સૌથી વધુ ઉપયોગી બાળકની કૂકીઝ ન ખરીદવાને બદલે, તેને પોતાને સાલે બ્રેક કરવું વધુ સારું છે, કારણ કે ત્યાં તેને બનાવવા માટે ઘણી વાનગીઓ છે તમે સૌથી સરળ વાનગીઓ, અને સર્પાકાર રાશિઓ બનાવી શકો છો, અને બાળકોની જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં રાખીને, રચનાને વ્યવસ્થિત કરી શકો છો. કેટલાક વિચારો અમલમાં મૂકવાની પ્રક્રિયામાં, તમે સૌથી નાના કૂક્સને જોડી શકો છો.
નાના લોકો માટે બેબી બિસ્કિટ - વાનગીઓ
એક નિયમ તરીકે, બાળકો માટે હોમ કૂકીઝ વધુ ઉપયોગી છે, કારણ કે માતાપિતાની રચના પોતાને નિયંત્રિત કરે છે, આવશ્યક ઘટકો સાથે પુરક કરે છે અથવા તે સિવાયના કે બાળકને લાભ નહીં કરે
- વાનગીઓ બનાવવા માટે ઘણાં બધાં વિકલ્પો છે, સાદા રેતીપાનને પણ મૂળ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે અથવા સામાન્ય ઓટમૅલને મલ્ટિફિલામેન્ટમાં ફેરવી શકાય છે, બધું કૂકની કલ્પના પર આધાર રાખે છે.
- બાળકો માટે કુકીઝમાં ઘણી ખાંડ ન હોવી જોઈએ, તેનો સ્વાદ મધ, સુકા ફળો અને કેળામાં ઉમેરવામાં આવશે, જેને સૌથી વધુ હાઇપોએલેર્ગેનિક ફળો ગણવામાં આવે છે.
- ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બિસ્કિટ બનાવો ખૂબ જ સરળ છે, ઘઉંનો લોટને ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો, મકાઈ સાથે બદલવો. આ કણક ના સ્નિગ્ધતા માટે, મકાઈ અથવા બટાટા સ્ટાર્ચ ઉપયોગ થાય છે.
- બાળકો માટે સ્વાદિષ્ટ કૂકીઝને સરળ બનાવવું જોઈએ, જેથી નાના શેફ પ્રક્રિયામાં જોડાઈ શકે, આ માત્ર એક આકર્ષક પ્રવૃત્તિ બની શકે છે, પરંતુ દંડ મોટર કુશળતાના વિકાસ માટે કસરત પણ કરી શકાય છે.
બાળકો માટે કૂકબ્રીડ કૂકીઝ
ચિલ્ડ્રન્સ ટર્બબેડ કૂકી માત્ર પુખ્ત વયની વ્યક્તિની રચનામાં ખાંડના આકાર અને જથ્થામાં અલગ છે. એક મૂળ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, તમે ખાસ કાપીને વાપરી શકો છો અથવા કામચલાઉ ઇન્વેન્ટરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બધા પ્રકારના છંટકાવ, લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ, મીઠાઈઓ સાથે મીઠાઈઓ શણગારે છે.
ઘટકો:
- માખણ 82% - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- પકવવા પાવડર;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- ફ્રોઝન ઓઇલના ટુકડાઓમાં લોટ અને પકવવાના પાવડર સાથે દહીં.
- એક સમયે એક ખાંડ અને ઇંડા દાખલ કરો.
- કોમ એકત્રિત કરો ફિલ્મમાં સ્ક્રૂ, 2 કલાક માટે ઠંડુ કરવું.
- એક સ્તર 5 એમએમ જાડાને બહાર કાઢો, કૂકીઝને કાપી નાખો, તેમને પકવવા ટ્રે પર મૂકો.
- ઇચ્છિત તરીકે સજાવટ, 180 પર 10 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.
