ચોખા ક્રૂકેશ, કિન્ડરગાર્ટન મેનૂના સમર્થકો, પરિવારના દૈનિક ખોરાકમાં સફળતાપૂર્વક વૈવિધ્યીકરણ કરી શકે છે. મીઠી આવૃત્તિઓ ખાટા ક્રીમ, જેલી, જામ, મધ, અને ખાટા ક્રીમ, ક્રીમી, ટમેટા અથવા અન્ય યોગ્ય unsweetened ચટણી સાથે નાસ્તો સાથે પીરસવામાં આવે છે.
ચોખા બીજ કેવી રીતે રાંધવા?
ચોખામાંથી બીટ્સ તૈયાર કરો, પૂર્વ ભોજન વખતે રાંધેલા અથવા પાછલા ભોજન પછી ડાબે. જો પૅરિશ્ર્ગ તેમાં કપટી હોય તો ચમચી અથવા બે સ્ટાર્ચ ઉમેરો, જે જરૂરી સ્નિગ્ધતા પૂરી પાડશે.
- ઉત્પાદનોની તૈયારી માટે આદર્શ ગ્રોટ્સ - રાઉન્ડ-ગ્રેઇન્ડ.
- જો ઉત્પાદનની હાજરીમાં બગડેલું હોય, તો વધારાનો ગ્લાસ પાણી ઉમેરો, અને પાણીના સ્નાનમાં પોરિસ સાથે કન્ટેનર રાંધવાના અંતિમ તબક્કામાં મૂકો.
- ચોખાના કેક બનાવવા માટે, હળવા હાથનો ઉપયોગ કરો, પછી લોટ અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં બિલ્ટ્સને પેન કરો.
ચોખા થોડી બીટ્સ, કિન્ડરગાર્ટનની જેમ
નીચેના રેસીપીથી કિન્ડરગાર્ટન ટેક્નોલૉજીમાં બાળકો માટે સ્વાદિષ્ટ ચોખા બિટ્સ રાંધવા શક્ય બનશે. દૂધના ઉમેરા સાથે આ કિસ્સામાં પેરિજ પાણી પર તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ઉત્પાદનોનો સૌથી નાજુક સ્વાદ અને સુખદ પોત મળશે. બ્રેડિંગ માટે ટુકડાઓ સફેદ અથવા લોટ સાથે બદલાઈ જાય છે.
ઘટકો:
- ચોખા - 160 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- દૂધ - 150 મિલી;
- પાણી - 300 એમએલ;
- ખાંડ - 35 ગ્રામ;
- માખણ - 35 જી;
- વનસ્પતિ તેલ - 20 એમએલ;
- મીઠું - 1 ચપટી;
- બ્રેડક્રમ્સમાં;
- ક્રેનબૅરી, જરદાળુ ચટણી અથવા જેલી
તૈયારી
- દૂધ સાથે પાણી ઉકાળો.
- આ ગ્રૂટ્સ ઉમેરો, સ્નિગ્ધતા માટે porridge ઉકળવા, ઓવરને અંતે મીઠું, ખાંડ અને અડધા માખણ ઉમેરી રહ્યા છે.
- ઠંડુ પોર્રીજને ઇંડા તોડવા માટે, જગાડવો.
- રાઉન્ડ આકારની બિલીટ્સ, બ્રેડક્રમ્સમાં બ્રેડ, બે પ્રકારનાં તેલના મિશ્રણમાં તળેલું, અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવામાં આવેલી 5 મિનિટ માટે.
- જેલી અથવા ફળો અને બેરી સોસ સાથે બાળકો અને વયસ્કો માટે રાંધેલા ચોખા કેકની સેવા આપે છે.
ચોખા અને નાજુકાઈના માંસ સાથેની બાટલી
નીચેના રેસીપી અનુસાર ચોખા કેકની તૈયારીથી, એક સ્વાદિષ્ટ શ્વેત કરેલ વાનગી સાથે પરિવારને પ્રદાન કરવામાં આવશે, જે રાત્રિભોજન અથવા રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય હશે, કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે પુરક, સરળ કચુંબર અથવા શાકભાજી. ડુંગળી અને સીઝનીંગ સાથે ચોખાના porridge જમીન ગોમાંસ ઉપરાંત ખોરાક લક્ષણ.
ઘટકો:
- ચોખા - 130 ગ્રામ;
- બળતરા - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 દાંત;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
- પાણી - 300 એમએલ;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- બ્રેડક્રમ્સમાં;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- ઢીલું ચોખા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે.
- ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ ઉમેરો.
- ગીરો ચોખા, મીઠું, મરી, મિશ્રણ અને થોડી બંધ હરાવ્યું.
