેક બોલમાં પછી કેન્ડી લાકડીઓ ની ચોકલેટ ઢંકાયેલ ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે અને શણગારવામાં આવે છે.

કેક કૂકીઝથી પૉપ થાય છે

ઘટકો:

• ચોકલેટ બિસ્કિટ ("સેન્ડવીચ") - 18 ટુકડાઓ;
• ક્રીમ ચીઝ - 115 ગ્રામ;
• ચોકલેટ - 115 ગ્રામ;
• ખાંડનું પાઉડર

તૈયારી

બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, કૂકીઝને કાપીને કાપીને ક્રીમ ચીઝ સાથે ફરીથી ઝટકવું કરો. પ્રાપ્ત કરેલા માસ ફોર્મ બોલમાંથી, અડધા કલાક માટે ફ્રિઝરમાં તેને મૂકો, અને પછી તેમને કેન્ડીની લાકડીઓ પર મૂકો. પોપકેક કેકની દરેક ચોકલેટમાં મૂકવામાં આવે છે અને સરંજામ માટે ખાંડના પાવડર સાથે છંટકાવ કરે છે.

એક બનાવવા અપ ખસખસ સજાવટ કેવી રીતે માત્ર તમારી કલ્પના દ્વારા નક્કી થાય છે. સૌથી સહેલો રસ્તો ચોકલેટમાં તૈયાર પોપ-પૉપને ડુબાડવાનું છે અને વધુ ડ્રેઇન કરે છે. અને સમય પરવાનગી આપે છે અને ત્યાં મહેમાનો પ્રભાવિત કરવા માટે એક ઇચ્છા છે, સજાવટના વધુ જટિલ અને મૂળ રીતે પ્રયાસ કરો.