ચિકન એક સસ્તું અને સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદન છે. તેમાંથી તમે રસપ્રદ વાનગીઓ ઘણો કરી શકો છો. નીચે અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ ચિકન રસોઇ શક્ય છે.
હું કેવી રીતે ચિકન fillets રસોઇ કરી શકો છો?
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 1 કિલો;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- બ્રેડક્રમ્સમાં;
- ચિકન માટે પકવવાની પ્રક્રિયા;
- મેયોનેઝ,
- હૉર્ડાડીશ, લસણ, મસ્ટર્ડ;
- મીઠું
તૈયારી
ટુકડાઓ કાપી અને કાપી. ઘાટા પાતળા ભાગોમાં અડધા ભાગમાં કાપી શકાય છે. માંસનો દરેક ભાગ ઇંડામાં ડૂબાયો છે, જે મીઠું અને મસાલાઓ સાથે પૂર્વ-ઉત્સવ હતો. અને પછી બ્રેડક્રમ્સમાં ચિકન પટ્ટીને પત્રક કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અડધા કલાક માટે 200 ° સી પર ગરમીથી પકવવું. અમે ચટણી સાથે ચિકન પૅલેટ બનાવવા માટે, જેના માટે મેયોનેઝ મસાલા અને લોખંડની જાળીવાળું કાકડી સાથે મિશ્રિત છે.
રાત્રિભોજન માટે હું ચિકનથી શું કરી શકું?
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 1 ભાગ;
- મશરૂમ્સ કેનમાં - 200 ગ્રામ;
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- હાર્ડ પનીર - 100 ગ્રામ;
- તાજા ટમેટાં - 1 પીસી.;
- ડુંગળી - 1 પીસી.;
- લસણ - 4 લવિંગ;
- વનસ્પતિ તેલ - 20 એમએલ;
- અથાણાંના કાકડીઓ - 3 પીસી.;
- મીઠું, મરી, મેયોનેઝ.
તૈયારી
ઢીલું ચિકન પૅલેટ, રાંધવામાં આવે છે, ઠંડું અને ટુકડાઓમાં કાપીને. છાલવાળી ડુંગળી સમઘનનું કાપી. લસણ વિનિમય કરવો. કેનમાં મશરૂમ્સ ક્યુબ્સમાં કાપી છે. બટાકા છાલમાં રાંધે છે, પછી સ્વચ્છ અને છીણી પર ત્રણ. એ જ રીતે અથાણાં અને પનીર સાથે કરો. લગભગ 3 મિનિટ માટે વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય ડુંગળી અને લસણ પર, પછી મશરૂમ્સ ઉમેરો, 2 મિનિટ માટે જગાડવો અને ફ્રાય, પછી કૂલ. મારા ટમેટાં અને સમઘનનું કાપી. પછી અમે તમામ તૈયાર ઉત્પાદનોને સ્તરોમાં મૂકીએ છીએ, જેમ કે ક્રમમાં મેયોનેઝ ઊંજવું: ચિકન, મશરૂમ્સ, બટેટાં, કાકડી, હાર્ડ ચીઝ અને ટોમેટોની ટોચ સ્તર. રેફ્રિજરેટરમાં 2 કલાક માટે કચુંબર યોજવું.
તમે શું ચિકન અને પાસ્તા માંથી રસોઇ કરી શકો છો?
ઘટકો:
- પાસ્તા - 450 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 25 એમએલ;
- ચિકન પૅલેટ - 450 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
- Feta ચીઝ - 250 ગ્રામ;
- ડુંગળી shnit કચડી - 4 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
ઓલિવ ઓઇલમાં, કાતરી પાવડાને ફ્રાય કરો, stirring, જ્યાં સુધી વ્યગ્રતા લગભગ 8 મિનિટ છે પછી ડુંગળી ઉમેરો અને બીજા મિનિટ માટે રાંધવા. 2. હવે ફેરા પનીર અને અડધા શનિતા ફેલાવો. મીઠું અને મરી સ્વાદમાં ઉમેરો. જ્યાં સુધી આપણે રાંધેલ પાસ્તા રાંધવા નહીં, તેમનામાંથી પાણીને મર્જ કરો અને તેમને એક વાનગીમાં મૂકો, અને ટોચ પર અમે ચિકન પટ્ટી ફેલાય છે, ડુંગળી છંટકાવ અને અમે તે કોષ્ટકમાં ખવડાવીએ છીએ.
તમે શું ચિકન અને બટાકાની માંથી રસોઇ કરી શકો છો?
ઘટકો:
- ચિકન સુધી પહોંચે છે અથવા જાંઘ - 400 ગ્રામ;
- બટાટા - 1 કિલો;
- ડુંગળી - 250 ગ્રામ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- મેયોનેઝ - 40 ગ્રામ;
- માખણ - 35 જી;
- મીઠું, ચિકન માટે પકવવાની પ્રક્રિયા
તૈયારી
બટાકા સાફ કરવામાં આવે છે અને મોટા બ્લોક્સમાં કાપવામાં આવે છે. મારા પગ કાપો, અમે કાપી અને કાપી 2 ભાગો. ડુંગળીના ઉકાળો, એક છીણી પર ત્રણ ગાજર. કાસ્ટ આયર્નમાં, ડુંગળી અને ગાજરને તળવું, સહેજ મીઠું ચડાવેલું, આખું પગ ફેલાવો, તેમને પકવવાથી છંટકાવ કરવો અને બટાકાની ટોચ ઉપર, જે થોડું મીઠું ચડાવેલું છે. બટાકાની ટોચ ઉપર મેયોનેઝ રેડવું, માખણ મૂકો અને પાણી અથવા સૂપમાં રેડવું - પ્રવાહી બટેટાના ટોપ લેયરને લગભગ 2 સે.મી. સુધી ન પહોંચે, ઉકળતા પછી, ગરમી ઘટાડવી અને બંધ ઢાંકણની નીચે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી સણસણવું. ચિકન સાથે લીલા બટાકાની છંટકાવ ફીડ પહેલાં જ કરી શકાય છે.
બીજા માટે ચિકનથી હું શું કરી શકું?
ઘટકો:
- ચિકન - 2 કિલો;
- મસ્ટર્ડ ડીજોન - 4 tbsp ચમચી;
- સરકો - 30 મી;
- જમીન તજ - ચપટી;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- ઓલિવ તેલ - 1 ગ્લાસ;
- પત્તા, મીઠું, મસાલા - સ્વાદ માટે
તૈયારી
માખણમાં, રાઈ અને ઝટકવું ઉમેરો ત્યાં સુધી સામૂહિક મેયોનેઝમાં ફેરવાય નહીં. પછી સરકો, અદલાબદલી લસણ, મીઠું, મસાલા ઉમેરો અને ફરીથી સારી રીતે જગાડવો. અમે મરઘીના ભાગરૂપે ચિકનને, રેડિફેરીમાં રેડવાની તૈયારી કરીએ છીએ અને રેફ્રિજરેટરમાં તેને એક દિવસ માટે છોડી દઈએ છીએ. આ મેરીનેટેડ ચિકન પકવવાના શીટ પર નાખવામાં આવે છે અને 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસમાં લગભગ 50 મિનિટ માટે રાંધે છે.