પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ફૂલકોબી એક અતિ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી વાનગી છે જે દરેકને તેના મોઢાઉપલબ્ધ દેખાવ અને અસામાન્ય રીતે નાજુક સ્વાદ સાથે આકર્ષે છે અને શોષણ કરે છે. આ વાનગી મહેમાનોની તેની મૌલિક્તાને ખુશ કરશે અને મોંમાં ઓગળશે. કોબી એક સ્વાદિષ્ટ કડક ચીઝ પોપડાની સાથે મેળવી શકાય છે, જેના હેઠળ એક નાજુક વનસ્પતિ souffle છે. આવા ડીશ સરળતાથી સરળ રાહત રાત્રિભોજન સાથે તમને બદલી શકે છે અમે તમારા ધ્યાન પર બેકડ ફૂલકોબી રસોઇ માટે કેટલાક રસપ્રદ અને બદલે સરળ વાનગીઓ લાવવા.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફૂલકોબી માટે રેસીપી
ઘટકો:
- તાજા કોબીજ - 1 પીસી.;
- ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 3 tbsp. ચમચી;
- હાર્ડ જાતોની પનીર - 150 ગ્રામ;
- તાજા ગ્રીન્સ - જો ઇચ્છિત;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
તેથી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક સ્વાદિષ્ટ ફૂલકોબી તૈયાર કરવા માટે, કાંટો નાના inflorescences માં વિસર્જન અને ધોવાઇ છે. પછી તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું ઉમેરવા, તેને પાણી સાથે ભરો, થોડું મીઠું ઉમેરો અને 10 મિનિટ માટે રાંધવા. આ પછી, સૂપ ધીમેથી ડ્રેઇન કરેલા હોય છે, ઠંડા પાણીથી ધોવાઇ જાય છે અને ચાંદીમાં ફેંકવામાં આવે છે. ચીઝ નાના ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની તવી કે લોઢી પર rubbed છે. ઇંડા ઝટકવું હરાવ્યું, દૂધમાં રેડવું, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ફેંકવું અને એકસમાન સુધી મિશ્રણ ભળવું.
પકવવા માટેનો ફોર્મ વનસ્પતિ તેલથી મસાલેદાર છે, ફૂલકોર્સીસ ઉપર ફૂલો સાથે ફેલાવો અને ઇંડા મિશ્રણ સાથે સમાનરૂપે રેડવાની છે. અમે વાનગીને પ્રેયિટેડ ઓવનમાં મોકલો અને 180 ડિગ્રી તાપમાનમાં 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફૂલકોબી તૈયારી
ઘટકો:
- કોબી રંગ - 1 વડા;
- ક્રીમ ફેટી નથી - 200 મી;
- હાર્ડ જાતોની ચીઝ - 100 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- મસાલા - સ્વાદ.
તૈયારી
કોબી ફુગાવો અને ધોવાઇ વિભાજિત થયેલ છે. પછી તેમને પાણી સાથે ભરો, 5 મિનિટ માટે મીઠું અને ઉકાળો ઉમેરો. અમે વનસ્પતિ તેલ સાથે પકવવા મોલ્ડને લુબ્રિકેટ કરીએ છીએ અને ફેલાવો ફેલાય છે જે ઠંડુ ફલોપણું છે. એક ઊંડા વાટકીમાં, મસાલા સાથે લોખંડની જાળીવાળું પનીરને ભેગા કરો, ક્રીમમાં રેડવું અને ઝટકવુંથી ધીમેધીમે તેને હરાવ્યું. શાકભાજીઓને ઢાળમાં નાખવામાં આવે છે, તૈયાર મિશ્રણને રેડવું અને પકાવવાની તૈયારીમાં આશરે 20 મિનિટ પહેલાં પકાવવાની પથરીમાં કોબીજ 200 ડિગ્રી જેટલી ગરમ થાય છે. તૈયાર વાની તાજા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે શણગારવામાં આવે છે, અને કોઈપણ માંસ અથવા માછલીની વાનગીઓ માટે એક સાઇડ ડિશ તરીકે ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્ટફ્ડ ફૂલકોબી
ઘટકો:
- ફૂલકોબી - 500 ગ્રામ;
- નાજુકાઈના ચિકન - 300 ગ્રામ;
- પીવામાં બેકોન - 100 ગ્રામ;
- હાર્ડ જાતોની ચીઝ - 100 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 1 ટુકડો;
- તાજા ગ્રીન્સ - જો ઇચ્છિત;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મસાલા
તૈયારી
તેથી, ફૂલકોબી પાંદડામાંથી કાળજીપૂર્વક રિલિઝ કરવામાં આવે છે અને, જો જરૂરી હોય તો, થોડો સ્ટંટ કાપી દો. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઠંડા પાણી રેડવું, સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો, કાળજીપૂર્વક આગ પર મૂકવામાં સંપૂર્ણ તૈયાર કોબી, નીચા, એક ગૂમડું લાવવા, જ્યોત ઘટાડવા અને 5 માટે વનસ્પતિ નિખારવું
ડુંગળી પારદર્શક છે ત્યાં સુધી અમે ડુંગળીને સાફ કરીએ છીએ, એકસાથે બેકોન સાથે અમે વિનિમય કરીએ છીએ અને ફ્રાઈંગ પેનમાં ગ્રીલ કરીએ છીએ. ફિનિશ્ડ નાજુકાઈના માંસમાં, ઇંડા ઉમેરો, લસણને સ્વીઝ કરો, ભઠ્ઠી અને ઉડી અદલાબદલી ગ્રીન્સ મૂકો. સ્વાદને સારૂ અને મીઠું ઉમેરો. અમે રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ માટે ભરીને દૂર કરીએ છીએ, અને આ સમય સુધીમાં આપણે મોટા છીણી પર ચીઝ નાખીએ છીએ. પછી નરમાશથી કોબીના ફાલ પર દબાણ, બધી ખાલી જગ્યા સાથે ભરણ ભરો અને તે પકવવા શીટ પર, ઓઇલવાળી કરો. ગ્રેટ પનીર ઇંડા અને હોમમેઇડ મેયોનેઝ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, અમે ભળવું, અમે અમારી વાનગી સાથે આ વાનીને ગ્રીસ કરો અને તેને 30 મિનિટ સુધી ગરમ ઓવનમાં ગરમાવો.