બાળકો માટે કોટેજ પનીર બીસ્કીટ
બેબી દહીંની કૂકીઝ એક ઉપયોગી અને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ ઉપહાર છે, જે ખૂબ જ સરળ રીતે રાંધવામાં આવે છે, લગભગ કોઈ પણ સમયે જોયા વગર. આ ટેસ્ટનું મુખ્ય લક્ષણ મીઠાઈનો સંગ્રહ, દાળ છે, જે રેસીપીનો ભાગ છે, ઉત્પાદનોની નરમાઈ માટે જવાબદાર છે. ડિઝાઇનનું સૌથી સામાન્ય સ્વરૂપ "Goosebumps" બનાવવાનું છે
ઘટકો:
- કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
- તેલ - 50 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- પકવવા પાવડર
તૈયારી
- ફ્રોઝન ઓઇલ રબર, કુટીર ચીઝ અને ઇંડા સાથે મિશ્રિત.
- પકવવા પાવડર સાથે લોટ દાખલ કરો, કણક લોટ કરો, તેને 30 મિનિટ સુધી ઠંડું મૂકો.
- સ્તર કાપીને, લોટ રેડતા, મોટા કાચ સાથે વર્તુળો કાપો.
- ખાંડને રેડવાની પ્લેટમાં, મગની એક બાજુ મિસ્ટમાં ડૂબકી.
- અડધા ભાગમાં વર્કપીસ ગડી, એક બાજુ ફરીથી ખાંડમાં મૂકો.
- અંદર ગળપણ સાથે ફરીથી ગડી. ત્રિકોણ બહાર આવ્યું છે.
- બાળકને દહીંની કૂકીઝને એક બાજુ ખાંડમાં નાખી દો, પકવવા ટ્રે પર મૂકો.
- એક કાંટો સાથે ધાર દબાવો. 180 પર 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
બિસ્કીટ કૂકીઝ
બાળકના સૂત્રની કૂકીઝ બાળકો માટે સૂકા ખાદ્ય અવશેષો દૂર કરવા માટે એક સારો માર્ગ છે. આ સ્વાદિષ્ટ કેલરી બહાર આવે છે, કારણ કે તે "ઓછી મહિલા" માટે નબળા વજનમાં, તેના તમામ લાભો માટે રાંધવામાં આવે છે, સારવાર ઉચ્ચારની સુગંધિત, સોફ્ટ, ઉચ્ચારણ દૂધિયું સ્વાદ સાથે જાય છે.
ઘટકો:
- બાળકોના મિશ્રણ - 250 ગ્રામ;
- તેલ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાંડ - ½ વસ્તુ;
- પકવવા પાવડર;
- લોટ - 1 વસ્તુ;
- દૂધ - 1 tbsp.
તૈયારી
- ખાંડ સાથે તેલ ઘસવું.
- ઇંડા માં વાહન, મિશ્રણ
- દૂધ, પકવવા પાવડર અને મિશ્રણને મિક્સ કરો, કણકમાં મૂકો.
- લોટમાં રેડો, નરમ, ભેજવાળા કણક નહીં.
- બાળકની કૂકીઝને ઢાંકવું, 180 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
બાળકો માટે ઓટમેલ કૂકીઝ
ચિલ્ડ્રન્સ ઓટમેલ કૂકીઝમાં હાનિકારક ઉમેરણોનો સમાવેશ થતો નથી, તેનાથી વિપરીત, મૂળભૂત રેસીપી ઉપયોગી ઘટકોથી ભરી શકાય છે: કિસમિસ, મધુર ફળ, બદામ, ફળોના ટુકડા. આ સ્વાદિષ્ટ ખૂબ જ ચપળ, બરડ અને અત્યંત સુગંધિત થશે, તેજસ્વી ઓટના લોટથી સ્વાદ સાથે. ફ્લેક્સને શ્રેષ્ઠ રીતે તરત જ ઉપયોગમાં લેવાય છે, તેમને કોફી ગ્રાઇન્ડરર (અંગૂઠો નહીં) અથવા સંપૂર્ણ છોડો.
ઘટકો:
- હર્ક્યુલસ - 1 આઇટમ;
- ઘઉંના લોટ - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- કોટેજ ચીઝ - 50 ગ્રામ;
- ખાંડ - 2 tbsp એલ.
- પકવવા પાવડર
તૈયારી
- ખાંડ સાથે તેલ છૂંદો કરવો, ઇંડા, ચાબુક લાવો.
- ઓટ રેડો, કુટીર ચીઝ, મિશ્રણ ઉમેરો.
