ચિકન ચોપ્સ - રેસીપી

નવું વર્ષ આસન્ન છે અમને ઘણા માટે, ટૂંક સમયમાં પ્રશ્ન ઊભો થાય છે - આપણે નવા વર્ષની ટેબલ પર શું મૂકવું જોઈએ? આ કિસ્સામાં અનિવાર્ય ચિકન માંથી વાનગીઓ હશે, ખાસ કરીને, ચિક તેથી હવે આપણે શીખીએ કે ચિકન ચૉપ્સ કેવી રીતે બનાવવું.

મશરૂમ્સ સાથે ચિકન વિનિમય

ઘટકો:

• ચિકન સ્તનો - 2 પીસી.;
• મશરૂમ્સ - 500 ગ્રામ;
• સરસવ - 2 tbsp. ચમચી;
• ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• બીયર - 2 tbsp. ચમચી;
• જાયફળ, મીઠું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કુકરમ, કાળા મરી

તૈયારી

ચિકન માંસ અસ્થિ અલગ જોઈએ પછી અમે તેને ટુકડાઓમાં કાપી નાખ્યા, ત્યારબાદ આપણે બીયર, તજ, ઓલિવ તેલ અને મસાલાઓનો મિશ્રણ કરીએ. આ મિશ્રણમાં ચાળીસ મિનીટ ચીપ્સને કાપી નાખવામાં આવે છે. પછી અમે વરખ માં માંસ લપેટી અને લગભગ અડધા કલાક માટે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે સાલે બ્રે. બનાવવા. તેલના ફ્રાય મશરૂમ્સમાં નાની માત્રામાં, ફ્રાયના અંતે આપણે લસણ, મીઠું, મરી અને જાયફળ ઉમેરીએ છીએ. માંસ માટે આ સમૂહ ઉમેરો, અને સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સમાપ્ત વાનગી છંટકાવ.

અનેનાસ સાથે ચિકન ડાચાં

પરંતુ નાજુક સ્વાદના પ્રેમીઓ અનેનાસ સાથે ચિકન ચૉપ્સ માટે રેસીપી ઓફર કરી શકે છે. તેઓ બંને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે, અને એક પાન માં ફ્રાય કરી શકો છો.

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 500 ગ્રામ (2 ટુકડા);
• અનાજ કેનમાં - 1 પોટ (કાપી નાખવામાં આવેલાં અનાજ સાથે)
• લોટ - 2-3 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

મારી ચિકન પટલ અને ટુકડાઓમાં કાપી, આશરે 1 સે.મી. જાડા. અમે તેમને ખાસ હથોડો, મીઠું સાથે હરાવ્યું, અમે લોટ રેડવાની. માંસ દરેક ભાગ માટે, અનેનાસ એક સ્લાઇસ મૂકી ફ્રાયિંગમાં સૂર્યમુખી તેલ રેડવાની છે, ત્યાં આપણે ત્યાંનાના ચૉપ્સ મુકીએ છીએ. 4-5 મિનિટ પછી, બીજી બાજુ પર જાવ. અનેનાસ સાથે ચિકન ચૉપ્સ બનાવવા માટે બીજો એક વિકલ્પ છે. મણકો, મેયોનેઝ સાથે ઉકાળીને વનસ્પતિ તેલ સાથે પકવવા શીટ પર મૂકવામાં આવે છે. કયૂ બોલ પર અમે અનાનસને મુકીએ છીએ, તેમને મરી અને થોડું મીઠું છાંટવું, અમે ટોચ પર હાર્ડ ચીઝ નાખવું અને અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી.

આ તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી બહાર વળે કેવી રીતે. પરંતુ આ ચિકન માંસ માંથી વાનગીઓ માટે વિકલ્પો સમાપ્ત નથી. અને અમે અભ્યાસ ચાલુ રાખવા માટે કેવી રીતે ચિકન ડાચાં રસોઇ કરવી.

ટોમેટોઝ સાથે ચિકન ચોપ્સ

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
• ટમેટા - 3 પીસી.;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું, મસાલા - સ્વાદ માટે;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• મેયોનેઝ - 1 પોટ

તૈયારી

ચિકન ચૉપ્સ માટે આ રેસીપી હકીકત એ છે કે તમે સ્લાઇસેસ સાથે ચિકન વિનિમય કરવો જરૂર શરૂ થાય છે, અને તેમને દરેક સહેજ નિવારવા. પછી અમે મેયોનેઝ સાથે તમામ ટુકડાઓ ગ્રીસ. અમે વનસ્પતિ તેલમાં ડુંગળી અને ચમચી દ્રાક્ષ ભરીને કાપી. એક કચરાના પકવવાના શીટ પર કાતરી પાડીને, તેના ઉપર આપણે ડુંગળી ચેમ્પિનન્સ સાથે મૂકી. ટામેટાં સાથે આવરી. અમે 200 ડિગ્રી પર વીસ મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે, પછી ચીઝ ભરણ સાથે ડાચાં છંટકાવ. અમે અન્ય દસ મિનિટ માટે સાલે બ્રે and બનાવવા અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.