- માંસ સાથે રાઉન્ડ ચોખા મણકો રચે , તેમને બ્રેડક્રમ્સમાં અને ફ્રાય માં ડૂબવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચોખા થોડી બિટ્સ
ચોખાના સ્વાદિષ્ટ થોડાં બિટ્સ એક પાનમાં માત્ર ફ્રાય કરી શકતા નથી, પણ ઓવનમાં રસોઇ પણ કરી શકે છે. અનાજનો બિનઉપયોગિત રાંધણાનો આધાર અસાધારણ રોચક સ્વાદ અને સંતૃપ્તિને આધારે આપશે. રેસીપીમાં સૂર્ય સૂકા ટામેટાંને તળેલી અથવા બાફેલા મશરૂમ્સ સાથે મીઠી મરી સાથે મીઠું ચઢાવી શકાય છે.
ઘટકો:
- ચોખા - 250 ગ્રામ;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- સૂર્ય સૂકા ટમેટાં - 3 પીસી.;
- સૂપ અથવા પાણી - 700 મી.
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પૅપ્રિકા - 0,5 tsp.
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- બ્રેડક્રમ્સમાં;
- મીઠું, મરી, મસાલા.
તૈયારી
- એક ઊંડા શેકીને પાન અથવા સ્ટયૂ-પાન, એક જાડા તળિયે, તેલને શોષીને પહેલાં પૅપ્રિકા સાથે ચોખાને ફ્રાય કરો.
- ગરમ સૂપ અથવા પાણી, મીઠું માસ, મરી, મોસમ, ચોખાના નરમાઈ સુધી રાંધવા.
- અદલાબદલી ટામેટાં, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મરચી ચોખામાં ઉમેરો.
- ગોળાકાર બ્લેન્ક્સ સાથે રાઉન્ડ ઓઇલ બ્લેન્કનું ફોર્મ.
- 220 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચોખા બોલમાં કૂક.
જેલી સાથે ચોખા ક્રોસન્ટ્સ
પરંપરાગત રીતે, ચોખાના porridge ઓફ બિટ્સ જેલી સાથે પીરસવામાં આવે છે, જે કોઈપણ બેરી, ફળો અથવા ફળ અને બેરી તાટ (તાજા અથવા સ્થિર) માંથી રાંધવામાં કરી શકાય છે. મધ્યમ ઘનતાના સુગંધી મીઠી કિસેલનોય પદાર્થએ પ્લેટ પર સમાપ્ત થઈ ગયેલી સુગંધી વાવણીનું પાણી પીધું છે અથવા તે ચોખાની સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા સાથે ખાય છે.
ઘટકો:
- ચોખા - 1 ગ્લાસ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- દૂધ - 2.5 કપ;
- પાણી - 1 એલ;
- સ્ટાર્ચ - 3 tbsp ચમચી;
- ફળ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - 300 ગ્રામ;
- મીઠું, ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- બ્રેડના ટુકડા, વનસ્પતિ તેલ.
તૈયારી
- દૂધ અને ચોખાથી મીઠું અને ખાંડ ઉમેરીને ચીકણું દાળો તૈયાર કરે છે.
- ઠંડક કર્યા પછી, ઇંડાને ચોખાના માસમાં મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, રાઉન્ડ બીલટ્સ રચાય છે.
- બ્રેડક્રમ્સમાં ચોખાના બીટ્સ અથવા તેલમાં લોટ અને ફ્રાય પેન કરો.
- ઉકળતા પાણીમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અથવા ફળ મૂકે છે, ખાંડ ઉમેરો, 7 મિનિટ માટે રાંધવા.
- પાતળી પ્રવાહ પાણીના એક ભાગમાં સ્ટ્રર્ચના પાતળા પ્રવાહીમાં રેડવામાં આવે છે, જાડા સુધી ઉષ્ણતામાન, ગરમ થાય છે.
- કેસ્લ સાથે સેવા
કુટીર પનીર સાથેના ચોખા ક્રિઓસન્ટ્સ
કોટેજ પનીર અને ચોખાના બિટ્સથી તમે અતિધ્રુવીય અને ચંચળ ખાનારાઓના ઉપયોગી ઉત્પાદનોને ખવડાવી શકો છો, જેનો અર્થ પણ નથી કે સ્વાદિષ્ટ વાનગી માટે શું રાંધવામાં આવ્યું હતું. મીઠી ખાટા ક્રીમ, ક્લાસિક કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, મધ અથવા જામ સાથે સેવા આપતી વખતે રુટી મોહક ઉત્પાદનો ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ હશે.
ઘટકો:
- ચોખા - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2.5 કપ;
- કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- દૂધ - 2.5 કપ;
- પાણી - 1 એલ;
- લોટ - 1 tbsp ચમચી;
- મીઠું, ખાંડ, વેનીલાન, કિસમિસ - સ્વાદ માટે;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
- પાણી અને ચોખાથી ચીકણું મધુર પોર્રીજ.