- લોટ માં રેડવાની, કણક ભેળવી
- બાળક ઓટમેલ કૂકીને ઢાંકવું, 190 મિનિટમાં 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
બાળકો માટે બનાના બિસ્કીટ
બાળકના બનાના બિસ્કિટ એ ઉચ્ચતમ કેલરી અને તંદુરસ્ત ખોરાક સાથેના બાળકના આહારને પુરક કરવાનો સૌથી સરળ માર્ગ છે. આ ફળોને સૌથી હાઇપોલેઅર્જેનિક ગણવામાં આવે છે, આ સારવારમાં કોઈ માખણ નથી, અને મકાઈનો લોટ ઘઉંનો લોટ બદલે છે - મર્યાદિત આહાર ધરાવતા બાળકો માટે આદર્શ ઉકેલ.
ઘટકો:
- બનાના - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ - 150 એમએલ;
- ખાંડ - ½ વસ્તુ;
- કોર્નમેઇલ - 300 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર
તૈયારી
- કેળાને રાંધવા, તેલ ઉમેરો, મિશ્રણ કરો.
- ખાંડ, બેકિંગ પાવડર અને લોટ ઉમેરો.
- ગઠ્ઠો વગર કણક લોટ કરો, 30 મિનિટ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
- કૂકીઝને મૉડેલ કરો, તેને પકવવા શીટ પર મૂકો
- બેકિંગ બાળક બિસ્કીટને પ્રકાશ સોનેરી પોપડો પર 180 ડિગ્રી પર મૂકો.
બાળકો માટે આદુ બિસ્કિટ
ઘણા ગૃહિણીઓને રેસીપીની સાદગી અને ઉત્તમ સ્વાદના ગુણોને લીધે બાળકને આદુ કૂકીઝ રસોઇ કરવાનું ગમતું હોય છે કે જે આ સારવાર કરે છે તેના તમામ લાભો માટે, માધુર્ય સંપૂર્ણપણે સપાટ સપાટીથી બહાર ન જતું હોય છે, તે બિસ્કિટ ગ્લેઝને બહાર કાઢીને તેની સર્જનાત્મક ક્ષમતાઓ બતાવવા માટે કૂક્સને મદદ કરે છે.
ઘટકો:
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 3 tbsp. એલ.
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- લોખંડની જાળીવાળું આદુ - 3 ટીસ્પૂન;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- પકવવા પાવડર
તૈયારી
- આદુ, લોટ, પકવવા પાઉડરને ભુરો.
- ખાંડ સાથે તેલ ઘસવું, ઇંડા હેમર.
- આઠ સાથે લોટ છંટકાવ, હાર્ડ કણક મિશ્રણ નથી
- પાતળા સ્તરમાં રોલ કરો, બિસ્કિટ કાપી.
- 180 પર 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
ચિલ્ડ્રન્સ કૂકી રેસીપી મોલ્ડ સાથે
બાળકો માટે આંકડાની કુકીઝ - લાંબા સમય સુધી બાળકોને લઈ જવાની સારી રીત, તેઓ તમામ ઉપલબ્ધ મોલ્ડને આપી શકે છે અને ફક્ત કણકને બહાર કાઢવા માટે સમય હોઈ શકે છે ખૂબ જ ઝડપથી એક સ્વાદિષ્ટ બનાવવું, આ રચના એક બહુ રંગીન ગ્લેઝ માં ચોકલેટ અથવા મીઠાઈ ટુકડાઓ હોઈ શકે પૂરક. ઉપલબ્ધ ઘટકો એક સરળ રેસીપી તમે ઘણી વખત સારવાર તૈયાર કરવા માટે પરવાનગી આપશે.
ઘટકો:
- નરમ તેલ - 100 ગ્રામ;
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- બદામનું લોટ - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - ½ વસ્તુ;
- પકવવા પાવડર;
- બદામ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 પીસી
તૈયારી
- ખાંડ સાથે તેલ ખાંડ, ઇંડા અને બેકિંગ પાવડર દાખલ કરો.
- બે પ્રકારના લોટને મિક્સ કરો, ઓઇલ માસમાં રેડવું, કણક લોટ કરો.
- અડધા કલાકના કૂલિંગ પછી, તેને એક સ્તરમાં રોલ કરો.
- "રીંછ" ના ફોર્મને કાપો, કેન્દ્રમાં, અખરોટ પર મૂકે છે, "પંજા" ને ફોલ્ડ કરો.
