ઠંડી આપણા દેશ માટે પરંપરાગત વાની છે. જો કે, તેની તૈયારીની શ્રમશક્તિ અને સંબંધિત અવધિને લીધે, હાલના ઘરનું ઠંડું હવે અમારા કોષ્ટકો પર એક દુર્લભ મહેમાન છે. આનું બીજું કારણ પરંપરાગત ગોમાંસની ઊંચી કેલરી સામગ્રી છે અને ખાસ કરીને ડુક્કરના ચિલ.
તે જ સમયે, ચિકનની ચિકનની કેલરી સામગ્રી ન્યૂનતમ છે (અન્ય પ્રકારની સરખામણીમાં), તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, અને સ્વાદ દ્વારા, તે ઘણીવાર આ વાનગીના પ્રકારના અન્ય માંસમાંથી પણ પસાર કરે છે.
ચિકન સલાડ અને તેની કેલરી સામગ્રી
એક જલ્દી તૈયાર કરવી ખૂબ જ સરળ છે, અને તેની કેલરી સામગ્રી સીધા તે ઉત્પાદનો પર આધાર રાખે છે કે જે સમાપ્ત વાનગી બનાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સરળ ચિકન ચિકનમાં માત્ર 180 કેસીએલની કેલરી સામગ્રી છે.
શીતના લાભો
તે નોંધવું વર્થ છે કે ચિકન ઠંડા માં કેલરી વ્યવહારીક વધારાના પાઉન્ડ દેખાવ માટે ફાળો નથી. પરંતુ આ વાનગીનો ફાયદો નિર્વિવાદ છે: તેમાં મોટા પ્રમાણમાં કુદરતી કોલેજન છે , જે આપણા શરીરના પેશીઓની સ્થિતિસ્થાપકતા માટે જરૂરી છે. તેનો ઉપયોગ ચામડીના ટેન્ડરને બનાવે છે, સાંધામાં જોડાયેલી પેશીઓને સુધારવામાં મદદ કરે છે, અને શરીરના કોશિકાઓનો ફરીથી ઉપયોગ કરે છે.
જો તમે ચિકનથી ચિકનને રાંધવાનો નિર્ણય લો છો અને તે સમજવા માગો છો કે તેમાં કેટલી કેલરી છે, તો નીચેનાનો વિચાર કરો.
સૌથી ઓછી કેલરી અને વ્યવહારીક રીતે કોલેસ્ટ્રોલ મફત ચિકન સ્તનોમાંથી ઠંડી રહેશે: 120 kcal.
સૌથી વધુ કેલરી - ડાર્ક ચિકન માંસમાંથી, તે જાંઘો અને શેન્ક્સ છે: 210 કેસીએલ.
અને સૌથી વધુ ઉપયોગી પાંખો અને ચિકન પગની જેલીફીશ હશે, યોગ્ય તૈયારી સાથે તમે વ્યવહારીક આટલા ઠંડા પર જિલેટીન ઉમેરવાની જરૂર નથી, કારણ કે તે ચિકનના આ ભાગોમાં છે કે કોલેજનની સામગ્રી મહત્તમ છે.