- ઠંડક કર્યા પછી, ઇંડા, કુટીર ચીઝ, લોટ, ભરેલી કિસમિસ, વેનીલીન, જગાડવો.
- રાઉન્ડ ચોખાના દાળના બીટ્સ, બંને બાજુઓ પર તેલનું ફ્રાય કરો.
ચોખા સાથે ચોખા રોલ્સ
ચોખા થોડી બિટ્સ, જે રેસીપી પછીથી રજૂ કરવામાં આવશે, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે: હાર્ડ અથવા ગરમીમાં. આ ડિશ રાત્રિભોજન માટે એક સ્વતંત્ર ભોજન તરીકે અથવા બીજી રાત્રિભોજન માટે સેવા માટે યોગ્ય છે. પ્રોડક્ટ્સ ખાટા ક્રીમ, કોઈપણ મસાલેદાર રસોઇમાં સોડમ લાવનાર સૉસ અથવા માત્ર વનસ્પતિ સ્લાઇસિંગ, કચુંબર સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી છે.
ઘટકો:
- ચોખા - 150 ગ્રામ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લીલા ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
- લોટ - 1 tbsp ચમચી;
- બ્રેડના ટુકડા, વનસ્પતિ તેલ;
- મીઠું, મરી, પૅપ્રિકા
તૈયારી
- ઉકાળો ચોખા, ઠંડી, જરદી સાથે મિશ્ર, અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને લોટ, સ્વાદ માટે પકવવાની પ્રક્રિયા.
- ફીણ પ્રોટીન માટે ચાબૂક મારીને ઉમેરો, ઠંડામાં 1 કલાક સુધી પલટાવવાનો સમૂહ આપો.
- બ્રેડક્રમ્સમાં breaded અને તેલ બંને બાજુઓ પર ફ્રાઇડ, રાઉન્ડ માળા ફોર્મ.
ઇંડા વિના ચોખા થોડી બોલમાં
પાંસળી એક રેસીપી છે જે ઇંડા ઉમેરીને દુર્બળ સંસ્કરણમાં બનાવી શકાય છે. આગળ શાકભાજી અને ઊગવું સાથે ખાદ્ય એક unsweetened નાસ્તો આવૃત્તિ છે. જો કે, જો ઇચ્છા હોય તો, વિચારને ડેઝર્ટ વર્ઝનમાં, વેનીલા, કિસમિસ, અન્ય સૂકા ફળો અથવા બદામ સાથેના ઉમેરણોને બદલવામાં આવે છે અને સ્વાદ માટે ચોખાના porridgeને મધુર બનાવી શકાય છે.
ઘટકો:
- ચોખા - 1 ગ્લાસ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લીલા ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
- ઘઉંના લોટ - 1 tbsp ચમચી;
- બ્રેડના ટુકડા, વનસ્પતિ તેલ;
- મીઠું, મરી, સૂકા લસણ.
તૈયારી
- રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉકળવા અને ચોખાના સ્નિગ્ધતા ઠંડુ થાય છે.
- ચટણી ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર સાથે ડુંગળી ફ્રાય, ચોખા ફેલાવો.
- લોટ, ગ્રીન્સ, મીઠું, મરી, સૂકા લસણ, મિશ્રણ ઉમેરો.
- રાઉન્ડ બાર રચે અને બન્ને બાજુઓના ઉત્પાદનોને ફ્રાય કરો.
મીઠી ચોખા બોલમાં
વાનગીનો અન્ય લેન્ટન વર્ઝન ગાજર અને નાળિયેર ચીપ્સ સાથે મીઠો ચોખા બીટ્સ છે, જે આ કિસ્સામાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે, જે તેમને વધુ ઉપયોગી બનાવે છે. જે લોકો પોસ્ટને વળગી રહેતાં નથી તેઓ માખણમાં ગાજરને ફ્રાય કરી શકે છે, જે તૈયાર નમ્રતાના સ્વાદને વધુ ટેન્ડર અને સુખદ બનાવે છે.
ઘટકો:
- ચોખા - 0.5 કપ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 20 ગ્રામ;
- નાળિયેર શેવિંગ, વનસ્પતિ તેલ.
તૈયારી
- ચોખાના સંપૂર્ણ સજ્જતા અને બાફેલી સ્નિગ્ધતાને ઉકાળો.
- ગાજર 10 મિનિટ માટે તેલમાં તળેલું, છંટકાવ, છીણીને.
- ચોખા અને ગાજરને ઠંડું કરાવ્યા પછી, બ્લેન્ડેટેડ બ્લેન્ડર, ખાંડ ઉમેરીને
- નારિયેળ લાકડાંનો છોલ, ડુક્કરમાં ચમચા સાથે પકવવાના શીટ પર મૂકવા, 190 મિનિટમાં 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.