- 190 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
કિફિર સાથે બેબી બિસ્કિટ
આથો દૂધની બનાવટોના આધારે બાળકો માટે કુકીઝ સરળ રેતી અથવા ઓટના લોટ કરતાં નરમ અને વધુ કૂણું છે, અને તે ઓછી ભીરુ છે. કણકની ગુણવત્તા તમને વિવિધ આકારની સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, પૂતળાની કોતરણી બનાવવા માટે, તમે પકવવાની પ્રક્રિયામાં બોલમાં રોલ કરી શકો છો, તે કદમાં સહેજ વધારો કરશે અને એક જાતની જાતની સૂંઠવાળી કેકની જેમ બનશે.
ઘટકો:
- કીફિર - 1 આઇટમ;
- લોટ - 500 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1 tbsp + છંટકાવ માટે;
- પકવવા પાવડર;
- તેલ - 100 ગ્રામ;
- બદામ કચડી - 2 હાથબનાવટનો
તૈયારી
- ગરમ કેફિરમાં, ખાંડ વિસર્જન, ઓગાળવામાં માખણ રેડવું.
- આ પકવવા પાવડર ફેંકવું અને લોટ માં રેડવાની
- ખૂબ ગાઢ કણક ભળવું નથી
- એક સ્તર 1 સે.મી. જાડા રોલ.
- ખાંડ અને બદામ સાથે છંટકાવ, રોલિંગ પીન સાથે ફરી વૉક.
- બ્લેન્ક્સને કાઢો, તેમને પકવવા શીટ પર મૂકો.
- 180 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
બેબી સાકર મુક્ત કૂકીઝ
એક બાળક કૂકી સાલે બ્રે કરવા માટે, જેનો રેસીપી નીચે વર્ણવવામાં આવે છે, તમારે લાંબા સમય સુધી કણક સાથે ગૂંચવવું પડતું નથી, જટિલ અથવા અપ્રાપ્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કરો. ખાંડને સફળતાપૂર્વક મધ અથવા તૈયાર બનાવતા સફરજન પુરી સાથે બદલી શકાય છે, જો ફળસાથીની હાજરી પણ અસ્વીકાર્ય છે, તો તમે વનસ્પતિ મીઠાશ સ્ટીવિયા અરજી કરી શકો છો. રચનામાંથી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય દૂર કરો ચોખામાં ઘઉંનો લોટની સમકક્ષ સ્થાને મદદ કરશે.
ઘટકો:
- લોટ - 100 ગ્રામ;
- મધ - 20 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- જરદી - 1 પીસી.
તૈયારી
- લોટ અને પકવવાના પાવડર સાથે કોલ્ડ ઓઇલ રુ.
- મધ અને જરદી દાખલ કરો.
- એક સરળ અને સ્થિતિસ્થાપક કણક લોટ
- કૂકીઝને મૉડેલ, તેમને ચર્મપત્ર સાથે પકવવા ટ્રે પર મૂકો.
- 190 ડિગ્રીમાં 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
ખાટી ક્રીમ સાથે બેબી કૂકીઝ
કિફિર, દહીં, દહીં, પરંતુ ખાટા ક્રીમ પર સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખાવાની: બાળકો માટે સોફ્ટ કૂકીઝ માટે કોઈપણ વાનગીઓ ખાટા દૂધ ઉત્પાદનો પર તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ વિકલ્પ સોજીના ઉપયોગથી નોંધપાત્ર છે, આવા ઉપચાર અત્યંત પોષક, ઉચ્ચ કેલરી અને અતિ સ્વાદિષ્ટ છે. તમે બદામ, કિસમિસ અથવા મધુર ફળ સાથે પુરવણી કરી શકો છો. આ કણક જાડા નહીં, બિલ્ટ્સ પકવવા ટ્રે પર નાખવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- ખાટા ક્રીમ 20% - 200 મિલી;
- લોટ - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - ½ વસ્તુ;
- મૅનક - 1 આઇટમ;
- તેલ - 150 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર
તૈયારી
- માખણ ઓગળે, ખાંડ, ખાટા ક્રીમ, ઇંડા ઉમેરો.
- કેરીમાં રેડો, મિશ્રણ કરો.
- બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ ઉમેરો.
- 180 મિનિટમાં 25-30 મિનિટ માટે બિસ્કિટ બિસ્લેટ મૂકો.